riempitrice, etichettatrice, incartonatrice, palletizzatore).
• Interfaccia operativa con il personale di linea e segnalazione eventuali anomalie.
• Controlloqualità del prodotto finito (livelli, tappi, etichette, integrità del packaging).
• Movimentazione...
Realizzazione ed esecuzione dei menu per entrambi i format, garantendo stagionalità e innovazione tecnica nel ristorante gourmet (il menù cambia ogni giorno e si ripete ogni due settimane); - Gestione Operativa: Supervisione della linea, controllo della qualità...
dei prodotti,
• Allestimento, pulizia e riordino del banco secondo le norme igienico-sanitarie,
• Controllo della qualit e della corretta conservazione degli alimenti.
Requisiti:
• Esperienza, anche minima, nel ruolo o in contesti analoghi (gastronomia...
apartmentElite Hospitality Search – Lake Como RegionplaceBresciaevent_available
la brigata e garantire ordine, efficienza e qualità durante il servizio
• Assicurare il rispetto degli standard qualitativi nella preparazione e presentazione dei piatti
• Monitorare il rispetto delle procedure HACCP, dell'igiene e della corretta gestione...
e sanificazione.
• Dirigere il laboratorio qualità e il personale dedicato (tecnologi, tecnici, figure scientifiche), garantendo corrette analisi, controlli e certificazioni.
• Predisporre e gestire i piani di formazione del personale su igiene, sicurezza...
alla nostra clientela.
Le tue responsabilità
• Organizzare il negozio e definire le priorità operative durante il turno
• Garantire un'eccellente Customer Experience attraverso qualità del servizio e del prodotto
• Analizzare e gestire i principali KPI, contribuendo...
apartmentRandstad Italia SpaplaceDesenzano del Gardaevent_available
operativa iniziale tipica della ristorazione: Operativit : Servizio al banco, caffetteria, preparazione prodotti e assistenza alla clientela. Qualit : Mantenimento degli standard di pulizia, standing del punto vendita e controllo della qualit dei prodotti...
Eseguire controlli periodici, registrazioni e verifiche dei parametri di esercizio.
• Effettuare interventi di prima manutenzione e segnalare tempestivamente eventuali guasti.
• Collaborare alla pianificazione delle manutenzioni preventive sulle utility...
apartmentRandstad Italia SpaplaceCorte Francaevent_available
garantire il rispetto degli standard aziendali e di sicurezza previsti dalle norme legislative (es. HACCP), curare gli spazi espositivi, attivit di cassa: operazioni e registrazioni di pagamento, apertura/chiusura cassa e controllo degli incassi, gestire...
5 offerte simili: Voghera, Vicenza, Sassuolo, Reggio Emilia, Verona
e sanificazione.
• Dirigere il laboratorio qualità e il personale dedicato (tecnologi, tecnici, figure scientifiche), garantendo corrette analisi, controlli e certificazioni.
• Predisporre e gestire i piani di formazione del personale su igiene, sicurezza...
apartmentAXL Spa - Agenzia per il lavoroplaceBornolanguagealtamiraweb.comevent_available
di mezza pensione; organizzazione e preparazione colazioni e cene; controlloqualità delle materie prime; collaborazione con il team di cucina e rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
Quali requisiti chiediamo
Esperienza nel ruolo...
apartmentTerme di Sirmione spaplaceSirmionelanguageallibo.comevent_available
La risorsa dovrà supportare le attività in ambito Qualità, con focus su analisi acque, HACCP, aspetti tecnici legati ai dispositivi medici.
Attività principali
Supporto nella gestione dei sistemi HACCP, in ambito alimentare e controllo acque...
apartmentMaw filiale di GavardoplacePuegnago sul Gardalanguagetechnojobs.itevent_available
produttivo su tre turni a rotazione continua. Responsabilità principaliConduzione e monitoraggio delle linee di imbottigliamento (soffiatrice, etichettatrice, riempitrice, confezionatrice).Controlloqualità visivo e strumentale del prodotto finito.Carico...
della qualità e della corretta conservazione degli alimenti.
Requisiti:
• Esperienza, anche minima, nel ruolo o in contesti analoghi (gastronomia, salumeria, GDO);
• Buona conoscenza e utilizzo di affettatrici e bilance;
• Conoscenze base delle norme HACCP...
Ottimizzazione tecnica e miglioramento continuo
• Area Qualità (40%): Gestione sistema qualità (FSSC 22000, HACCP, BRC/IFS)
• Supervisione documentazione, manuali e procedure
• Analisi su materie prime, semilavorati e prodotto finito
• Rapporti con enti...