e passione per la cucina contemporanea e territoriale.
Responsabilità principali:
• Gestione autonoma della propria partita (antipasti, primi o secondi).
• Preparazione, mise en place e cura dei dettagli nel piatto.
• Collaborazione con il Sous Chef...
Chef De Rang Per Ristorante Stellato Luogo di lavoro: FirenzeGrafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti...
Sede: Borgo Pignano, Volterra (Toscana)
Posizione: Villas chef – Stagione 2026
Alloggio condiviso e pasti inclusi
Chi siamo
Borgo Pignano è una tenuta privata di 750 acri immersa tra le colline e le valli toscane, dove eleganza, autenticità...
Hosco
Per il nostro W Florence, siamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato e motivato da inserire all'interno del Team Kitchen del nuovo ristorante Akira Back.
Il ristorante, aperto solo per cena 5 giorni a settimana, proporrà...
assicurando il rispetto degli standard di igiene e sicurezza.
• · Monitorare e ordinare gli ingredienti e i materiali necessari per la pasticceria, ottimizzando le scorte e riducendo gli sprechi.
• · Lavorare a stretto contatto con lo chef executive...
con le loro competenze e le loro aspettative.
Per esclusivo Ristorante Stellato nel cuore pulsante di Firenze selezioniamo:
CHEF DE RANG PER RISTORANTE STELLATO_FIRENZE CENTRO
Entrerai a far parte di un esclusivo Ristorante Stellato situato nel centro storico...
e produce piatti in linea con le istruzioni ricevute ed in conformità degli standard; - Collabora con lo chef e lo supporta nel lavoro quotidiano; - E' responsabile dell'organizzazione, coordinamento e servizio della propria area di produzione; - Cura...
STELLATO_FIRENZE CENTROEntrerai a far parte di una brigata di cucina d’eccellenza, in un contesto che unisce creatività gastronomica, rigore tecnico e attenzione al dettaglio.Di cosa ti occuperai?Supportare la preparazione delle linee in collaborazione con gli Chef...
verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
Per esclusivo Ristorante Stellato nel cuore pulsante di Firenze selezioniamo:
CHEF DE RANG PER RISTORANTE STELLATO_FIRENZE CENTRO
Entrerai a far...
Svolgere il servizio di sala nel rispetto delle proprie mansioni e secondo gli standard di Servizio
• Mantenere puliti e ordinati gli spazi attinenti al Servizio, con lo scopo di garantire un ambiente salubre e funzionale;
• Preparazione di tutto ciò...
e attenzione al dettaglio.
Di cosa ti occuperai?
• Supportare la preparazione delle linee in collaborazione con gli Chef de Partie;
• Curare la pulizia e l’organizzazione della postazione di lavoro;
• Collaborare nelle fasi di impiattamento e servizio...
Il gruppo alberghiero FH55 è alla ricerca di una figura professionale da inserire in una delle sue strutture a Firenze in qualità di Chef de Rang.
La risorsa selezionata sarà responsabile dell’accoglienza e della gestione del cliente in sala...
gastronomica, rigore tecnico e attenzione al dettaglio.
Di cosa ti occuperai?
Supportare la preparazione delle linee in collaborazione con gli Chef de Partie;Curare la pulizia e l’organizzazione della postazione di lavoro;Collaborare nelle fasi...
Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale in una delle localit più esclusive dell'Austria, sul lago Attersee per la stagione estiva 2025 con possibilit di prolungare anche dopo Ottobre...
ADHR GROUP - Filiale di Scandicci - ricerca per cocktail bar della provincia di Firenze
AIUTO CUOCO/A
La risorsa inserita in organico si occuperà di:
• Supporto nella preparazione delle linee e dei piatti del menù;
• Collaborazione con lo chef...