apartmentConti di San Bonifacio Wine ResortplaceGavorrano, 24 km da Grossetoevent_available
SousChef – Wine Resort
OverviewWe are seeking a passionate and detail-oriented SousChef to join our culinary team at our Wine Resort. The ideal candidate has a strong appreciation for seasonal ingredients, refined cuisine, and the relationship...
con il SousChef per la pianificazione dei menu e degli ordini. Supervisionare e formare il personale assegnato alla sezione; Garantire il rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare; Controllare la qualità delle materie prime...
apartmentConti di San Bonifacio Wine ResortplaceGavorrano, 24 km da Grossetoevent_available
SousChef – Wine Resort
Overview
We are seeking a passionate and detail-oriented SousChef to join our culinary team at our Wine Resort. The ideal candidate has a strong appreciation for seasonal ingredients, refined cuisine, and the relationship...
Nous recrutons une Sous-Cheffe 100 % en CDI pour notre restaurant italien Nyon (VD), avec une prise de poste en Avril 2026. Tu justifies d’au moins 2 ans d’expérience en tant que Sous-Cheffe et tu veux mettre ton talent au service d’une cuisine de...
Villa Olmi Firenze è alla ricerca di nuove figure professionali da inserire nel proprio team di cucina:
Posizioni Aperte
• SousChef
• Capo Partita
Requisiti richiesti
Per SousChef:
• Esperienza consolidata nel ruolo (minimo 3–5 anni...
all'interno delle procedure aziendali; Mantenere una leadership su tutta la brigata, composta da SousChef, Capi Partita, Commis di cucina, Pastry Chef, Responsabile della Plonge e i suoi collaboratori.
Chi cerchiamo: Esperienza nel ruolo di Executive...
apartmentTerme di SaturniaplaceGrossetoevent_available
Collaborare con il SousChef per la pianificazione dei menu e degli ordini.
• Supervisionare e formare il personale assegnato alla sezione;
• Garantire il rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare;
• Controllare la qualità...
per il nostro ristorante e per nuovi servizi in attivazione, siamo alla ricerca di personale di Sala e di Cucina. Per il Periodo Giugno/Settembre - un Aiuto Cuoco di Partita alla partita dei Secondi ed in affiancamento al SousChef ai Primi , il candidato deve essere...
organizzazione e pulizia
• Eseguire piatti secondo standard elevati e costanti
• Lavorare a stretto contatto con il capo chef e il souschef
• Contribuire alla mise en place e alla preparazione del servizio
• Rispettare e valorizzare al massimo gli ingredienti...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team...
di una figura di SousChef.
La figura ricercata gestirà una variegata proposta gastronomica suddivisa in diversi outlets quali: Il servizio di Piccola Colazione dal buffet ed alla carte, il room service, il Ristorante Dimorà, dove la struttura propone piatti...
Sous Chef – Offerte di lavoro correlate a Grosseto: