di 3 figure di Aiuto Cuoco motivati e professionali.
Posizione
Inserito/a all'interno della brigata di cucina della struttura, lavorerai in stretta collaborazione con lo Chef e la direzione sanitaria per garantire un servizio di ristorazione...
offrendo l'opportunità di lavorare in un contesto dinamico e orientato alla qualità del servizio e della proposta gastronomica.
Le risorse selezionate saranno inserite all'interno della brigata di cucina della struttura e ricopriranno i ruoli di Chef de...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters (aiuto camerieri)
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1...
di Pistoia seleziona, per prestigiosa struttura alberghiera situata all'Abetone, una figura di Sous Chef da inserire per la stagione estiva. Mansioni Supporto allo Chef nella gestione della cucina Coordinamento della brigata durante i servizi Preparazione...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...
in un contesto elegante e dinamico, orientato alla qualità del servizio e all'attenzione verso il cliente.
Le risorse saranno inserite all'interno del reparto Food & Beverage della struttura nei ruoli di Chef de Rang, Demi Chef de Rang e Commis di Sala...
di crescita e la possibilita di lavorare con materie prime di qualita. Mansioni principali: Passione per la cucina e attenzione ai dettagli. Capacit di lavorare in team e gestione dello stress durante i momenti di maggior afflusso. lavorare con materie prime...
e professionali.
Inserito/a all'interno della brigata di cucina della struttura, lavorerai in stretta collaborazione con lo Chef e la direzione sanitaria per garantire un servizio di ristorazione d'eccellenza per gli ospiti. Le tue attività principali...
e riordinare la sala.
Cucina: ti occuperai della preparazione di piatti caldi e freddi, apprenderai le diverse tecniche di cottura della carne alla griglia e ne curerai l’impiattamento nel rispetto delle procedure aziendali
Il profilo che vorremmo incontrare...
e ricopriranno i ruoli di Chef de Partie, Demi Chef de Partie o Commis di Cucina, in base all'esperienza maturata.
Le principali attività comprenderanno:
• preparazione e lavorazione delle materie prime;
• supporto nella realizzazione delle portate nel rispetto...
figure di Aiuto Cuoco motivati e professionali. Posizione Inserito/a all'interno della brigata di cucina della struttura, lavorerai in stretta collaborazione con lo Chef e la direzione sanitaria per garantire un servizio di ristorazione d'eccellenza...
a standard elevatissimi. Il progetto gastronomico, guidato dallo Chef Elvis Dedi, ha un obiettivo chiaro: puntare alla stella Michelin costruendo un'identit culinaria forte e distintiva. Il ruoloCome Cuoco Capo Partita sarai responsabile della qualit...
di Pistoia seleziona, per prestigiosa struttura alberghiera situata all'Abetone, una figura di Sous Chef da inserire per la stagione estiva.
Mansioni
• Supporto allo Chef nella gestione della cucina
• Coordinamento della brigata durante i servizi...
per diversi paesi in Europa, Stati Uniti e Medio Oriente. Collaboriamo con Country Clubs esclusivi in Florida e siamo alla ricerca di figure professionali in cucina, specialmente due Pastry Chefs, da integrare il prima possibile in questo progetto...
che desiderano inserirsi in un contesto elegante e dinamico, orientato alla qualità del servizio e all'attenzione verso il cliente.
Posizione
Le risorse saranno inserite all'interno del reparto Food & Beverage della struttura nei ruoli di Chef de Rang, Demi...