Villa Olmi Firenze è alla ricerca di nuove figure professionali da inserire nel proprio team di cucina:
Posizioni Aperte
• Sous Chef
• Capo Partita
Requisiti richiesti
Per Sous Chef:
• Esperienza consolidata nel ruolo (minimo 3–5 anni...
apartmentI Due Cippi S.r.l.placeMancianoevent_available
Stiamo cercando una persona motivata per un progetto importante in una cucina che si concentra sull'utilizzo di materie prime di altissimo livello. La nostra proposta culinaria sfrutta le materie prime del territorio per offrire un'esperienza...
apartmentBrunelleschi Hotel FlorenceplaceGrossetoevent_available
gestione e manutenzione delle attrezzature di cucina.
Requisiti:
• Esperienza di almeno 2 anni come Chef de Partie o solida esperienza come Demi Chef de Partie.
• Forti capacità di leadership, coaching e gestione del team.
• Eccellenti capacità...
della gestione della propria sezione di sala e della collaborazione con il team di cucina e di sala al fine di garantire un servizio impeccabile, in linea con gli standard della struttura.
Coordinare e supervisionare i commis de rang e i demi chef de rang...
Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo uno Chef de Rang.
La risorsa sarà responsabile della gestione della propria sezione di sala e della collaborazione con il team di cucina e di sala al fine di garantire un servizio impeccabile...
apartmentThe Sense Experience ResortplaceGrossetoevent_available
gli ospiti garantendo un'esperienza di alto livello
• Gestire e formare il team di sala, organizzando turni e attività operative
• Collaborare in modo sinergico con lo Chef e la brigata di cucina
• Curare la mise en place e la qualità del servizio in ogni...
Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo uno Chef de Rang .
La risorsa sarà responsabile della gestione della propria sezione di sala e della collaborazione con il team di cucina e di sala al fine di garantire un servizio impeccabile...
RituAli, brand di Ali Professional specializzato nel settore dell'Hotellerie di Lusso, ricerca Commis e Chef de Rang per un elegante Hotel & Resort 4 stelle situato a Forte dei Marmi.
Sulla Struttura:
L'esclusivo Hotel & Resort 4 Stelle è un'oasi...
apartmentTerme di SaturniaplaceMancianoevent_available
Collaborare con il Sous Chef per la pianificazione dei menu e degli ordini.
Supervisionare e formare il personale assegnato alla sezione; Garantire il rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare; Controllare la qualità delle materie...
Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo uno Chef de Rang.
La risorsa sarà responsabile della gestione della propria sezione di sala e della collaborazione con il team di cucina e di sala al fine di garantire un servizio impeccabile...
apartmentTerme di SaturniaplaceGrossetoevent_available
ordini e servizio;
• Coordinamento con cucina e bar;
• Gestione del rango, pagamenti e di eventuali reclami;
• Ordine e pulizia sala.
Stiamo cercando te se:
• Hai già esperienza consolidata come Chef de rang in ristoranti o/e nell'hotellerie di alta...
Siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang da integrare nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana, immersa nel cuore della campagna toscana.
La risorsa contribuirà a offrire un'esperienza di ristorazione curata, autentica e memorabile, garantendo...
apartmentTerme di SaturniaplaceMancianoevent_available
ordini e servizio; Coordinamento con cucina e bar; Gestione del rango, pagamenti e di eventuali reclami; Ordine e pulizia sala.
Stiamo cercando te se: Hai già esperienza consolidata come Chef de rang in ristoranti o/e nell'hotellerie di alta fascia...
apartmentThe Sense Experience ResortplaceFollonicaevent_available
privata e Ristorante Fine Dining ricerca per la stagione 2026 una figura di .
Posizione: Siamo alla ricerca, per la stagione 2026, di una figura di Chef de Rang.
Il tuo ruolo: Ti occuperai della gestione, formazione e coordinamento del Commis de Rang...
spiccate doti comunicative, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata affiancherà lo Chef de Rang nelle attività di servizio in sala, contribuendo attivamente a garantire elevati standard...