delle attività formative relative al modulo HACCP previsto nel corso GOL per Aiuto Cuoco; dovranno inoltre favorire l’acquisizione di conoscenze e competenze in materia di igiene, sicurezza alimentare e corretta gestione degli alimenti, attraverso metodologie...
Michael Page Italia cerca un/una Direttore di produzione per una realtà alimentare di rilievo a Roma. Il candidato guiderà le strategie produttive, garantendo coerenza con gli obiettivi aziendali e l'efficienza degli impianti.
Si richiede Laurea...
vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP)
• Garantire la gestione del cliente
Requisiti
• Laurea in "Scienze e Tecnologie Alimentari" o equivalenti; preferibile Master in Food&Beverage
• Almeno 2 anni...
anni in ruoli di crescente responsabilità all/'interno di contesti produttivi strutturati.
• Esperienza consolidata nella gestione di stabilimenti alimentari o di processi industriali ad elevata complessità operativa.
• Conoscenza delle normative HACCP...
vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP)
• Garantire la gestione del cliente
Requisiti
• Laurea in "Scienze e Tecnologie Alimentari" o equivalenti; preferibile Master in Food&Beverage
• Almeno 2 anni...
Michael Page International Italia S.r.l.-Frosinone
ottimizzazione e miglioramento dei processi industriali.
• Supportare il conseguimento e il mantenimento di certificazioni qualità e certificazioni alimentari/HACCP.
• Definire e monitorare KPI di qualità e performance di processo.
• Contribuire alla formazione...
vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP)
• Garantire la gestione del cliente
Requisiti
• Laurea in "Scienze e Tecnologie Alimentari" o equivalenti; preferibile Master in Food&Beverage
• Almeno 2 anni...
delle scorte
• Riordino e pulizia degli ambienti e delle attrezzature
• Applicazione delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza alimentare
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente
Requisiti richiesti:
• Esperienza...
vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP)
• Garantire la gestione del cliente
Requisiti
• Laurea in "Scienze e Tecnologie Alimentari" o equivalenti; preferibile Master in Food&Beverage
• Almeno 2 anni...
che le attività vengano svolte in modo efficiente;
• Assicurarsi che le aree di preparazione degli alimenti siano pulite e pronte con le attrezzature necessarie;
• Fornire guida e assistenza ai membri del team secondo necessità;
• Assicurarsi che il magazzino...
Deltacontrol - Sicurezza Alimentare, Ambientale e Lavoro-Frosinone
Se non già di competenza il candidato darà formato per seguire clienti anche in ambito HACCP e relativa formazione (necessaria laurea in materie scientifiche).
Il candidato dovrà inoltre, e se non già di propria competenza sarà addestrato a farlo, effettuare...
Adecco Italia Spa, per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani, ricerca un: Addetto/a al banco gastronomia
Nello specifico si occuperà di:
• Allestimento del banco Gastronomia e prezzatura...
delle scorte alimentari giornaliere
Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:
• Esperienza pregressa nel medesimo ruolo, maturata preferibilmente in Hotel/ Villaggi
• Capacità di lavorare in team
• Ottima cura personale e della divisa
• Certificazione...
e con la brigata.
Conoscere e rispettare le norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
Preparare la linea e mantenerla sempre rifornita e ordinata.
Preparare e tagliare i condimenti secondo i metodi e gli standard Luigia.
Conoscere...
Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa-Latina
qualitativi del brand;
• Applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP;
• Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione durante il servizio;
• Contribuire al mantenimento dell'ordine e della pulizia...