Descrizione
Radici, ristorante di cucina italiana casual dining nel cuore di Valletta (Malta) e parte del circuito Restworld, è alla ricerca di 1 sous chef.
Si cercano candidati con almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo.
Si offre...
CASTELFALFI *****
ricerca e seleziona un/una
CHEF DE PARTIE
Castelfalfi è un gioiello incastonato nel cuore della Toscana: un sogno fuori dal tempo ed un angolo
di paradiso che si adagia su chilometri di vigneti e uliveti, accarezzati dal caldo...
Descrizione
Radici, ristorante di cucina italiana casual dining nel cuore di Valletta (Malta) e parte del circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Chef de Rang.
Si cercano candidati con almeno 2/3 anni di esperienza nello stesso ruolo.
Si offre...
in team in un ambiente dinamico e raffinato.
Responsabilità:
• Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante
• Gestione della propria postazione di lavoro in cucina
• Collaborazione con lo chef e il resto della brigata...
Chef De Partie Luogo di lavoro: FirenzeGi Group spa, agenzia per il lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. N° 1101-SG) ricerca per rinomata realtà alberghiera dal Lusso insolito ubicato nel cuore della città a due passi dal Duomo: CHEF CAPO PARTITANel...
e supervisionare la mise en place e la realizzazione dei piatti nella propria partita (antipasti, primi, secondi, ecc.); - Coordinare il lavoro del personale assegnato alla sezione, formando e supportando i commis e demi chef; - Assicurare il rispetto delle norme...
secondo il Contratto Collettivo Nazionale del Lavoro per il settore dell’industria turistica.
Esperienze lavorative: Chef de Rang - 36 mesi
Titolo di studio: Diploma / Accademia
Lingue conosciute: Francese
Inglese
Competenze: Sala - Supervisione...
di almeno 2-3 anni in ristoranti di cucina gourmet o stellati, hai passione per i dettagli e ti piace fare la differenza proponendo piatti ricercati questo è il posto giusto!
Lavorerai a stretto contatto con lo Chef, proponendo una cucina locale...
CAPO PARTITA (CHEF DE PARTIE) - SECONDI PIATTI
Il professionista verrà inserito nel contesto di una cucina composta da quattro aiuto cuoco ed un addetto al lavaggio.
Si offre: contratto di somministrazione od inserimento diretto in azienda...
sarà da supporto nella preparazione dei piatti secondo le indicazioni dello chef, si curerà della postazione e pulizia degli spazi di lavoro.ContrattoIl contratto è a tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine.L'impegno è full time, 6 giorni...
Hosco
In qualità di Demi Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai lo Chef de Partie dell'hotel.
Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi...
dei piatti secondo le indicazioni dello chef, si curerà della postazione e pulizia degli spazi di lavoro.
Contratto
Il contratto è a tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine.
L'impegno è full time, 6 giorni a settimana con turni unici...
la mise en place e la realizzazione dei piatti nella propria partita (antipasti, primi, secondi, ecc.); Coordinare il lavoro del personale assegnato alla sezione, formando e supportando i commis e demi chef; Assicurare il rispetto delle norme HACCP...
valdostana e francese.
Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.
Affiancherà lo chef nelle partite dei primi e secondi di carne.
Contratto
Si offre contratto stagionale da giugno a fine settembre con possibilità di rinnovo...
/04 Prot. N° 1101-SG) ricerca per rinomata realtà alberghiera dal Lusso insolito ubicato nel cuore della città a due passi dal Duomo:
CHEF CAPO PARTITA
Nel ruolo di Chef de Partie sarai un punto di riferimento nella cucina, responsabile di un'area...