Tenuta Toscana
is searching for a
RESTAURANT MANAGER
We are seeking a passionate and service-driven Restaurant Manager to support the daily operations of our restaurant, nestled in the heart of the Tuscan countryside at Tenuta Toscana.
The ideal...
del servizio al tavolo, in base agli standard operativi presenti nel Ristorante; - Si assicura che l'ospite riceva adeguate attenzioni ed informazioni sulla filosofia culinaria e che nel complesso gradisca l'esperienza di ristorazione; - Prepara la mise en...
Tenuta Toscanais searching for aRESTAURANT MANAGERWe are seeking a passionate and service-driven Restaurant Manager to support the daily operations of our restaurant, nestled in the heart of the Tuscan countryside at Tenuta Toscana.The ideal...
Siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang da integrare nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana, immersa nel cuore della campagna toscana.
La risorsa contribuirà a offrire un’esperienza di ristorazione curata, autentica e memorabile, garantendo...
Siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang da integrare nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana , immersa nel cuore della campagna toscana.
La risorsa contribuirà a offrire un’esperienza di ristorazione curata, autentica e memorabile...
placeEmpoli, 19 km da Montaionelanguagetemporary.itevent_available
Temporary spa Agenzia per il Lavoro ricerca per catena di ristorazione Billy Tacos:
CAMERIERI e ADDETTI RISTORAZIONE PART TIME sulle 15/20 ore di base settimanali da definire in fase di colloquo
I profili che vorremmo incontrare sono domicliati...
per garantire un servizio fluido ed efficiente
Requisiti
• Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Partie, preferibilmente in hotel, resort o ristoranti strutturati
• Solida conoscenza delle tecniche di cucina relative alla propria partita
• Attenzione...
che siano applicate
• Identificarsi nelle nuove tendenze e tecniche gastronomiche
• Completare tutte le mansioni tenendo conto degli standard stabiliti
Competenze richieste
• Non meno di 3 anni di esperienza in alberghi 5 stelle e/o in ristoranti fine dining...
Monitorare i costi operativi e analizzare gli scostamenti rispetto al budget;
• Raccogliere e analizzare i dati finanziari di tutti i reparti dell'hotel (camere, ristorazione, spa, ecc.);
• Collaborare con il team contabile per garantire l'accuratezza...
in contesti di ristorazione come Sushi Chef o Asian Cuisine Chef.Eccellente padronanza delle tecniche di sushi art, sashimi, tempura, ramen, wok e fusion asiatica contemporanea.Conoscenza approfondita delle tecniche di taglio, marinatura e manipolazione...
Esperienza comprovata (minimo 3 anni) in contesti di ristorazione come Sushi Chef o Asian Cuisine Chef.
• Eccellente padronanza delle tecniche di sushi art, sashimi, tempura, ramen, wok e fusion asiatica contemporanea.
• Conoscenza approfondita delle tecniche...
Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all’interno del resort e della tenuta
• Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona
Dotazioni fornite
• Dotazioni professionali adeguate...
apartmentTemporary S.p.A.placeEmpoli, 19 km da Montaionelanguagetrovolavoro.comevent_available
Temporary S.p.A.
Temporary spa Agenzia per il Lavoro ricerca per catena di ristorazione Billy Tacos:
CAMERIERI e ADDETTI RISTORAZIONE PART TIME sulle 15/20 ore di base settimanali da definire in fase di colloquo
I profili che vorremmo incontrare...
la corretta normativa HACCP;Assicura il rispetto delle norme di salute e sicurezza nella sua cucina.Competenze richiesteAlmeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in alberghi 5 stelle e/o ristoranti MichelinHa ottima conoscenza della cucina toscana...
e del team
• Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all’interno del resort e della tenuta
• Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona
Dotazioni fornite
• Dotazioni professionali...