Tenuta Toscana
Siamo alla ricerca di un/una Demi Chef de Rang da integrare nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana , immersa nel cuore della campagna toscana.
La risorsa contribuirà a offrire un’esperienza di ristorazione curata, autentica...
Synergie Italia S.p.a.-Colle di Val d'Elsa, 23 km da Montaione
Coordinamento del servizio e del personale (sala/cucina); - Accoglienza e soddisfazione clientela (consulenza enogastronomica e gestione delle comande); - Supporto allo Chef per lo sviluppo di proposte gastronomiche stagionali
Il/la candidato/a ideale...
le normative di sicurezza e gli standard igienico-sanitari.
Contribuire al mantenimento dell’immagine e dell’atmosfera del ristorante.
Competenze richieste: Esperienza pregressa nel ruolo di Demi Chef de Rang o posizione analoga in contesti strutturati.
Buona...
posate).
• Pulire costantemente le attrezzature, i tavoli e l'area di servizio.
• Prestare massima attenzione al materiale dal lavoro evitando rotture e/o perdite
• Lavorare a stretto contatto con cucina e chef de rang...
assicurando un servizio personalizzato
Competenze richieste :
Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang o posizione analoga in hotel, resort o ristoranti strutturati.
Ottima conoscenza delle tecniche di servizio di sala.
Buona conoscenza di vini, bevande...
Synergie Filiale di Poggibonsi-Colle di Val d'Elsa, 23 km da Montaione
e supervisione della sala;
• Coordinamento del servizio e del personale (sala/cucina);
• Accoglienza e soddisfazione clientela (consulenza enogastronomica e gestione delle comande);
• Supporto allo Chef per lo sviluppo di proposte gastronomiche stagionali...
CASTELFALFI *****
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Chef de Partie
Unisciti al team di Castelfalfi!
Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.
Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente...
Relais & Châteaux Italie-Colle di Val d'Elsa, 23 km da Montaione
Other All’interno del ristorante e sotto la supervisione dell’Executive Chef:
è responsabile per l'esecuzione della propria partita
sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti
misura le dosi seguendo le procedure...
kitchen’s high standards through careful preparation, teamwork, and attention to detail.
Reporting directly to the Chef de Partie, this position is ideal for those looking to grow their culinary career in a refined yet welcoming setting that celebrates...
in una comunità appassionata, che cresce in armonia con il territorio.
Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Commis de Partie.
Principali compiti e responsabilità
Assistenza allo Chef de Partie nella preparazione, nella cottura...
Lavoro Chef Ristorante a Montaione – Offerte simili: