e il rispetto delle procedure HACCP e delle norme di
• sicurezza alimentare
• Preparare report periodici su consumi, sprechi e performance di linea
• Partecipare a riunioni di reparto e progetti di miglioramento continuo
Quali requisiti stiamo ricercando...
La figura selezionata deve avere comprovata esperienza nell’ambito e dovrà saper trattare i seguenti argomenti:
• Normativa igienico-sanitaria alimentare (HACCP)
• Tecniche di confezionamento alimentare
• Materiali e imballaggi per alimenti
• Utilizzo...
e il rispetto delle procedure HACCP e delle norme di
• sicurezza alimentare
• Preparare report periodici su consumi, sprechi e performance di linea
• Partecipare a riunioni di reparto e progetti di miglioramento continuo
Quali requisiti stiamo ricercando...
apartmentRandstad Italia S.p.A.placePontinialanguagetrovolavoro.comevent_available
Randstad Italia S.p.A.
Randstad Talent Selection, divisione di Randstad Italia specializzata nella Ricerca & Selezione di personale qualificato, è alla ricerca di un Tecnologo Alimentare, figura che supporterà operativamente e strategicamente...
Randstad Talent Selection è la specialty che si occupa di Ricerca & Selezione di professionisti qualificati ed è alla ricerca di una risorsa comeTecnologo Alimentare (F/M/NB)figura che supporterà operativamente e strategicamente la direzione...
Ricerca cuoco per missioni scientifiche in Antartide. Si occuperà della preparazione completa dei pasti, gestione risorse alimentari, manutenzione attrezzature e sanificazione. Richiesta esperienza 7 anni in cucina internazionale e HACCP....
e-work SpA, sede di Parma, ricerca per importante realtà del settore alimentare un/una ADDETTO/A CONTROLLO SICUREZZA ALIMENTARE, SALUTE E SICUREZZA SUL LAVORO.La risorsa sarà inserita all'interno della Direzione Sicurezza Alimentare, Sicurezza...
identificando opportunità di miglioramento e azioni correttive.
• Garantire il rispetto delle normative vigenti in materia di sicurezza sul lavoro e standard qualità del settore alimentare (HACCP, audit, certificazioni).
• Definire e monitorare il budget...
e ausiliarie
• Verificare la conformità delle materie prime in ingresso e prodotto finito, in collaborazione con il reparto qualità.
• Supportare l’implementazione e il rispetto delle procedure HACCP e delle norme di
• sicurezza alimentare
• Preparare report...
e sicurezza alimentare (HACCP o equivalente).
• Passione per la gastronomia e, in particolare, per l'arte della pasticceria.
• Diploma o qualifica professionale in cucina/pasticceria, oppure apprendistato riconosciuto nel settore.
• Esperienza nella gestione...
alimentari;
• Esperienza anche minima in ambito produttivo, logistico o alimentare;
• Conoscenza delle norme HACCP e Implementazione delle ricette in collaborazione con il reparto R & D
L'azienda offre contratto full time a tempo determinato diretto...
igieniche e di sicurezza alimentare (HACCP).
• Gestione degli ordini delle derrate, con supporto aziendale.
Requisiti
Caratteristiche richieste:
• Esperienza pluriennale in cucina, preferibilmente in ambienti ad alta produzione (mense aziendali...
e il responsabile di produzione.
• Supervisiona e coordina le attività durante i cambi prodotto.
• Verifica la correttezza delle schede di produzione compilate dal personale e controllate dai capi-macchina.
• È responsabile della applicazione del piano HACCP...
apartmentDeltacontrol - Sicurezza Alimentare, Ambientale e LavoroplaceApriliaevent_available
Se non già di competenza il candidato darà formato per seguire clienti anche in ambito HACCP e relativa formazione (necessaria laurea in materie scientifiche).
Il candidato dovrà inoltre, e se non già di propria competenza sarà addestrato a farlo, effettuare...
apartmentEurospin Italia S.p.A.placeCiampinoevent_available
nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro; - corretta esposizione e puntuale rifornimento dei prodotti.
Rappresentano requisiti indispensabili:
• Diploma;
• Precedente...
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