del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.
Descrizione del ruolo
Lavoropiu spa - divisione Horeca - ricerca per importante cliente operante nella ristorazione collettiva
UN/A CUOCO/A
LUOGO...
Posizione
Per importante struttura selezioniamo una figura di:
CUOCO/A
La risorsa sarà inserita all’interno di un contesto organizzato e si occuperà della preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico...
al mantenimento degli standard di igiene e sicurezza
Chi Cerchiamo:
• Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco capo partita
• Sai gestire in autonomia la tua postazione e le comande
• Conosci la preparazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi...
Capo Partita Primi & Secondi
Bolgheri (LI)
Manpower sta cercando un/a Capo Partita Primi e Secondi per un importante e rinomato ristorante situato a Bolgheri, espressione di un marchio d’eccellenza nel settore della ristorazione.
La realtà...
Il Cuoco Capo Partita sarà responsabile della preparazione di antipasti, primi, secondi e dolci della cucina toscana, specializzandosi nella preparazione di piatti a base di carne....
nella preparazione delle colazioni e dei pasti, a seconda del turno assegnato, collaborando attivamente con la brigata di cucina per garantire qualità, organizzazione e rispetto degli standard della struttura.
Requisiti
• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco...
rispettando le norme igieniche
Chi Cerchiamo:
• Hai almeno 2 o 3 anni di esperienza come Cuoco capo partita
• Sai gestire la tua postazione in completa autonomia e con responsabilità
• Conosci le tecniche di preparazione di antipasti, primi, secondi e piatti...
della cucina della nostra azienda cliente per e si occuperà principalmente di:
• Preparazione degli ingredienti
• Preparazione di primi e secondi piatti in supporto allo Chef
• Preparazione pasta fresca
• Gestione delle attrezzature
• Collaborazione...
apartmentJob Italia SpaplaceFirenzelanguageintervieweb.itevent_available
La risorsa sarà inserita all'interno della cucina di una residenza sanitaria assistenziale dove, supportata dall'aiuto cuoco, si occuperà della preparazione dei pasti (primi, secondi e contorni) nel rispetto del menù settimanale.
La risorsa ideale...
apartmentEtjca Group S.p.A.placeScandiccilanguageetjca.itevent_available
delle seguenti mansioni:
• Supporto al cuoco nella preparazione dei piatti tipici;
• Preparazione delle materie prime: lavaggio, taglio e porzionatura degli ingredienti;
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia della cucina secondo le normative HACCP...
la preparazione di piatti semplici, caldi e freddi, secondo le direttive aziendali e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie
• garantisce la preparazione dei pasti dietetici, nel rispetto delle direttive mediche ricevute
• supporta ed assiste durante...
si occuperà delle seguenti mansioni: Supporto al cuoco nella preparazione dei piatti tipici; Preparazione delle materie prime: lavaggio, taglio e porzionatura degli ingredienti; Mantenimento dell'ordine e della pulizia della cucina secondo le normative HACCP...
è un cuoco completo, capace di adattarsi e gestire autonomamente diverse partite (antipasti, primi, secondi) a seconda delle necessità e dei turni.
Mansioni principali: Supportare il Sous Chef e l'Executive Chef nella gestione operativa della cucina...
apartmentWORK ON TIME spaplaceFirenzelanguagebakeca.itevent_available
Per struttura socio
• sanitaria sita a Mon Savano, a 10 minuti da Firenze, siamo alla ricerca di un Cuoco Part Time da inserire all’interno della cucina della struttura.
Cosa offriamo:
• Contratto di lavoro part time
• Impiego di 2 giorni a settimana...
delle seguenti mansioni:
• Supporto al cuoco nella preparazione dei piatti tipici;
• Preparazione delle materie prime: lavaggio, taglio e porzionatura degli ingredienti;
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia della cucina secondo le normative HACCP...
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