la qualità delle materie prime e segnalare eventuali problemi.
Hai già esperienza consolidata come Chef Capo Partita in ristoranti o/e nell'hotellerie di alta fascia; Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie; Attenzione...
Villa Olmi Firenze è alla ricerca di nuove figure professionali da inserire nel proprio team di cucina:
Posizioni Aperte
• Sous Chef
• Capo Partita
Requisiti richiesti
Per Sous Chef:
• Esperienza consolidata nel ruolo (minimo 3–5 anni...
Descrizione
Casale Oleo, raffinato ristorante immerso nel cuore della Maremma Toscana a Magliano in Toscana (GR), è alla ricerca di uno chef de rang di talento per consolidare il proprio team di eccellenza.
Casale Oleo non è solo una struttura...
bellezza.
Luogo di lavoro
Castelnuovo Berardenga, Siena, Toscana
Tipologia
A tempo pieno, in sede.
Ruolo
Siamo alla ricerca di un Demi Chef di Cucina motivato e dedicato per unirsi al nostro team di cucina presso The Club House*****L. In questo ruolo...
Collaborare con il Sous Chef per la pianificazione dei menu e degli ordini.
• Supervisionare e formare il personale assegnato alla sezione;
• Garantire il rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare;
• Controllare la qualità...
Chef de Partie – Stagione 2026
The Sense Experience Resort 5*L | Follonica (GR)
Nel cuore della Maremma Toscana, affacciato sul mare del Golfo di Follonica e immerso in un parco naturale di 5 ettari, The Sense Experience Resort 5...
organizzando turni e attività operative
• Collaborare in modo sinergico con lo Chef e la brigata di cucina
• Curare la mise en place e la qualità del servizio in ogni dettaglio
• Presentare menu, percorsi degustazione e carta dei vini
• Monitorare...
un'esperienza raffinata ma personale.
Ortus è il ristorante di Casa Newton, una struttura boutique in Toscana che punta su una cucina stagionale basata sugli ingredienti e su un'esperienza raffinata per gli ospiti.
Stiamo cercando uno Chef de Partie...
Terme di Saturnia-Magliano in Toscana, 23 km da Grosseto
consolidata come Chef Capo Partita in ristoranti o/e nell'hotellerie di alta fascia;
• Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie;
• Capacità di leadership e gestione del team;
• Attenzione ai dettagli e orientamento...
bellezza.
Luogo di lavoro
Castelnuovo Berardenga, Siena, Toscana
Tipologia
A tempo pieno, in sede.
Ruolo
Siamo alla ricerca di un Chef Capo Partita motivato e dedicato per unirsi al nostro team di cucina. In questo ruolo, il candidato...
The Sense Experience Resort-Magliano in Toscana, 23 km da Grosseto
di sala, organizzando turni e attività operative
Collaborare in modo sinergico con lo Chef e la brigata di cucina
Curare la mise en place e la qualità del servizio in ogni dettaglio
Presentare menu, percorsi degustazione e carta dei vini
Monitorare...
Per importante struttura ricettiva in zona Capalbio (GR) cerchiamo CHEF DE PARTIE da adibire alla scelta ingredienti, preparazione e presentazione piatti garantendo qualità del servizio e il rispetto delle norme igienico-sanitarie, gestione cucina...
al tavolo e riordinare la sala.
Cucina: ti occuperai della preparazione di piatti caldi e freddi, apprenderai le diverse tecniche di cottura della carne alla griglia e ne curerai l’impiattamento nel rispetto delle procedure aziendali
Il profilo che vorremmo...
Hosco All'interno del Gruppo Terme & SPA Italia, selezioniamo Chef Capo Partita per Terme di Saturnia. Terme di Saturnia Natural Destination, con le sue acque prodigiose che da 3000 anni sgorgano dalle profondità regalando una vera e propria...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters (aiuto camerieri)
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1...