all'interno delle procedure aziendali; Mantenere una leadership su tutta la brigata, composta da Sous Chef, Capi Partita, Commis di cucina, Pastry Chef, Responsabile della Plonge e i suoi collaboratori.
Chi cerchiamo: Esperienza nel ruolo di Executive...
Hosco
Cerchiamo con effetto immediato numero due (2) cuochi (chef di partita) per ristorante avviatissimo nel cuore del Chianti Classico. Brigata giovane con cucina di livello. Necessaria bella presenza, disponibilità al sacrificio, capacità...
Siamo alla ricerca, per la stagione 2026, di una figura di Chef de Rang.
Mansioni:
Ti occuperai della gestione, formazione e coordinamento del Commis de Rang organizzando quotidianamente il lavoro, contribuendo nella creazione di una squadra armoniosa...
memorabile sul Ponte Vecchio. L'executive chef, Claudio Mengoni, è pronto a far conoscere la sua filosofia di cucina, vera e sincera, dove i suoi ingredienti trovano creatività e rigore, senza compromessi. Sapori, colori e forme si fondono nelle sue mani...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• per le posizioni in sala...
Awards che premia ogni anno i migliori hotel e resort del mondo
Posizione: Siamo alla ricerca, per la stagione 2026, di una figura di Commis di Sala/Runner.
Mansioni: Ti dovrai interfacciare con lo Chef de Rang, andando a creare una squadra...
Come Chef de Rang in un ristorante stellato, Lei sar responsabile di garantire un servizio impeccabile e un’esperienza gastronomica di altissimo livello per i nostri ospiti. Tra le Sue principali mansioni rientrano:l’accoglienza e l’assistenza...
JK Place Capri ricerca per la stagione estiva 2026 personale qualificato di cucina che abbia maturato una pregressa esperienza in ristoranti di lusso, o in contesti strutturati e di lusso. Il lavoro è svolto in team e si richiede forte senso...
Classica trattoria Italiana a Singapore cerca Cuoco Capopartita /Sous chef giovane e dinamico eta 28-35 anni a partire da subito Stipendio mensile 5000-6000 Dollari di Singapore Cercasi cuoco Italiano con esperianza in tutte le partite antipasti...
per il nostro ristorante e per nuovi servizi in attivazione, siamo alla ricerca di personale di Sala e di Cucina. - un Cuoco di Partita alla partita dei Secondi ed in affiancamento al Sous Chef ai Primi , il candidato deve avere esperienza nella gestione della partita...
della cucina italiana popolare rivisitata. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza in locali con tanti coperti, si occuper dei primi piatti. Possibilit di crescita e passaggio al ruolo di sous chef dopo i primi mesi.
ContrattoContratto a tempo...
durante la stagione. Il cuoco deve avere reale conoscenza delle varie tecniche di cucina e deve coadiuvare lo chef in tutte le attivit . Si cerca una persona risolta, serena, allegra, educata e pratica con la grande capacit di lavorare in gruppo in armonia...
Il Ristorante &, Bar La Grappa si trova nel cuore di Rosenheim (Baviera, Germania) ed è conosciuto per la sua cucina italiana autentica, la creativit e l’attenzione ai dettagli. Cerchiamo un Capo Partita (m/f/d) pergli antipasti motivato...
Il nostro ristorante e situato nel cuore di Rosenheim (Baviera, Germania), è riconosciuto per la sua cucina italiana autentica, la creativit e l’attenzione ai dettagli. Per rafforzare la nostra brigata di cucina cerchiamo un/una Capo Partita...
Cerchiamo professionisti del settore culinario per lavorare in Svezia. Requisiti: Per persone motivate e responsabili. Inglese: Basico. Esperienza: Richiesta esperienza lavorativa (ancor meglio se anche con un corso/scuola di cucina professionale...
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