urgenza per inserimento immediato. Il luogo di lavoro NON e' raggiungibile con i mezzi pubblici. Responsabilita: Gestione del menu cucina e brigata di cucina Titolo di studio: Diploma / Accademia Competenze: Cucina - Preparazione di pietanze...
di cucina. Si dedica alla preparazione e alla presentazione delle pietanze seguendo le ricette stabilite
• È responsabile per la partita assegnata, per la sua pulizia e le dotazioni in uso; completa tutte le mansioni tenendo conto della tempistica stabilita...
di lavoro prima/dopo ogni servizio;
• Serve i piatti e collabora con il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala;
• Si assicura che le attrezzature del reparto siano sempre in ordine e ben pulite;
• Assicura il rispetto delle norme...
nella cottura e nella presentazione dei piatti; - Rispetto degli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti; - Ottimizzazione del processo di cottura e preparazione con attenzione alla velocità...
un contratto annuale con inizio il 1° luglio, con concreta prospettiva di trasformazione a tempo indeterminato. L'orario di lavoro sarà full time, con due giorni di riposo settimanale. La struttura offre inoltre la possibilità di alloggio per il personale...
culinaria e che nel complesso gradisca l’esperienza di ristorazione; - Prepara la mise en place e allestisce gli spazi di lavoro prima/dopo ogni servizio; - Serve i piatti e collabora con il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala...
professionale e cortese agli ospiti
• Coordinamento del personale di sala
• Cura dell'allestimento e dell'ordine degli spazi
• Collaborazione con la cucina per un servizio efficiente e coordinato
• Gestione delle prenotazioni e delle esigenze dei clienti...
durante il servizio al tavolo
• Serve i piatti e collabora con il Commis de Rang e il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala
• Si assicura che le attrezzature del reparto siano sempre in ordine e ben pulite
Assicura il rispetto...
e delle attrezzature da cucina; - Assistenza nella gestione delle scorte alimentari.
Data inizio prevista: 23/06/2025
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Settore: INDUSTRIA ALIMENTARE
Città: Poggibonsi (Siena)
Patenti: B...
Coordinamento del personale di sala
• Cura dell’allestimento e dell’ordine degli spazi
• Collaborazione con la cucina per un servizio efficiente e coordinato
• Gestione delle prenotazioni e delle esigenze dei clienti
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo...
Progetto PerFormare-Casciana Terme, 24 km da Montaione
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE PRATICA DI CUCINA ORGANIZZATO A CASCIANA TERME (PI) - CORSO A PAGAMENTO (Richiedi Informazioni)
PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: DAL 6 OTTOBRE 2025.
SCHEDA TECNICA
• Durata: 27 ore, 9 lezioni.
• Docente: Cuoco...
urgenza per inserimento immediato.
Il luogo di lavoro NON è raggiungibile con i mezzi pubblici.
Responsabilità:
Gestione del menù cucina e brigata di cucina
Data inizio prevista: 01/07/2025
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale...
Synergie Filiale di Empoli-Empoli, 19 km da Montaione
professionale e cortese agli ospiti
• Coordinamento del personale di sala
• Cura dell allestimento e dell ordine degli spazi
• Collaborazione con la cucina per un servizio efficiente e coordinato
• Gestione delle prenotazioni e delle esigenze dei clienti...
helplavoro.it -
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