Villa Olmi Firenze è alla ricerca di nuove figure professionali da inserire nel proprio team di cucina:
Posizioni Aperte
• Sous Chef
• Capo Partita
Requisiti richiesti
Per Sous Chef:
• Esperienza consolidata nel ruolo (minimo 3–5 anni...
con cucina e personale di sala per garantire un servizio fluido e di qualita. Informazioni Aggiuntive Orari lavorativi Martedi - Sabato: 19:30/22:30 Domenica: 12:30/15:30 I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003...
del ristorante durante il proprio turno di lavoro. Supervisiona il personale, garantisce che gli standard di qualità e servizio siano rispettati, e assicura un'esperienza positiva per i clienti. Il candidato ideale ha esperienza nel settore della ristorazione...
clienti eccezionale, garantendo la soddisfazione degli ospiti.
• Gestire le operazioni quotidiane della cucina.
• Collaborare con il team per raggiungere gli obiettivi di vendita e soddisfazione degli ospiti.
• Supervisione e formazione del personale...
un'esperienza raffinata ma personale.
Ortus è il ristorante di Casa Newton, una struttura boutique in Toscana che punta su una cucina stagionale basata sugli ingredienti e su un'esperienza raffinata per gli ospiti.
Stiamo cercando uno Chef de Partie...
con cucina e personale di sala per garantire un servizio fluido e di qualità.
Informazioni Aggiuntive
Orari lavorativi
• Martedì - Sabato: 19:30/22:30
• Domenica: 12:30/15:30
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003...
immersa tra le colline e le valli toscane, dove eleganza, autenticità e sostenibilità si incontrano in un'esperienza di ospitalità unica.
La nostra filosofia si fonda sullo slow living, sulla cucina e agricoltura biologica e sul rispetto per la natura...
di cucina e servizio
• Riordino e pulizia degli ambienti nel rispetto delle norme igienico-sanitarie
È prevista formazione iniziale retribuita.
• Non è richiesta esperienza pregressa nel settore
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni...
con la cucina per assicurare fluidità e coerenza del servizio
Monitorare e garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie
Gestire turni, organizzazione del lavoro e formazione del personale
Contribuire attivamente alla creazione di un ambiente...
alle attività di cucina e servizio
• Riordino e pulizia degli ambienti nel rispetto delle norme igienico-sanitarie
È prevista formazione iniziale retribuita.
• Non è richiesta esperienza pregressa nel settore
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni...
degli ambienti di lavoro (refettorio, cucina)
• Pulizia e riordino delle attrezzature e degli spazi secondo le normative vigenti
• Supporto al personale di cucina in base alle necessità
• Gestione dei rifiuti secondo le procedure interne
Cosa offriamo...
locali e artigianali, e il Villa Pignano , ristorante premiato con la Stella Verde Michelin e 2 Forchette Gambero Rosso , che offre una cucina raffinata basata su ingredienti a km 0. Scopri la tua prossima opportunità Siamo alla ricerca di un/a Commis de...
degli ambienti di lavoro (refettorio, cucina)
• Pulizia e riordino delle attrezzature e degli spazi secondo le normative vigenti
• Supporto al personale di cucina in base alle necessità
• Gestione dei rifiuti secondo le procedure interne
Cosa offriamo...