La luce soffusa, i materiali naturali e l’atmosfera raccolta creano un equilibrio raffinato tra il fascino della tradizione e il comfort del lusso contemporaneo.
Responsibilities
• Supporta lo Chef durante le fasi di preparazione dei piatti
• Crea...
Collection. Rosapetra SPA Resort* , boutique hotel a Cortina d'Ampezzo, facente parte della collezione Relegance, è alla ricerca per la stagione estiva 2026 di 1 CHEF DE PARTIE e 1 SOUSCHEF. L'hotel è aperto tutto l'anno, si valutano quindi profili...
Un elegante hotel boutique in Toscana cerca un/a aiuto cuoco/a con esperienza in hotel di lusso o ristoranti gourmet. Il candidato ideale ha formazione in ambito alberghiero e almeno un anno di esperienza. Sarà responsabile della preparazione dei...
Melia Hotels International-Carmignano, 15 km da Pistoia
gamma di prodotti e servizi' promuovendo uno stile di vita attivo e sano. Siamo alla ricerca di un SousChef - Tenuta di Artimino Melia Collection Stagione 2026: Da marzo a ottobre Alloggio disponibile per il personale Descrizione del lavoro: Supportare...
qualit , della gestione del food cost e dei fornitori, garantendo il rispetto degli standard HACCP. Si richiede esperienza come Chef di Cucina o SousChef, ottima conoscenza della cucina italiana, capacit organizzative e di leadership, affidabilit...
cruise companies worldwide. ABOUT THE JOB OFFER: We are recruiting professionals for Luxury Cruises with river routes in Europe, for the following departments: Kitchen (SousChef, Chef de Partie, Commis Cook, Dishwasher), Restaurant (Waiter, Waiter Bar...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef
• Chef de Partie
• SousChef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...
with all kitchen colleagues in all kitchens to ensure that insufficient or excessive food production is managed to reduce costs.•Enforces objectives, policies, standards and procedures set forth by the Executive SousChef and Hotel Management....
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team...
Crescita Professionale: Percorso strutturato con reale possibilit di diventare SousChef. Il tuo ruolo in cucinaFarai parte di una brigata numerosa e strutturata (fino a 12 persone nel periodo estivo). - Lingua: In cucina si parla italiano, quindi...
dell’Executive Chef e del SousChef. In qualit di Pastry Chef de Partie avr l'opportunit di far parte di una brigata qualificata, ambiziosa e performante, composta da circa cinque persone, che con passione e professionalit si dedica alle diverse proposte...