del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.
Descrizione del ruolo
Lavoropiu spa - divisione Horeca - ricerca per importante cliente operante nella ristorazione collettiva
UN/A CUOCO/A
LUOGO...
Posizione
Per importante struttura selezioniamo una figura di:
CUOCO/A
La risorsa sarà inserita all’interno di un contesto organizzato e si occuperà della preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico...
Cuoco Capo Partita Per Hotel Luogo di lavoro: FirenzeDescrizioneCerchi un'opportunità in un hotel 4 stelle superior a pochi passi dal centro storico di Firenze? Villa Olmi Firenze seleziona 3 Cuochi capo partita per la stagione estiva, da giugno...
Capo Partita Primi & Secondi
Bolgheri (LI)
Manpower sta cercando un/a Capo Partita Primi e Secondi per un importante e rinomato ristorante situato a Bolgheri, espressione di un marchio d’eccellenza nel settore della ristorazione.
La realtà...
Farai:
• Gestirai in autonomia la tua partita, coordinando le preparazioni e le comande
• Preparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi con attenzione alla qualità e alla presentazione
• Lavorerai con cucina di pesce e cucina vegana, seguendo ricette creative...
nella preparazione delle colazioni e dei pasti, a seconda del turno assegnato, collaborando attivamente con la brigata di cucina per garantire qualità, organizzazione e rispetto degli standard della struttura.
Requisiti
• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco...
e/o domenica a seconda del profilo);
Dinamicità, rapidità di esecuzione e predisposizione al lavoro di squadra;
Per il profilo di Cuoco, esperienza pregressa nella gestione autonoma della cucina;
Preferibile una minima esperienza pregressa nel settore GDO...
La risorsa sarà inserita all'interno della cucina di una residenza sanitaria assistenziale dove, supportata dall'aiuto cuoco, si occuperà della preparazione dei pasti (primi, secondi e contorni) nel rispetto del menù settimanale.
La risorsa ideale...
della cucina della nostra azienda cliente per e si occuperà principalmente di:
• Preparazione degli ingredienti
• Preparazione di primi e secondi piatti in supporto allo Chef
• Preparazione pasta fresca
• Gestione delle attrezzature
• Collaborazione...
delle seguenti mansioni:
• Supporto al cuoco nella preparazione dei piatti tipici;
• Preparazione delle materie prime: lavaggio, taglio e porzionatura degli ingredienti;
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia della cucina secondo le normative HACCP...
tipica Toscana e saporti di terra.
ORARI DI LAVORO
VENERDI - SABATO e DOMENICA 17:00 - 24:00 MANSIONI
La persona assunta , verrà affiancata a personale Cuoco Esperto , si occuperà di supporto alla preparazione di primi, secondi e antipasti , fino...
affiatata e professionale. Il Ruolo e le Responsabilit Per il potenziamento dello staff di cucina, si ricerca un Cuoco Capo Partita in grado di guidare con autonomia e precisione una delle linee operative del ristorante. Nello specifico, la figura...
si occuperà delle seguenti mansioni: Supporto al cuoco nella preparazione dei piatti tipici; Preparazione delle materie prime: lavaggio, taglio e porzionatura degli ingredienti; Mantenimento dell'ordine e della pulizia della cucina secondo le normative HACCP...
Umana S.p.A. cerca CUOCHI CAPO PARTITA per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione e presentazione dei piatti secondo le ricette e le indicazioni del responsabile di cucina, garantendo la qualità del servizio...
Synergie Italia SPA, filiale di Firenze, seleziona per azienda operante nella ristorazione collettiva:
RESPONSABILE DI CUCINA
La risorsa selezionata sarà inserita in cucina con la mansione di responsabile cuoco o cuoca e si occuperà di coordinare...