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Chef de Partie
Unisciti al team di Castelfalfi!
Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.
Le Business Units che formano parte del progetto...
e lavorazione degli alimenti secondo le normative HACCP.
• Collaborare con l'Executive Chef nello sviluppo di nuove ricette, menù tematici e proposte stagionali di ispirazione asiatica.
• Formare e supportare i membri della brigata nelle tecniche specifiche...
e lavorazione degli alimenti secondo le normative HACCP.
• Collaborare con l’Executive Chef nello sviluppo di nuove ricette, menù tematici e proposte stagionali di ispirazione asiatica.
• Formare e supportare i membri della brigata nelle tecniche specifiche...
appassionata, che cresce in armonia con il territorio.Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Chef de Partie.Principali compiti e responsabilitàLa/lo Chef de Partie è parte attiva nell’operatività quotidiana di cucina.
Si dedica...
Tenuta Toscana
is searching for a
SOUS CHEF
Tenuta Toscana, a prestigious new estate in the heart of the Tuscan countryside is seeking a highly experienced and committed Sous Chef to support the Head Chef in overseeing the resort’s kitchen...
degli alimenti secondo le normative HACCP.
Collaborare con l’Executive Chef nello sviluppo di nuove ricette, menù tematici e proposte stagionali di ispirazione asiatica.
Formare e supportare i membri della brigata nelle tecniche specifiche di cucina asiatica...
Borgo Pignano Tuscany-Volterra, 17 km da Montaione-
Sede: Borgo Pignano, Volterra (Toscana)
Posizione: Villas chef – Stagione 2026
Alloggio condiviso e pasti inclusi
Chi siamo
Borgo Pignano è una tenuta privata di 750 acri immersa tra le colline e le valli toscane, dove eleganza, autenticità...
PNGROUP-San Gimignano, 14 km da Montaione-intervieweb.it-
in grado di dirigere la brigata di sala e garantire un'esperienza culinaria impeccabile e memorabile a ogni ospite.
Le Tue Responsabilità:
• Supervisione del Servizio: Gestire e coordinare l'intera brigata di sala (Chef de Rang, Commis, Sommelier...
Progetto PerFormare-Casciana Terme, 24 km da Montaione-helplavoro.it-
/Chef.
• Materiale didattico: Dispense didattiche, ricettari e kit di cucina.
• Sede: Il corso si svolgerà presso una cucina attrezzata.
• Titolo: Si rilascia Attestato di Frequenza Formativa.
DESCRIZIONE
Il corso pratico di cucina fornisce i fondamenti...
PNGROUP-San Gimignano, 14 km da Montaione-intervieweb.it-
le postazioni) su indicazione dello Chef.
• Gestione Rifiuti: Gestire lo smaltimento dei rifiuti e la differenziata secondo le normative interne.
• Organizzazione: Assicurare che tutti gli utensili puliti siano riposti correttamente e in tempo per il servizio...