titres restaurants (sous condition d’ancienneté) + téléphone + Compte épargne temps
De nombreux avantages Groupe & CSE à découvrir ! + programme de cooptation
Vous êtes issu(e) d’une formation supérieure en informatique de type ingénieur en études et...
DescrizionePorta la tua esperienza di SousChef in un hotel di lusso, tra arte e ospitalit a Demi-Quartier! Entrare da Magic Megève Bois significa lavorare in un ambiente raffinato, parte di un concept unico dove arte, enologia e anima...
KEY RESPONSIBILITIES
• Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the SousChef) all direct reports.
• Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms.
• Must be able to read, understand, follow...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
a un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
• Collabora con lo SousChef e l'Head Chef per lo sviluppo di nuovi piatti e menu.
• Si assicura che le richieste speciali dei clienti siano soddisfatte e che l'esperienza culinaria sia all'altezza...
superviser les occupations au sein de sa partie Contrôler le stock de sa partie et transmettre les commandes au sous-chef ou chef de cuisine Respecter le système de stockage (FIFO) Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits Débarrasser son département...
per ridurre al minimo gli sprechi e garantire la freschezza. - Supervisiona' forma e guida i commis de cuisine e gli apprendisti' contribuendo a un ambiente di lavoro positivo e collaborativo. - Collabora con lo SousChef e l'Head Chef per lo sviluppo di nuovi...
cruise companies worldwide. ABOUT THE JOB OFFER: We are recruiting professionals for Luxury Cruises with river routes in Europe, for the following departments: Kitchen (SousChef, Chef de Partie, Commis Cook, Dishwasher), Restaurant (Waiter, Waiter Bar...