Assicurarsi che le aree di lavoro siano sempre mantenute pulite;
• Assistere l'altro personale di cucina in caso di necessità;
• Svolgere altri compiti amministrativi come sarà comunicato dai superiori;
• Garantire che tutti i reclami, le richieste...
corretto mantenimento delle temperature e rispetto delle normative igienico-sanitarie. Responsabilita Trasporto dei pasti dalla cucina centrale ai reparti ospedalieri, anche dislocati su edifici diversi. Utilizzo di carrelli termici e contenitori idonei...
Supervisionare e formare il personale di cucina assegnato alla propria partita.
• Monitorare gli approvvigionamenti e gestire l'inventario della partita di competenza.
Cosa richiediamo:
• Esperienza comprovata nel ruolo di Cuoco, preferibilmente in ristoranti...
il POS per i pagamenti elettronici in maniera autonoma Gestire le operazioni di cassa Collaborare con il personale di sala e di cucina per coordinare le uscite delle portate, garantendo fluidita del servizio e rispetto degli orari Mantenere pulito...
Supervisionare e formare il personale di cucina assegnato alla propria partita.
• Monitorare gli approvvigionamenti e gestire l'inventario della partita di competenza.
Cosa richiediamo:
• Esperienza comprovata nel ruolo di Cuoco, preferibilmente in ristoranti...
Tenuta Toscana Golf & Field Club-Lucca, 17 km da Pisa
sezione durante il servizio
• Cura del mise en place e rispetto degli standard di servizio
• Presentazione del menu e supporto agli ospiti nella scelta di piatti e bevande
• Collaborazione con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluido...
Posizione: Personale Addetto alla Cucina Azienda: Azienda del settore ristorazione Luogo di lavoro: Casciana Terme Lari(PI) Il tuo ruolo in azienda: Entrerai a far parte della brigata di cucina occupandoti della preparazione delle linee...
e delle attrezzature
• Collaborare alla gestione delle scorte e al corretto stoccaggio dei prodotti
• Applicare le procedure di igiene, sicurezza e HACCP
• Lavorare in sinergia con il team di sala e cucina per assicurare fluidità del servizio
Requisiti
• Esperienza...
e investiamo costantemente nella formazione come leva di crescita personale e professionale, attraverso percorsi strutturati, corsi interni e borse di studio.
Posizione
Per il ristorante McDonald's di Lido di Camaiore (LU) siamo alla ricerca di:
Addetto...
del ristorante e del resort.
• Coordinarsi con la cucina e con il team di sala per assicurare un servizio fluido e ben sincronizzato.
• Supervisionare e coordinare l'attività dei Commis de Rang assegnati al proprio rango.
• Gestire correttamente le comande...
Posizione: Personale Addetto alla Cucina
Azienda: Azienda del settore ristorazione
Luogo di lavoro: Casciana Terme Lari(PI)
Il tuo ruolo in azienda: Entrerai a far parte della brigata di cucina occupandoti della preparazione delle linee...
e del flusso ospiti
• Supervisione della corrispondenza con i clienti e definizione di proposte personalizzate in collaborazione con la cucina
• Gestione di gruppi, eventi e richieste speciali
• Coordinamento con lo chef per i fornitori e per il corretto...
del ristorante e del resort.
• Coordinarsi con la cucina e con il team di sala per assicurare un servizio fluido e ben sincronizzato.
• Supervisionare e coordinare l'attività dei Commis de Rang assegnati al proprio rango.
• Gestire correttamente le comande...
in tempo e al livello dei standard richiesti
• Disporre i tavoli con fiori e altre decorazioni
• Collaborare con il personale di cucina per garantire un servizio tempestivo del cibo agli ospiti
• Gestire i feedback degli ospiti sull'esperienza...
Tenuta Toscana Golf & Field Club-Lucca, 17 km da Pisa
e coerente con gli standard del ristorante e del resort.
• Gestire con autonomia alcune fasi del servizio (presa comande, servizio piatti, gestione bevande) secondo le indicazioni del responsabile di rango.
• Coordinarsi con la cucina e con il team di sala...