Hays e alla ricerca di Chef De Partie per un`Importante Azienda cliente, leader nel settore del Lusso.
L`osteria si trova a Firenze ed ha una collaborazione con uno dei piu` importanti Chef Italiani.
Mansioni:
• Organizzazione materie prime...
Per nota struttura ristorativa cerchiamo operatori di cucina interessati ad inserirsi in un contesto dinamico per dare supporto alle attività di cucina.
La risorsa si occuperà della preparazione delle portate, principalmente primi piatti.
Requisiti...
con possibilità di stabilizzare il rapporto di lavoro. La figura di Commis di Cucina che stiamo ricercando riporterà il proprio operato all'Head Chef, raggiungendo i seguenti obiettivi :
• La preparazione delle pietanze e alla corretta cottura.
• Curare...
Responsabilità Principali: Collaborare con gli chef e il personale di cucina nelle attività quotidiane.
Preparare e porzionare gli ingredienti secondo le specifiche ricette.
Mantenere pulita e organizzata la propria area di lavoro.
Assistere...
Noto ristorante pizzeria di Firenze cerca CHEF esperto da inserire nel suo organico.
La risorsa dovrà occuparsi della gestione della cucina.
Si richiede inoltre ottima comprensione della lingua italiana, serietà e puntualità.
Contratto full-time...
/11/2004 Prot. N’ 1101 – SG – Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:
CHEF DE RANG PER BAR - CAFFETTERIA/PASTICCERIA DI LUSSO STORICA _ RICERCA
La figura ricercata verrà inserita...
CHEF DE PARTIE | Villa San Michele, a Belmond hotel
Per la stagione 2024 siamo alla ricerca di uno chef de partie kitchen.
Il candidato ideale ha voglia di lavorare con professionisti del settore, in squadre medio – grandi, lavorando...
Cerchi lavoro part-time? Ti piacerebbe una prima esperienza nel mondo dei fast food?
Cerchiamo una persona disponibile a svolgere mansioni di cassa e/o cucina.
Non è necessaria esperienza pregressa perché verrà offerta formazione sul campo...
delle portate in uscita dalla cucina.
• Elaborare piatti di sua competenza e, con l’Head Chef, creare nuove ricette da inserire nei menù
Requisiti
• Pregressa e consolidata esperienza nel ruolo in strutture alberghiere di 4* o 5*;
• Essere in possesso...
all'interno di un team di cucina composto da 10 risorse e risponderà direttamente alla figura dell'Executive Chef.
Serietà, motivazione al ruolo e flessibilità completano il profilo.
Indispensabile essere in possesso di patente di guida B
Si offre: contratto...
Sei appassionato al mondo della ristorazione ed hai esperienza in cucina?
Ti piacerebbe lavorare in un nuovo hotel 4 stelle a Firenze?
Allora candidati, perché Randstad Italia ha l’offerta di lavoro giusta per te!
Per un nuovo hotel in centro...
Per conto di nostro storico cliente nel settore Luxury Retail, ricerchiamo una figura di Commis di Sala sulla piazza di Firenze.
Ruolo e mansione
La risorsa lavorando sotto la guida del suo diretto superiore, lo chef de rang, dovrà occuparsi...
obiettivi:
• Cottura e preparazione delle pietanze
• Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina.
• Elaborare piatti di sua competenza e, con l'Head Chef, creare nuove ricette da inserire nei menù...
con cortesia, fornendo informazioni sui piatti e consigliando abbinamenti con vini.
Supervisionare il flusso del servizio durante i pasti, garantendo efficienza e precisione.
Collaborare con il personale di sala e di cucina per garantire una sincronizzazione...
possibilità di assunzione a tempo indeterminato.
Il commis di cucina , riporterà all’executive chef, e si occuperà principalmente di:
• preparazione della linea
• curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita...
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