hotel 5 stelle lusso:
**SOUSCHEF – HOTEL 5 STELLE LUSSO (Milano)**
La risorsa affiancherà l’Executive Chef nella gestione operativa e nel coordinamento della brigata e del personale di plonge, garantendo elevati standard qualitativi, rispetto...
Almeno 2-3 anni come capo cucina o souschef con esperienza di gestione autonoma della cucina.
• Una profonda conoscenza della cucina toscana, delle sue materie prime e delle tecniche di preparazione.
• Spiccate doti di leadership e capacità di gestione...
di Milano, una figura in qualità di:
**SOUSCHEF IN HOTEL 5* LUSSO**
**COSA TROVERAI**
• Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
• Un ambiente stabile e ben organizzato...
accommodation and laid-back resort experience. To support the Senior SousChef in maintaining consistent food quality, Japanese culinary standards, hygiene, cost control and efficient daily kitchen operations, while supervising and developing the junior culinary...
Lavoropiù SPA - divisione Horeca ricerca, per azienda cliente operante nel settore hotellerie, un/una JUNIOR SOUSCHEF, da inserire nell'immediato.
La risorsa selezionata, sarà impiegata presso particolare struttura all'interno della Laguna di Venezia...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters (aiuto camerieri)
• Demi Chef
• Chef de Partie
• SousChef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1...
realtà ristorativa di cucina tradizionale piemontese una figura di
**SOUSCHEF _ Monferrato (AL)**
La risorsa affiancherà l’Executive Chef nella conduzione della brigata e garantirà la corretta gestione operativa della cucina durante il servizio...
Coordinamento del personale
• Controllo qualità
• Rispetto delle norme HACCP
• Gestione delle scorte
Riporto gerarchico: Executive chef/Chef di cucina
Relazioni di funzione
Interne: Souschef, Demi chef de partie, Commis di cucina
Esterne: Fornitori...
accommodation and laid-back resort experience. - Develop and introduce Japanese menu offerings in collaboration with the SousChef, with a strong focus on sushi, sashimi and maki selections for la carte service, tasting menus, buffet and theme-night concepts...
About the role The Sushi Chef is responsible for supervising and managing a team of Sous-Chefs, Chefs de Partie, Demi-Chefs de Partie, Commis de Cuisine, trainees and apprentices. He/She is responsible for ensuring the speed and quality of execution...
autour d’assiettes partager, créatives et conviviales. Nous recherchons un Chef capable de travailler ces deux univers tout en conservant une identité culinaire forte et cohérente. Un concept différent Just B réunit sous un même toit bistronomie...
Souschef
• Pasticcere
• Parrucchiere
• Addetto alla reception / Addetto alla contabilit notturna Tradotto con DeepL.com (versione gratuita) COSA OFFRIAMO:
• Stipendi lordi mensili
• compresi tra circa 2850 EUR e 5500 EUR (a seconda della posizione...
DescrizioneCerchi stabilit e opportunit di crescita in Francia? Mamma mia, ristorante pizzeria informale a Cherbourg-en-Cotentin, cerca un/una Cuoco/a capo partita con contratto a tempo indeterminato. Ti offriamo un pacchetto completo con alloggio...
Llenya Steakhouse is looking for a passionate and experienced Chef de Partie – Butchery &, Meat Specialist to join our kitchen team in Sannat, Gozo. We are looking for an all-round chef who is confident working in a professional la carte kitchen,...
Constance Ephelia is a beautiful resort located on the island of Mahé in Seychelles, surrounded by stunning beaches and tropical nature. We offer a dynamic and supportive work environment where team spirit, personal growth, and service excellence...
Sous Chef – Offerte di lavoro correlate a Pistoia: