Il Corso di Addetto / Addetta mensa con HACCP è GRATUITO perchè finanziato dal Programma GOL "Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori" nell'ambito nel PNRR.
FIGURA PROFESSIONALE IN USCITA: 18.12 OPERATORE SERVIZI MENSA
DURATA CORSO: 82 ORE
ORARIO...
per una media di 70
• 100 coperti al giorno;
• Preparazione dei piatti secondo il menu, nel rispetto degli standard qualitativi e delle tempistiche;
• Gestione e conservazione degli alimenti secondo le normative HACCP;
• Pulizia e riordino della postazione...
anche nei festivi ???? • Conoscenza base degli strumenti di lavoro e norme HACCP ???? • Spirito di squadra e orientamento al cliente ???? ???? Candidati subito! ???? Coop Alleanza 3.0 ti aspetta! vetrinabakeca...
avverrà all’interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).VUOI ESSERE TU IL NOSTRO PROSSIMO PARTNER? NOI TI STIAMO ASPETTANDO!PERCASSI...
specifica nel reparto ortofrutta (rifornimento, esposizione merce, gestione scarti, assistenza al cliente, HACCP, ecc.). Dovranno, inoltre, essere disponibili a lavorare anche a partire dalle 5.00 del mattino. Buona predisposizione al contatto...
gestiti da Percassi
La formazione avverrà all’interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
VUOI ESSERE TU IL NOSTRO PROSSIMO PARTNER...
e con esperienza specifica nel reparto ortofrutta (rifornimento, esposizione merce, gestione scarti, assistenza al cliente, HACCP, ecc.). Dovranno, inoltre, essere disponibili a lavorare anche a partire dalle 5.00 del mattino. Buona predisposizione al contatto...
di almeno 6 ore
• Sconti dipendente da usufruire in tutti i brand gestiti da Percassi
La formazione avverrà all’interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto...
anche nei festivi 🕗
• Conoscenza base degli strumenti di lavoro e norme HACCP 📘
• Spirito di squadra e orientamento al cliente 🤝
📩 Candidati subito!
👉 Coop Alleanza 3.0 ti aspetta!...
gestiti da Percassi
La formazione avverrà all’interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
VUOI ESSERE TU IL NOSTRO PROSSIMO PARTNER...
Conoscenza delle tecniche di cucina, impiattamento e conservazione
• Capacità di elaborare menu stagionali
• Gestione del food cost e approvvigionamento materie prime
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare
• Capacità di organizzare...
gli standard aziendali; - Verifica della qualità dei prodotti serviti e segnalazione di eventuali necessità di approvvigionamento; - Rispetto delle normative igienico-sanitarie HACCP.
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa nella mansione o in ruoli...
delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
Principali responsabilità:
• Supporto nell' organizzazione del negozio e delle priorità
• Analisi e gestione dei KPI’s
• Supporto nella Pianificazione e gestione delle presenze
• Controllo...
gestiti da Percassi
La formazione avverrà all’interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
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di lavoro
• Sconti dipendente da usufruire in tutti i brand gestiti da Percassi
La formazione avverrà all’interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks...