professionalizzante, lavorando all'interno di ristoranti in cui l’utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessa.
Di cosa ti occuperai?
• Preparazione e cottura dei piattisecondo ricette e standard...
Sarai protagonista nella creazione di un menù bistrot che valorizza i sapori della Toscana, lavorando a stretto contatto con lo Chef Executive e contribuendo all’identità culinaria del locale.
Cosa farai: Preparazione e presentazione dei piatti...
apartmentEtjca Group S.p.A.placeScandiccilanguageetjca.itevent_available
delle seguenti mansioni:
• Supporto al cuoco nella preparazione dei piatti tipici
• Preparazione delle materie prime: lavaggio, taglio e porzionatura degli ingredienti
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia della cucina secondo le normative HACCP...
è un cuoco completo, capace di adattarsi e gestire autonomamente diverse partite (antipasti, primi, secondi) a seconda delle necessità e dei turni.
Mansioni principali: Supportare il Sous Chef e l'Executive Chef nella gestione operativa della cucina...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceFirenzelanguagebakeca.itevent_available
sostituzione del cuoco quando serve su primi e secondi Le Tue Qualit : Motivazione e voglia di fare Attitudine a lavorare bene in team Grande puntualit e affidabilit Affidabilit e sistematicit nel lavoro Capacit di lavorare in modo indipendente Adattabilit...
lavorerà all'interno della cucina della mensa, supportando il cuoco referente nelle preparazioni giornaliere e nella gestione della linea di servizio. Principali Responsabilità: Supporto alla cottura: Preparazione di contorni, primi piatti semplici...
La figura si occuperà delle seguenti mansioni:
• Supporto al cuoco nella preparazione dei piatti tipici
• Preparazione delle materie prime: lavaggio, taglio e porzionatura degli ingredienti
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia della cucina secondo...
Sarai protagonista nella creazione di un menù bistrot che valorizza i sapori della Toscana, lavorando a stretto contatto con lo Chef Executive e contribuendo all’identit culinaria del locale. Cosa farai: Preparazione e presentazione dei piatti...
si occuperà delle seguenti mansioni: Supporto al cuoco nella preparazione dei piatti tipici Preparazione delle materie prime: lavaggio, taglio e porzionatura degli ingredienti Mantenimento dell'ordine e della pulizia della cucina secondo le normative HACCP...
nella preparazione dei piatti tipici
• Preparazione delle materie prime: lavaggio, taglio e porzionatura degli ingredienti
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia della cucina secondo le normative HACCP
• Supporto durante il servizio per garantire velocità...
Rituali, brand di Ali Professional dedicato al settore Lifestyle, per Bistrot di alto livello nel centro di Firenze ricerca la figura di: Responsabile di Cucina
Il ruolo prevede: Gestione della cucina e il coordinamento di tutta la produzione...
Archimede S.p.A. Stiamo assumendo per l'evento sportivo della MOTO GP che si terrà dal 29 al 31 maggio, le seguenti figure: AIUTO CUOCO/ AIUTO CUOCA L'aiuto cuoco/l'aiuto cuoca si occuperà di: supporto agli chef allestimento buffet lavaggio stoviglie...
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