Villa Olmi Firenze cerca personale di cucina per le posizioni di Sous Chef e Capo Partita. Si richiedono esperienza pregressa, capacità di gestione e conoscenza delle tecniche culinarie. Offresi inserimento in ambiente di alto livello...
Villa Olmi Firenze è alla ricerca di nuove figure professionali da inserire nel proprio team di cucina:
Conoscenza della cucina italiana e internazionale
Esperienza nel ruolo su specifica partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria)
Attenzione...
Villa Olmi Firenze è alla ricerca di nuove figure professionali da inserire nel proprio team di cucina:
Posizioni Aperte
• Sous Chef
• Capo Partita
Requisiti richiesti
Per Sous Chef:
• Esperienza consolidata nel ruolo (minimo 3–5 anni...
Villa Olmi Firenze è alla ricerca di nuove figure professionali da inserire nel proprio team di cucina:
Si candidi qui sotto dopo aver letto tutti i dettagli e le informazioni di supporto relative a questa opportunità di lavoro.
Conoscenza...
Villa Olmi Firenze è alla ricerca di nuove figure professionali da inserire nel proprio team di cucina:
Posizioni Aperte
• Sous Chef
• Capo Partita
Requisiti richiesti
Per Sous Chef:
• Esperienza consolidata nel ruolo (minimo 3–5 anni...
Synergie Italia Spa, divisione specializzata #HOBE, seleziona per catena di ristorazione presente nei maggiori aeroporti, stazioni ferroviarie e autostrade:
PERSONALE DI SALA, CUCINA E BAR - Categorie Protette ART.1 L. 68/99
Stiamo cercando...
Villa Olmi Firenze è alla ricerca di nuove figure professionali da inserire nel proprio team di cucina:
Posizioni Aperte
Sous Chef
Capo Partita
Requisiti richiesti
Per Sous Chef: Esperienza consolidata nel ruolo (minimo 3–5 anni)
Capacità...
di una specifica partita della cucina, l'organizzazione e la preparazione dei piatti secondo gli standard qualitativi del nostro ristorante e il coordinamento con il Head Chef e il personale di cucina. Sarai inoltre responsabile della supervisione del personale...
Il ruolo prevede la guida della cucina di un ristorante di pesce storico a Firenze, con creazione di menu, gestione del personale e rispetto degli standard qualitativi....
di una specifica partita della cucina, l'organizzazione e la preparazione dei piatti secondo gli standard qualitativi del nostro ristorante e il coordinamento con il Head Chef e il personale di cucina. Sarai inoltre responsabile della supervisione del personale...
cost in base ai target assegnati
• Gestire e selezionare il personale di cucina
• Garantire l'aggiornamento e la formazione del personale di cucina
• Garantire il rispetto delle norme di sicurezza e igienico sanitarie HACCP
Requisiti:
• Hai 3+ anni...
clienti eccezionale, garantendo la soddisfazione degli ospiti.
• Gestire le operazioni quotidiane della cucina.
• Collaborare con il team per raggiungere gli obiettivi di vendita e soddisfazione degli ospiti.
• Supervisione e formazione del personale...
e-work SpA, Sede di Lucca, seleziona per azienda cliente operante nel settore dell'hotellerie PERSONALE DI CUCINA
La persona selezionata entrerà a far parte della brigata di cucina e si occuperà di:
• Supporto alla preparazione delle linee...
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