Hosco
Entra nel Mondo Ditta Artigianale!
Sei un/a Cuoco/a con una vera passione per la cucina internazionale e le preparazioni da Brunch di alto livello? Vuoi lavorare a Firenze in un contesto dinamico che unisce caffè specialty, viennoiserie...
con le loro competenze e le loro aspettative.
Per struttura 4* di prossima Nuova Apertura sul Lago di Como ricerchiamo:
HEAD CHEF _ NUOVA APERTURA HOTEL 4* LAGO DI COMO _ CON ALLOGGIO
Sarai inserito/a all’interno di una struttura ricettiva 4° stelle di prossima Nuova...
Lavorare a stretto contatto con lo chef executive e il resto del team di cucina, partecipando alla pianificazione dei menu e alla gestione delle operazioni.
REQUISITI:
• Esperienza nel ruolo di almeno 3 anni preferibilmente maturata in hotel a 5 stelle...
inserita in cucina e si occuperà di:Preparare antipasti, primi e secondi con un buon livello di autonomiaMantenere la linea impostataGarantire precisione e puliziaCHI SIAMOPlanetaria Hotels è un gruppo alberghiero italiano con 12 strutture distribuite...
con il responsabile; - Conosce ed applica la corretta normativa HACCP; - Assicura il rispetto delle norme di salute e sicurezza nella sua cucina.
Competenze richieste
• Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in alberghi 5 stelle e/o ristoranti Michelin...
unico.
Nel 2025, siamo stati premiati da Travel + Leisure come n.1 Resort in Italia, n.2 in Europa e n.17 tra i 100 migliori hotel al mondo: un riconoscimento che celebra l'eleganza, il servizio e il profondo legame con il territorio...
La risorsa verrà inserita in cucina e si occuperà di:
• Preparare antipasti, primi e secondi con un buon livello di autonomia
• Mantenere la linea impostata
• Garantire precisione e pulizia
CHI SIAMO
Planetaria Hotels è un gruppo alberghiero italiano...
unico.
Nel 2025, siamo stati premiati da Travel + Leisure come n.1 Resort in Italia, n.2 in Europa e n.17 tra i 100 migliori hotel al mondo: un riconoscimento che celebra l'eleganza, il servizio e il profondo legame con il territorio...
Hosco
In qualità di Demi Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai lo Chef de Partie dell'hotel.
Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi...
la corretta normativa HACCP;Assicura il rispetto delle norme di salute e sicurezza nella sua cucina.Competenze richiesteAlmeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in alberghi 5 stelle e/o ristoranti MichelinHa ottima conoscenza della cucina toscana...
in un contesto unico.
Nel 2025, siamo stati premiati da Travel + Leisure come n.1 Resort in Italia, n.2 in Europa e n.17 tra i 100 migliori hotel al mondo: un riconoscimento che celebra l'eleganza, il servizio e il profondo legame con il territorio...
All’interno dell’ambiente elegante e dinamico del nostro lounge bar, il Grand Hotel Mediterraneo è alla ricerca di una figura professionale con esperienza per ricoprire il ruolo di Barman.
La risorsa selezionata sarà responsabile della preparazione...
in un contesto unico.
Nel 2025, siamo stati premiati da Travel + Leisure come n.1 Resort in Italia, n.2 in Europa e n.17 tra i 100 migliori hotel al mondo: un riconoscimento che celebra l’eleganza, il servizio e il profondo legame con il territorio...
unico.
Nel 2025, siamo stati premiati da Travel + Leisure come n.1 Resort in Italia, n.2 in Europa e n.17 tra i 100 migliori hotel al mondo: un riconoscimento che celebra l'eleganza, il servizio e il profondo legame con il territorio...
siamo stati premiati da Travel + Leisure come n.1 Resort in Italia, n.2 in Europa e n.17 tra i 100 migliori hotel al mondo: un riconoscimento che celebra l’eleganza, il servizio e il profondo legame con il territorio che ci contraddistinguono.
Siamo inoltre...