e-work SpA, sede di Lucca, seleziona per azienda cliente operante nel settore dell'hotellerie situata a Carmignano (PO) un/a SousChef.
Questa posizione offre l'opportunità di entrare a far parte di un team dinamico in un contesto alberghiero...
Melia Hotels International-Carmignano, 10 km da Prato
gamma di prodotti e servizi' promuovendo uno stile di vita attivo e sano. Sii orgoglioso di appartenere a Meliá' come noi siamo orgogliosi di te ! Siamo alla ricerca di un SousChef - Tenuta di Artimino Melia Collection Lavoro stagionale: Da marzo...
DescrizioneStiamo cercando un souschef per il ristorante pizzeria "L'Europeo", locale aperto dal diversi anni nei pressi della Torre di Pisa.La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni d'esperienza come capo partita o souschef...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
Il SousChef supporta il Resident Chef nello svolgimento e nel controllo di tutte le attivit legate al reparto cucina quali la preparazione delle ricette, gli approvvigionamenti di materie prime, la gestione dei Collaboratori, il rispetto...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef
• Chef de Partie
• SousChef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...