dal rispetto e dalla capacità di trasmettere passione.
Il tuo ruolo:
Come Sous Chef sarai il braccio destro dello Chef e una figura centrale nella vita della cucina. In particolare, ti occuperai di:
• Supportare lo Chef nella gestione quotidiana della cucina...
un'esperienza raffinata ma personale.
Ortus è il ristorante di Casa Newton, una struttura boutique in Toscana che punta su una cucina stagionale basata sugli ingredienti e su un'esperienza raffinata per gli ospiti.
Stiamo cercando uno Chef de Partie...
Rituali, brand di Ali Professional dedicato al settore Lifestyle, per Bistrot di alto livello nel centro di Firenze ricerca la figura di: Responsabile di Cucina
Il ruolo prevede:
• Gestione della cucina e il coordinamento di tutta la produzione...
apartmentSTAFF Agenzia per il LavoroplaceGrossetoevent_available
Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.A., ricerca per un prestigioso ristorante all'interno di una struttura 5 stelle internazionale, parte di un rinomato gruppo alberghiero:
Chef de Partie
(antipasti, primi e secondi – cucina contemporanea...
apartmentThe Sense Experience ResortplaceFollonicaevent_available
privata e Ristorante Fine Dining ricerca per la stagione 2026 una figura di .
Posizione: Siamo alla ricerca, per la stagione 2026, di una figura di Chef de Rang.
Il tuo ruolo: Ti occuperai della gestione, formazione e coordinamento del Commis de Rang...
Chi siamo
Vineria Aperta è un progetto gastronomico contemporaneo in Toscana, focalizzato su:
• cucina regionale italiana reinterpretata
• forte legame con prodotti locali e stagionali
• presenza di fuoco a carbone e lavorazioni su carne e pesci...
Hosco
Il/La Demi Chef de Partie supporta lo Chef de Partie nella gestione operativa della partita assegnata, contribuendo alla preparazione, al servizio e al mantenimento degli standard qualitativi della cucina.
Responsabilità principali...
Avrai una visione a 360° che spazia dalla gestione del personale al controllo del budget, fino alla pianificazione strategica del marketing.
Le Responsabilità
• Coordinamento Operativo: Supervisione costante di sala, bar e cucina, garantendo fluidità...
del prestigioso Travel + Leisure World Awards che premia ogni anno i migliori hotel e resort del mondo
Posizione: Siamo alla ricerca, per la stagione 2026, di una figura di Chef de Rang.
Mansioni: Ti occuperai della gestione, formazione e coordinamento...
apartmentLa HR Search perper importante eco-resort situato sulla costa toscana JB-9782placeGrossetolanguagejobintourism.itevent_available
La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente:
Un/una Executive Chef per importante eco-resort situato sulla costa toscana
La figura...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters (aiuto camerieri)
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1...
e-work SpA, sede di Lucca, seleziona, per azienda cliente operante nel settore hotellerie e ristorazione, CHEF DE PARTIE – CUOCO CAPO PARTITA per inserimento in struttura alberghiera strutturata.
La risorsa sarà inserita nella brigata di cucina...
Hosco All'interno del Gruppo Terme & SPA Italia, selezioniamo Chef Capo Partita per Terme di Saturnia. Terme di Saturnia Natural Destination, con le sue acque prodigiose che da 3000 anni sgorgano dalle profondità regalando una vera e propria...
prendere le ordinazioni, servire al tavolo e riordinare la sala.
Cucina: ti occuperai della preparazione di piatti caldi e freddi, apprenderai le diverse tecniche di cottura della carne alla griglia e ne curerai l’impiattamento nel rispetto delle procedure...