apartmentAdams Academy Inc. Ltd.placeNettunolanguageappcast.ioevent_available
Un ente formativo privato cerca docenti per il modulo HACCP nel corso GOL per Aiuto Cuoco. La figura selezionata guiderà gli studenti nelle attività formative legate all'igiene e alla sicurezza alimentare, garantendo l'applicazione delle normative...
e gestione del team di cucina nelle attività quotidiane.
• Monitoraggio delle normative igieniche e di sicurezza alimentare (HACCP).
• Gestione degli ordini delle derrate, con supporto aziendale.
Caratteristiche richieste:
• Esperienza pluriennale in cucina...
apartmentAdams Academy Inc. Ltd.placeNettunolanguageappcast.ioevent_available
delle attività formative relative al modulo HACCP previsto nel corso GOL per Aiuto Cuoco; dovranno inoltre favorire l’acquisizione di conoscenze e competenze in materia di igiene, sicurezza alimentare e corretta gestione degli alimenti, attraverso metodologie...
apartmentEurospin Italia S.p.A.placeAnziolanguageintervieweb.itevent_available
nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro; - corretta esposizione e puntuale rifornimento dei prodotti.
Rappresentano requisiti indispensabili:
• Diploma;
• Precedente...
apartmentMichael Page International Italia S.r.l.placeRomalanguageappcast.ioevent_available
Michael Page Italia cerca un/una Direttore di produzione per una realtà alimentare di rilievo a Roma. Il candidato guiderà le strategie produttive, garantendo coerenza con gli obiettivi aziendali e l'efficienza degli impianti.
Si richiede Laurea...
nella mansione, anche breve. Provenienza dal settore alimentare è considerato requisito preferenziale.
Possesso di HACCP e corso sicurezza generale preferibili.
Richiesta flessibilità negli orari e nei giorni lavorativi.
Si offre:
• Contratto...
apartmentMichael Page International Italia S.r.l.placeRomalanguageappcast.ioevent_available
anni in ruoli di crescente responsabilità all/'interno di contesti produttivi strutturati.
• Esperienza consolidata nella gestione di stabilimenti alimentari o di processi industriali ad elevata complessità operativa.
• Conoscenza delle normative HACCP...
di lavaggio e sanificazione.
Igiene e Sicurezza: assicurare il rispetto delle procedure HACCP, degli standard di sicurezza alimentare e delle normative vigenti in materia di salute e sicurezza sul lavoro.
Gestione del Team: pianificare i turni, assegnare...
apartmentMichael Page International Italia S.r.l.placeFrosinonelanguageappcast.ioevent_available
ottimizzazione e miglioramento dei processi industriali.
• Supportare il conseguimento e il mantenimento di certificazioni qualità e certificazioni alimentari/HACCP.
• Definire e monitorare KPI di qualità e performance di processo.
• Contribuire alla formazione...
apartmentCDSHotels SpAplaceCisterna di Latinalanguagefactorial.itevent_available
Della creazione dei menù
• Del rapporto con i fornitori
• Della supervisione del corretto processo di conservazione e trattamento della merce e degli alimenti secondo le normative vigenti
• Della gestione della brigata (formazione, turni, coordinamento...
apartmentMAW Filiale di ApriliaplaceCampagnano di Romalanguagetechnojobs.itevent_available
e della pulizia della postazione di lavoro nel rispetto delle norme HACCP e di sicurezza. Requisiti: Preferibile esperienza pregressa, anche breve, in attività di confezionamento alimentare o in contesti produttivi; Buona familiarità con etichette di prodotto...
e con la brigata.
Conoscere e rispettare le norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
Preparare la linea e mantenerla sempre rifornita e ordinata.
Preparare e tagliare i condimenti secondo i metodi e gli standard Luigia.
Conoscere...
Esperienza consolidata nella gestione di stabilimenti alimentari o di processi industriali ad elevata complessità operativa.
• Conoscenza delle normative HACCP, sicurezza alimentare e sistemi qualità.
• Pianificazione e controllo della produzione...
degli standard qualitativi e delle normative vigenti.
• Gestione della documentazione relativa a qualità, sicurezza alimentare e HACCP.
• Collaborazione con i reparti Produzione e Qualità per il miglioramento continuo dei processi.
• Verifica della conformità...
delle pietanze durante il servizio, curando la qualit e la presentazione dei piatti - Ti occuperai di piatti freddi, assemblaggio e preparazioni, utilizzando le tecniche di riscaldamento degli alimenti - Garantirai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoro...
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