Siamo alla ricerca di Chef de Partie da inserire nel team cucina per la stagione. La figura gestirà in autonomia la propria partita garantendo qualità, ordine e una collaborazione efficace con il resto della brigata.
Responsabilità principali...
un'opportunità sfidante all'interno del dipartimento F&B fiorentino come Chef de Rang. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità...
Siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang da inserire in un contesto alberghiero strutturato e internazionale per la stagione estiva.
Sede di lavoro: Firenze (stazione Leopolda)
Responsabilità principali
• Gestione del servizio di sala...
ad accompagnarle per generazioni.
Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Demi Chef de Partie da inserire nel team di cucina di Tenuta Toscana, immersa nel cuore della campagna toscana.
La risorsa affiancherà lo/la Chef de Partie...
Borgo Pignano Florence, boutique hotel Relais & Châteaux, cerca risorsa da inserire in cucina. Gestirai una stazione e garantirai la costanza di preparazione secondo standard elevati.
Con almeno 2 anni in contesti di lusso, possesso HACCP in corso...
farai:
• Ti occuperai della preparazione dei piatti presenti nel menu su tutte le linee (antipasti, primi, secondi, contorni, dolci, gastronomia e piatti freddi), lavorando in stretta collaborazione con il team di riferimento;
• Utilizzerai gli strumenti...
Descrizione del lavoro
Lavorerai al fianco di Stefano Cavallini, il primo chef italiano che ha ricevuto una stella Michelin al di fuori dell’Italia, nel 1995 e che, nel 2023, si è aggiudicato la Stella Verde della Guida Michelin...
Per prestigioso Hotel situato nel centro di Firenze, siamo alla ricerca di Cuochi e Aiuto Cuochi da inserire come extra all’interno della brigata di cucina.
Posizione
Le risorse selezionate si occuperanno di supportare lo Chef e i Capi Partita...
attraverso storytelling, conoscenza dei territori e delle produzioni.
• Curare e sviluppare la carta dei vini in collaborazione con Chef, Maître e Direzione.
• Definire abbinamenti enogastronomici per menu degustazione, carta ed eventi speciali.
• Garantire...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù spa - divisione Horeca - cerca per azienda cliente
Un o una CHEF DE RANG
Orario: Full time su turni mattina o sera a seconda...
un’opportunità sfidante all’interno del dipartimento F&B fiorentino come Chef de Rang. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità...
ricerca un/una:
**CHEF DE RANG_ HOTEL 5 STELLE LUSSO**
**Ci piacerebbe incontrare candidati con:**
• Esperienza precedente nel ruolo maturata in contesti di lusso;
• Preferibilmente una buona conoscenza dei vini; sarà considerato un plus
• Conoscenza...
un’opportunit sfidante all’interno del dipartimento F&, B fiorentino come Chef de Rang. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneit...
velocità e attenzione nell’elaborazione dei piatti; * Buona capacità di gestione dello stress; * Disponibilità a lavorare in orari flessibili, comprese serate e weekend, a seconda degli eventi.
Contratto iniziale a tempo determinato scopo assunzione...
un'opportunità sfidante all'interno del dipartimento F&B fiorentino come Chef de Rang . La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità...