Supervisionare, formare e guidare i commis de cuisine e gli apprendisti, contribuendo a un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
• Collaborare con lo SousChef e l'Head Chef per lo sviluppo di nuovi piatti e menu.
• Assicurarsi che le richieste...
Medina Restaurant, part of Xara Collection, a Michelin Guide–recognized dining destination, is seeking a talented and driven SousChef to join our kitchen leadership team. This is an exciting opportunity for a passionate professional to contribute...
per ridurre al minimo gli sprechi e garantire la freschezza. - Supervisiona' forma e guida i commis de cuisine e gli apprendisti' contribuendo a un ambiente di lavoro positivo e collaborativo. - Collabora con lo SousChef e l'Head Chef per lo sviluppo di nuovi...
titres restaurants (sous condition d’ancienneté) + téléphone + Compte épargne temps
De nombreux avantages Groupe & CSE à découvrir ! + programme de cooptation
Vous êtes issu(e) d’une formation supérieure en informatique de type ingénieur en études et...
Classica trattoria Italiana a Singapore cerca Cuoco Capopartita /Souschef giovane e dinamico eta 28-35 anni a partire da subito Stipendio mensile 5000-6000 Dollari di Singapore Cercasi cuoco Italiano con esperianza in tutte le partite antipasti...
di qualità, organizzazione e sicurezza alimentare, in linea con le indicazioni dell’Executive SousChef.
Garantire qualità, presentazione e coerenza delle preparazioni
Organizzare il lavoro giornaliero e settimanale della sezione
Assicurare il rispetto...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
di qualità, organizzazione e sicurezza alimentare, in linea con le indicazioni dell’Executive SousChef.
Responsabilità principali
Gestire in autonomia la propria partita durante la preparazione e il servizio
Garantire qualità, presentazione e coerenza...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
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