Randstad Italia S.p.A.
Randstad Talent Selection, divisione di Randstad Italia specializzata nella Ricerca & Selezione di personale qualificato, è alla ricerca di un Tecnologo Alimentare, figura che supporterà operativamente e strategicamente...
igieniche e di sicurezza alimentare (HACCP).
• Gestione degli ordini delle derrate, con supporto aziendale.
Requisiti
Caratteristiche richieste:
• Esperienza pluriennale in cucina, preferibilmente in ambienti ad alta produzione (mense aziendali...
identificando opportunità di miglioramento e azioni correttive.
• Garantire il rispetto delle normative vigenti in materia di sicurezza sul lavoro e standard qualità del settore alimentare (HACCP, audit, certificazioni).
• Definire e monitorare il budget...
alimentari;
• Esperienza anche minima in ambito produttivo, logistico o alimentare;
• Conoscenza delle norme HACCP e Implementazione delle ricette in collaborazione con il reparto R & D
L'azienda offre contratto full time a tempo determinato diretto...
di miglioramento;
• Coordinamento operativo di tutti i reparti;
• Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie, HACCP e sicurezza sul lavoro;
• Pianificazione, organizzazione e ottimizzazione dei turni del personale;
• Implementazione...
Ottima padronanza delle tecniche di cucina calda e fredda.
• Capacità di gestire la propria partita in completa autonomia, mantenendo elevati standard di pulizia, organizzazione e precisione nell'impiattamento.
• Buona conoscenza delle normative HACCP...
Deltacontrol - Sicurezza Alimentare, Ambientale e Lavoro-Frosinone
Se non già di competenza il candidato darà formato per seguire clienti anche in ambito HACCP e relativa formazione (necessaria laurea in materie scientifiche).
Il candidato dovrà inoltre, e se non già di propria competenza sarà addestrato a farlo, effettuare...
delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard aziendali Requisiti:Disponibilità a lavorare Part Time 24 ore settimanaliDisponibilità nella fascia lavorativa 06:00-21:00 con orari flessibili (mattina o pomeriggio e weekend/festivi)Buona...
Deltacontrol - Sicurezza Alimentare, Ambientale e Lavoro-Viterbo
Se non già di competenza il candidato darà formato per seguire clienti anche in ambito HACCP e relativa formazione (necessaria laurea in materie scientifiche).
Il candidato dovrà inoltre, e se non già di propria competenza sarà addestrato a farlo, effettuare...
e sicurezza alimentare (HACCP o equivalente).
• Passione per la gastronomia e, in particolare, per l'arte della pasticceria.
• Diploma o qualifica professionale in cucina/pasticceria, oppure apprendistato riconosciuto nel settore.
• Esperienza nella gestione...
alimentare
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel medesimo ruolo non inferiore ai 3 anni (preferibilmente maturata in strutture alberghiere di media/grande dimensione)
• Ottime capacità di problem solving
• Ottima conoscenza delle tecniche di cucina...
o manutenzione;
• Conoscenza delle normative in ambito sicurezza sul lavoro (D. Lgs. 81/2008) , HACCP e ambienti confinati (preferenziali);
• Certificazioni PES/PAV/PEI (preferenziale).
Costituiscono titoli preferenziali alcune competenze informatiche di base...
sanitarie (HACCP).
Requisiti
• Esperienza pregressa, anche breve, nel reparto gastronomia/SAFO della GDO o presso esercizi alimentari;
• Buona conoscenza dei prodotti di salumeria e gastronomia;
• Orientamento al cliente, precisione e predisposizione...
degli alimenti;
• Mantenimento dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle normative HACCP.
Requisiti richiesti:
• Esperienza, anche minima, nel ruolo presso supermercati, negozi alimentari o gastronomie;
• Buona conoscenza dei prodotti gastronomici...
Per importante realtà operante nel catering aeroportuale, ricerchiamo risorse da inserire all’interno dell’area operativa produzione alimentare.
Le figure si occuperanno della preparazione e dell’allestimento di vassoi pasto per compagnie aeree...
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