Hotel Domani cerca un/una responsabile di cucina per gestire una stazione specifica, assicurando che la preparazione e la presentazione dei piatti siano costanti e conformi agli standard del ristorante.
Saranno richieste capacità di leadership...
Collaborare con il team di sala e cucina per un servizio coordinato e fluido.
• Controllare scorte e materiali durante il proprio turno, segnalando eventuali esigenze di rifornimento al responsabile.
• Rispettare le norme igienico-sanitarie, le procedure HACCP...
Hotel Domani a Firenze cerca un addetto/a lavaggio stoviglie e supporto cucina. La risorsa si occuperà di lavare piatti e attrezzature, riordinare magazzino, mantenere puliti pavimenti, piani di lavoro e superfici, smaltire rifiuti e assistere...
efficienza operativa, continuità di servizio, qualità e conformità normativa. Il ruolo collabora quotidianamente con i diversi reparti dell'hotel, con i fornitori esterni e con le funzioni corporate, assicurando che gli asset della struttura siano mantenuti...
Borgo Pignano Florence, boutique hotel di Relais & Châteaux, cerca un sous-chef per guidare una stazione di cucina nel contesto lusso delle colline fiorentine. Lavorerai al fianco di Stefano Cavallini e riporterai all'Head Chef, contribuendo...
efficienza operativa, continuità di servizio, qualità e conformità normativa. Il ruolo collabora quotidianamente con i diversi reparti dell'hotel, con i fornitori esterni e con le funzioni corporate, assicurando che gli asset della struttura siano mantenuti...
Floren Luxury Hotel è un boutique hotel 5 stelle nel cuore di Firenze, ricavato da Palazzo Pitti Broccardi e pensato per un'ospitalità intima, raffinata e profondamente fiorentina. Il ristorante Osmo Cucina, guidato dallo Chef Marco Anselmi...
su oltre 1.100 ettari di colline, vigneti, uliveti e boschi secolari, il Club riunisce residenze private, un campo da golf, una cucina farm-to-table che celebra i sapori del territorio, attività all'aria aperta e percorsi di benessere, dando vita...
Floren Luxury Hotel, boutique five‑star nel centro di Firenze, ricerca una figura di leadership per gestire e far crescere il reparto sala. L'obiettivo è costruire un servizio all'altezza della cucina Osmo Cucina e valorizzare l'esperienza...
dell'hotel, con i fornitori esterni e con le funzioni corporate, assicurando che gli asset della struttura siano mantenuti in condizioni ottimali e coerenti con gli standard di ospitalità e di brand.
Principali compiti e responsabilità
GESTIONE FORNITORI...
sarà interamente gestito da Oniverse.
Signorvino La Torre, un ristorante enogastronomico all'interno del raffinato Hotel Veronesi La Torre, è alla ricerca di un chef apprentice.
La risorsa si occuperà principalmente di:
• Supportare il team di cucina...
con gli standard qualitativi della struttura.
Requisiti
• Esperienza pregressa in ristoranti di hotel o ristoranti di alta cucina;
• Buona conoscenza delle tecniche di cucina e capacità di gestione autonoma della propria partita;
• Attitudine al lavoro in team...
Questa posizione è in Oniverse
Riassunto dell'opportunità da parte della Joinrs AI: Oniverse cerca un Apprendista Cuoco/a per il ristorante Signorvino La Torre presso l’Hotel Veronesi La Torre. Il candidato supporterà il team cucina...
Il Grand Hotel Mediterraneo, storica struttura del gruppo FH55 Hotels, è alla ricerca di una risorsa da inserire all’interno del team di cucina nel ruolo di Lavapiatti/Plongeur. La figura selezionata supporterà le attività operative garantendo...
Questa posizione è in Oniverse
Riassunto dell'opportunità da parte della Joinrs AI: Oniverse cerca un Cuoco/a per il servizio di ristorazione aziendale presso Hotel Veronesi La Torre**** a Verona. La figura si occuperà della preparazione...