nel controllo qualita alimentare; Conoscenza delle normative ISO e HACCP; Diploma tecnico o laurea ad indirizzo alimentare, agrario, chimico o affine; Capacita di pianificare ispezioni e test per garantire il rispetto degli standard.
Benefit Si offre un iniziale...
ePackPro è il leader europeo nella digitalizzazione HACCP per la ristorazione e il retail.
Siamo un gruppo tecnologico in forte crescita che aiuta migliaia di attività a modernizzare la gestione della sicurezza alimentare grazie a una soluzione...
alle certificazioni e all'etichettatura dei prodotti. In particolar modo si occupera di: Gestione, implementazione e mantenimento del Sistema di Gestione Qualita e Sicurezza Alimentare ( BRC, IFS, Bio , Kosher, HACCP, ecc.) Redazione e aggiornamento di manuali...
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Kosher, HACCP, ecc.)
• Redazione e aggiornamento di manuali, procedure e registrazioni di qualità
• Coordinamento e gestione di audit interni ed esterni
• Supervisione della conformità normativa e dell'etichettatura dei prodotti alimentari
• Monitoraggio...
ePackPro è il leader europeo nella digitalizzazione HACCP per la ristorazione e il retail.
Siamo un gruppo tecnologico in forte crescita che aiuta migliaia di attività a modernizzare la gestione della sicurezza alimentare grazie a una soluzione...
IFS, Bio , Kosher, HACCP, ecc.)
Redazione e aggiornamento di manuali, procedure e registrazioni di qualità
Coordinamento e gestione di audit interni ed esterni
Supervisione della conformità normativa e dell’etichettatura dei prodotti alimentari...
Un ente formativo privato cerca docenti per il modulo HACCP nel corso GOL per Aiuto Cuoco. La figura selezionata guiderà gli studenti nelle attività formative legate all'igiene e alla sicurezza alimentare, garantendo l'applicazione delle normative...
e Professionalit Esperienza pregressa nel controllo qualit alimentare, Conoscenza delle normative ISO e HACCP, Diploma tecnico o laurea ad indirizzo alimentare, agrario, chimico o affine, Capacit di pianificare ispezioni e test per garantire il rispetto...
responsabilità
• Gestione, implementazione e mantenimento del Sistema di Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare ( BRC, IFS, Bio , Kosher, HACCP, ecc.)
• Redazione e aggiornamento di manuali, procedure e registrazioni di qualità
• Coordinamento e gestione...
Precisione, affidabilit e attenzione agli standard qualitativi
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e sicurezza alimentare (HACCP)
• Disponibilit a lavorare su turni Condizioni contrattuali:
• Orario di lavoro: full time, su turni, in base...
determinato iniziale di 6 MESI con possibilità di inserimento stabile
Responsabilità principali:
• Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, attività di avanzamento del prodotto e monitoraggio delle scadenze;
• Assistenza...
alla clientela
• Allestimento e rifornimento del banco gastronomia
• Controllo qualità, scadenze e corretta conservazione dei prodotti
• Applicazione delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare
• Pulizia e riordino dell’area di lavoro...
delle attività formative relative al modulo HACCP previsto nel corso GOL per Aiuto Cuoco; dovranno inoltre favorire l’acquisizione di conoscenze e competenze in materia di igiene, sicurezza alimentare e corretta gestione degli alimenti, attraverso metodologie...
elettrici
• Compilare la documentazione tecnica e i report di intervento
• Garantire il rispetto delle norme di sicurezza e igiene alimentare (HACCP)
Requisiti richiesti:
• Diploma tecnico (preferibilmente...
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