come capo partita.
Le attività da svolgere saranno principalmente:
• Preparazione della linea
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Primi piatti
• Secondipiatti
• Autonomia gestione postazione
• Cottura alla griglia e friggitrice.
Vengono fatti in casa tutti i dolci...
e secondi, con relativo controllo;
• Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti;
• Utilizzare e pulire i macchinari e le attrezzature in cucina.
• Gestione e tenuta della cucina.
HARD SKILLS:
• Diploma di istituto alberghiero;
• Esperienza...
capo partita da inserire nel team. Si cerca una figura con esperienza di qualche anno come capo partita.
Le attività da svolgere saranno principalmente:
• Preparazione della linea
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Primi piatti
• Secondipiatti
• Autonomia...
gradita scuola alberghiera
• autonomia nella preparazione dei piatti (antipasti, primi secondi, dolci etc)
• disponibilità a lavorare nel week end
• automuniti
ALTRE INFORMAZIONI
Si offre contratto a tempo determinato finalizzato all'indeterminato...
capo partita da inserire nel team. Si cerca una figura con esperienza di qualche anno come capo partita.
Le attivita' da svolgere saranno principalmente:
• Preparazione della linea
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Primi piatti
• Secondipiatti
• Autonomia...
DESCRIZIONE AZIENDA
Synergie Italia agenzia per il lavoro, filiale di Savona, ricerca per azienda cliente: CUOCO/A
POSIZIONE
La risorsa si occuperà della preparazione dei piatti (primi, secondi, contorni) rispettando le ricette e gli standard...
da inserire nel team. Si cerca una figura con esperienza di qualche anno come capo partita.
Le attività da svolgere saranno principalmente:
• Preparazione della linea
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Primi piatti
• Secondipiatti
• Autonomia gestione...
settimanali e dovrà gestire due rsa
Responsabilità
Il cuoco si occuperà in cucina delle preparazioni di piatti caldi e freddi, primi secondi e contorni, sughi e condimenti.
Per il nostro Cliente, prestigioso ristorante sito nella provincia di Varese, stiamo ricercando un/una: Cuoco.
Principali responsabilità:
• Gestire e supervisionare la preparazione e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo...
di competenza (primi piatti, secondi, colazioni…).
Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione del piatto e garantirà che la confezione, la presentazione dei cibi e la pulizia siano sempre impeccabili e si svolgano secondo gli standard...
Eccellenza, integrità, passione per il cibo e l'ospitalità, rispetto per i colleghi e gli ospiti.
Come Cuoco/a, sarai responsabile della preparazione e della presentazione di piatti di alta qualità. Le responsabilità includeranno:
• Preparazione...
e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
• Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità...
Siamo alla ricerca di un cuoco da inserire nel nostro team di lavoro, Ruolo offerto hai secondipiatti principalmente. capace di lavorare in squadra.
Si offro alloggio....
del grado di esperienza e responsabilità:
• Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
• Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare...
Synergie Italia agenzia per il lavoro, filiale di Savona, ricerca per azienda cliente:
CUOCO/A
La risorsa si occuperà della preparazione dei piatti (primi, secondi, contorni) rispettando le ricette e gli standard di qualità.
Le sue principali...
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