un/una COMMIS DI SALA/ CHEF DE RANG da inserire nel team a partire da settembre 2025.
Cosa offriamo:
• Orario part-time serale (mer–ven 20:00–24:00)
• Ambiente elegante e stimolante
• Opportunità ideale per chi ha minima esperienza ma tanta voglia...
Hosco
In qualità di Demi Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai lo Chef de Partie dell'hotel.
Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi...
sulle colline toscane, un
moderno centro fitness e un’ampia proposta gastronomica che include il Bistrot
Bertarelli, il raffinato Ristorante Primavera e il suggestivo La
Veranda Pool Restaurant & Bar, siamo alla ricerca di un talentuoso Chef
de Rang...
un/una COMMIS DI SALA/ CHEF DE RANG da inserire nel team a partire da settembre 2025.
Cosa offriamo:
• Orario part-time serale (mer–ven 20:00–24:00)
• Ambiente elegante e stimolante
• Opportunità ideale per chi ha minima esperienza ma tanta voglia...
un/una CHEF DE RANG da inserire nel team a partire da settembre 2025.
Cosa offriamo:
• Orario part-time serale (mer–ven 20:00–24:00)
• Ambiente elegante e stimolante
• Opportunità ideale per chi ha minima esperienza ma tanta voglia di imparare!
Requisiti...
un/una COMMIS DI SALA/ CHEF DE RANG da inserire nel team a partire da settembre 2025.
Cosa offriamo:
• Orario part-time serale (mer–ven 20:00–24:00)
• Ambiente elegante e stimolante
• Opportunità ideale per chi ha minima esperienza ma tanta voglia...
davvero in autonomia, standardizza il risultato “da chef” e trasforma la gestione dei pasti in un’esperienza semplice, moderna e di valore.
Stiamo aprendo ora in Italia: se hai il mindset del pioniere, questa è la tua finestra. Diventa uno dei primi...
Hosco
In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel.
Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato...
La filiale di Firenze per conto di una struttura 5L seleziona due commis di sala con esperienza e capacità di gestione clientela internazionale
Le tue mansioni
Supporto al Chef de Rang durante il servizio in sala
Preparazione della mise en place e riordino...
Hosco
In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel.
Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato...
e dolci
• Controllo e gestione delle scorte alimentari
• Supportare lo chef nella preparazione delle portate
• Gestire le materie prime secondo le norme igienico-sanitarie HACCP
• Riassetto della cucina a fine turno
Requisiti fondamentali...
Gi Group SpA è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 – SG)
Hai passione per l’ospitalità e vuoi crescere in un contesto di livello?
Per ristorante strutturato nel cuore di Firenze selezioniamo un/una CHEF...
ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG)
Hai passione per l’ospitalità e vuoi crescere in un contesto di livello?
Per ristorante strutturato nel cuore di Firenze selezioniamo un/una CHEF DE RANG da inserire nel team...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
come capo partita o chef specializzato in antipasti, primi piatti e secondi piatti
• Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura, con particolare riferimento alla cucina tradizionale fiorentina
• Creatività e senso estetico nell’impiattamento...