in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini Conoscenza delle normative HACCP e sistemi qualita Precisione, spirito analitico e approccio proattivo Ottime capacita relazionali e organizzative Esperienza nel ruolo (un plus, non un vincolo) Informazioni...
Per importante realtà operante nel catering aeroportuale, ricerchiamo risorse da inserire all’interno dell’area operativa produzione alimentare.
La figura si occuperà di preparazione e allestimento vassoi pasto per compagnie aeree, smistamento...
Lavoropiu' Spa - Divisione Gdopiù - ricerca addetto addetta al banco PESCHERIA per più punti vendita a ROMA EST.
Responsabilità principali:
• Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, attività di avanzamento del prodotto...
freschezza prodotti, scadenze e qualita Gestione ordini e rapporti con fornitori Coordinamento delle attivita del reparto e supporto al personale Applicazione norme HACCP e sicurezza alimentare Skill e Professionalita Esperienza nel banco gastronomia...
Lavoropiu' Spa - Divisione Gdopiù - ricerca addetto addetta al banco PESCHERIA per più punti vendita a FIUMICINO.
Responsabilità principali:
• Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, attività di avanzamento del prodotto...
elettrici
• Compilare la documentazione tecnica e i report di intervento
• Garantire il rispetto delle norme di sicurezza e igiene alimentare (HACCP)
Requisiti richiesti:
• Diploma tecnico (preferibilmente...
Adecco Italia S.p.A. ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani su Roma:Capo Reparto MacelleriaLe sue principali responsabilita saranno: Gestione di un team composto da 5 persone e del banco...
ADHR Group, Divisione Permanent, per azienda operante nel settore alimentare è alla ricerca di un/a:
RESPONSABILE DI MANUTENZIONE
Principali attività:
• Coordinamento del team di manutenzione elettromeccanica (3 unità)
• Pianificazione...
delle tecniche base di cucina e dei principali metodi di cottura. Familiarita con procedure HACCP e norme di sicurezza alimentare. Capacita di lavorare in ambienti di alto standard qualitativo e con ritmi sostenuti. Competenze Trasversali Spiccato orientamento...
per sostituzione maternità
Inserimento: Immediato
Ricerca: Urgente
Descrizione dell’azienda
Princes Italia S.p.A., realtà industriale appartenente a un importante gruppo internazionale del settore alimentare, ricerca con urgenza una risorsa da inserire all’interno...
Coordinamento del personale di supporto all'interno della partita;
• HACCP: Rispetto assoluto degli standard di sicurezza alimentare (gestione del crudo) e igiene.
✅ Requisiti richiesti
• Esperienza: Almeno 2 anni nel ruolo di Sushi Chef de Partie in contesti...
e il responsabile di produzione.
• Supervisiona e coordina le attività durante i cambi prodotto.
• Verifica la correttezza delle schede di produzione compilate dal personale e controllate dai capi-macchina.
• È responsabile della applicazione del piano HACCP...
e responsabilità
• Collabora con il Demi Chef/Chef de Partie, partecipando attivamente alla mise en place e al servizio; mostra volontà di apprendere nuove competenze e partecipare alla formazione.
• Conosce i metodi di preparazione degli alimenti, segue...
e il responsabile di produzione.
Supervisiona e coordina le attività durante i cambi prodotto.
Verifica la correttezza delle schede di produzione compilate dal personale e controllate dai capi-macchina.
È responsabile della applicazione del piano HACCP...
Responsabilità principali:
• Supervisionare tutte le operazioni di lavaggio delle cucine, gli outlet, sale e banchetti e aree di servizio
• Garantire la piena conformità agli standard di igiene, sanificazione, sicurezza e HACCP
• Mantenere elevati standard...
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