apartmentLavoropiùplaceVenezia, 199 km da Pratolanguagejoinrs.comevent_available
Lavoropiù SPA - divisione Horeca ricerca, per azienda cliente operante nel settore hotellerie, un/una JUNIOR SOUSCHEF, da inserire nell'immediato.
La risorsa selezionata, sarà impiegata presso particolare struttura all'interno della Laguna di Venezia...
apartmentHoscoplaceFirenze, 18 km da Pratolanguagevetrinaannunci.comevent_available
condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del team F&B di Borgo San Jacopo come Junior SousChef . La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando...
apartmentGi GroupplaceMilano, 232 km da Pratolanguagejoinrs.comevent_available
di Milano, una figura in qualità di:
**SOUSCHEF IN HOTEL 5* LUSSO**
**COSA TROVERAI**
• Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
• Un ambiente stabile e ben organizzato...
della struttura, delle procedure HACCP e delle indicazioni dello Chef e del SousChef. Principali responsabilit - Gestione della partita: Organizzare le attivit quotidiane della propria sezione e coordinare il lavoro degli addetti assegnati.
- Preparazione...
apartmentGi GroupplaceVignale Monferrato, 249 km da Pratolanguagejoinrs.comevent_available
Per **incremento data-base**, noi di **Gi Group filiale Horeca** ricerchiamo candidati e candidate interessati/e a valutare opportunità come:
**SOUSCHEF**
**Le posizioni che potremo proporti potranno includere attività di (inserire descrizione attività...
related legislation are strictly observed. - Ensure all equipment is cleaned, well-maintained and in proper functional order. - Reporting - Regularly participate in Management and Coordination Meetings organized by the Executive Chef or his representative...
apartmentLavoropiùplaceBusto Arsizio, 262 km da Pratolanguagejoinrs.comevent_available
Orario di lavoro:** 7:00–15:30, 10:30–19:00 e 15:00–23:30 - 2 giorni di riposo a settimana a rotazione
**Principali mansioni**
• Supervisionare l’attività della brigata di cucina
• Rappresentare lo Chef in sua assenza
• Assegnare i compiti al personale...
apartmentFH55 HotelsplaceFirenze, 18 km da Pratolanguageallibo.comevent_available
è un cuoco completo, capace di adattarsi e gestire autonomamente diverse partite (antipasti, primi, secondi) a seconda delle necessità e dei turni.
Mansioni principali: Supportare il SousChef e l'Executive Chef nella gestione operativa della cucina...
apartmentHoscoplaceFirenze, 18 km da Pratolanguagevetrinaannunci.comevent_available
organizzazione della postazione di lavoro. Assicurare il rispetto delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare. Collaborare con SousChef e Head Chef per menu, eventi e proposte speciali. Supportare, in base alle necessità operative, i servizi...
apartmentRelais & ChâteauxplaceFirenze, 18 km da Pratolanguagejobintourism.itevent_available
con lo SousChef e l’Head Chef per lo sviluppo di nuovi piatti e menu.
• Si assicura che le richieste speciali dei clienti siano soddisfatte e che l’esperienza culinaria sia all’altezza delle aspettative di un hotel a 5 stelle.
Qualifiche
REQUISITI...
apartmentEmilav SrlplaceMonsummano Terme, 23 km da Pratolanguageintervieweb.itevent_available
Coordinamento del personale
• Controllo qualità
• Rispetto delle norme HACCP
• Gestione delle scorte
Riporto gerarchico: Executive chef/Chef di cucina
Relazioni di funzione
Interne: Souschef, Demi chef de partie, Commis di cucina
Esterne: Fornitori...
placeFirenze, 18 km da Pratolanguagebakeca.itevent_available
del SousChef e dello Chef de Partie e rispettando gli standard della struttura e le procedure HACCP. Principali responsabilit - Supporto alla partita: Collaborare con lo Chef de Partie nell’organizzazione delle attivit quotidiane e nella gestione...
apartmentHoscoplaceFirenze, 18 km da Pratolanguagevetrinaannunci.comevent_available
Collaborare attivamente con Executive Chef, SousChef e brigata di cucina per assicurare un servizio fluido ed eccellente. Requisiti desiderati: Esperienza nel ruolo di almeno 2 anni, maturata in ristoranti fine dining e/o stellati Michelin; Autonomia...
apartmentPalazzo MonnalisaplaceFirenze, 18 km da Pratolanguagejobintourism.itevent_available
Beverage per garantire un servizio efficiente e coordinato.
Requisiti
• Pregressa esperienza nel ruolo di Chef di Cucina o SousChef presso strutture alberghiere o ristorative di livello;
• Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e dell’organizzazione...
apartmenthosco_abroadplacePistoia, 15 km da Pratolanguagebakeca.itevent_available
related legislation are strictly observed. - Ensure all equipment is cleaned, well-maintained and in proper functional order. - Reporting - Regularly participate in Management and Coordination Meetings organized by the Executive Chef or his representative...