Lounge Bar nel cuore di Firenze**, inserito in un contesto di alto profilo e con clientela internazionale, una figura di:
***COMMIS DI CUCINA***
*Cosa prevede il ruolo*
La risorsa, inserita nella brigata di cucina, supporterà lo Chef e i Capi Partita...
Robinwood Activity Centres seleziona un cuoco per affiancare il Capo Partita in una cucina di alto livello, garantendo la costanza di preparazione e presentazione dei piatti e la conformità agli standard dell’hotel.
Si seguiranno le norme HACCP...
Michael Page
Responsabilità:
• Gestione operativa quotidiana delle attività di supporto cucina e stewarding.
• Supervisione e coordinamento del personale di supporto (lavapiatti, aiuto cucina, ecc.).
• Organizzazione e monitoraggio...
Questa posizione è in Gi Group
Il processo di selezione sarà interamente gestito Gi Group.
**GI GROUP – FILIALE HORECA**
Seleziona per importante realtà nel settore **Hospitality**:
**COMMIS DI CUCINA – possibilità di alloggio...
saranno inserite in contesti dinamici e strutturati, occupandosi della preparazione dei pasti, supporto alle attivita di cucina e gestione operativa della linea.Requisiti richiesti:- Esperienza, anche minima, nel ruolo- Passione per il settore della ristorazione...
Coordinamento delle attività di sala (per la figura di Responsabile di sala)
• Gestione del team e organizzazione del servizio
Area Cucina:
• Preparazione delle pietanze secondo gli standard aziendali
• Organizzazione delle attività di cucina
• Gestione...
nella fascia oraria 06:00
• 22:00, dal lunedi alla domenica, festivi inclusi;
• Gradito possesso dell'attestato HACCP in corso di validita;
• Gradita, anche minima, esperienza nel settore della ristorazione, al banco, in sala e/o in cucina per la preparazione...
Hosco
Per il nostro WFlorence, situato in Piazza dell'Unità Italiana, siamo alla ricerca di un Pastry Chef de Partie da inserire nel nostro team di cucina.
Nel ruolo di Pastry Chef de Partie ti specializzerai nella gestione di una specifica...
abbiamo che gli altri non hanno?
Un gruppo giovane e affiatato, zone comuni come cucina attrezzata, piccola palestra, ping-pong, zona esterna con barbecue e piscina e tanti aperitivi insieme.
Inviaci la tua richiesta
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato...
Hosco
Gestisce le operazioni quotidiane di stewarding e il relativo personale di cucina, supervisionando le risorse non direttamente coinvolte nella preparazione dei cibi (es. lavapiatti, aiuto cucina, ecc.).
Le principali responsabilità includono...
stazione) della cucina, assicurando che la preparazione e la presentazione dei piatti siano costanti e conformi agli standard.
• Mantiene il rispetto delle norme igieniche e sanitarie, come da procedure HACCP,
• Si occupa della preparazione...
abbiamo che gli altri non hanno?
Un gruppo giovane e affiatato, zone comuni come cucina attrezzata, piccola palestra, ping-pong, zona esterna con barbecue e piscina e tanti aperitivi insieme.
Inviaci la tua richiesta
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato...
anche nei ristoranti di Borgo Pignano Florence.
RIFERIMENTO GERARCHICO
Riporta a: Head Chef
PRINCIPALI MANSIONI E RESPONSABILITÀ
• Affianca il Capo Partita una specifica area (stazione) della cucina, assicurando che la preparazione e la presentazione dei piatti...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù S.p.a Ricerca per importante azienda cliente operante nella ristorazione veloce, format fast food:
### ADDETTI/E CUCINA e GRIGLIA...
anche nei ristoranti di Borgo Pignano Florence.
RIFERIMENTO GERARCHICO
Riporta a: Head Chef
PRINCIPALI MANSIONI E RESPONSABILITÀ
• Affianca il Capo Partita una specifica area (stazione) della cucina, assicurando che la preparazione e la presentazione dei piatti...