Un ente formativo privato cerca docenti per il modulo HACCP nel corso GOL per Aiuto Cuoco. La figura selezionata guiderà gli studenti nelle attività formative legate all'igiene e alla sicurezza alimentare, garantendo l'applicazione delle normative...
alla clientela, raccontando i prodotti e suggerendone le migliori modalità di preparazione; - Lavorazione e pulizia del pesce, eviscerazione, sfilettatura e preparazione del prodotto per la vendita; - Monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, analisi...
delle attività formative relative al modulo HACCP previsto nel corso GOL per Aiuto Cuoco; dovranno inoltre favorire l’acquisizione di conoscenze e competenze in materia di igiene, sicurezza alimentare e corretta gestione degli alimenti, attraverso metodologie...
le partite di cucina- Padronanza delle tecniche di base e avanzate (cotture, salse, fondi, preparazioni moderne).- Autonomia nell'organizzazione del lavoro- Ottima conoscenza delle norme HACCP e sicurezza alimentare.Competenze trasversali:- Flessibilita...
pregressa nel ruolo di pizzaiolo (anche breve)
• Buona manualità e conoscenza delle tecniche di panificazione e cottura
• Conoscenza delle norme HACCP
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
• Residenza/domicilio in zona Tivoli o limitrofe...
nel controllo qualita alimentare; Conoscenza delle normative ISO e HACCP; Diploma tecnico o laurea ad indirizzo alimentare, agrario, chimico o affine; Capacita di pianificare ispezioni e test per garantire il rispetto degli standard.
Benefit Si offre un iniziale...
igienico-sanitarie e HACCP
Requisiti
• Esperienza pregressa nel ruolo di addetto/a pescheria o in contesti analoghi
• Buona manualità e conoscenza dei prodotti ittici e delle tecniche di lavorazione
• Disponibilità immediata
Offerta
• Contratto...
degli standard di qualita, estetica e porzionatura previsti dal brand. Contribuire al mantenimento di un ambiente di lavoro pulito e organizzato , nel rispetto delle normative HACCP. Monitorare la corretta gestione delle materie prime, assicurando freschezza...
aziendali, Procedure HACCP, Allestimento e rifornimento, Gestione clientela, Raggiungimento obiettivi di team. Competenze Cosa cerchiamo? Esperienza pregressa nel ruolo, Conoscenza delle diverse tipologie di formaggi, Capacit di utilizzo di affettatrici...
sanitarie e HACCP
Requisiti
• Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio o in contesti analoghi
• Buona manualità e conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni
• Disponibilità immediata e flessibilità oraria...
nel settore della grande distribuzione organizzata, nella zona CIAMPINO:
• ADDETTO/A AIUTO PASTICCERIA REQUISITI:
• attestato HACCP,
• esperienza maturata nella GDO,
• buone capacit relazionali, comunicative e di ascolto,
• disponibilit a lavorare FULL TIME...
delle performance degli impianti Supporto nella gestione operativa delle attivita di manutenzione programmata e straordinaria Collaborazione con i responsabili di Sicurezza e Qualita per l'applicazione degli standard di riferimento (HACCP, ISO, BRC, IFS...
di servizio Requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo (preferibile ma non indispensabile)
• Buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Capacit di lavorare in team e in ambienti dinamici
• Flessibilit oraria
• Puntualit , seriet e affidabilit...
e dei diversi tagli di carne Capacita di utilizzo delle attrezzature professionali del settore Conoscenza delle normative HACCP D isponibilita a lavorare su turni diurni e nei fine settimana Informazioni Aggiuntive Inserimento in un contesto strutturato...