nella propria postazione.
• Seguire ricette e SOP per garantire qualità e uniformità dei piatti; applicare le normative HACCP e le procedure di sicurezza alimentare, con controlli quotidiani documentati.
• Monitorare le scorte per evitare sprechi o carenze...
delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza.
Requisiti richiesti
Esperienza, anche minima, in contesti produttivi (preferibilmente alimentari);
Buona manualità, velocità e precisione;
Disponibilità a lavorare su turni e a ciclo continuo...
apartmentPEDEVILLA SPA - Società BenefitplaceRomaevent_available
i piani nutrizionali.
• Assicurare la corretta applicazione delle procedure HACCP e la gestione del piano di autocontrollo aziendale.
• Monitorare la qualità delle derrate alimentari attraverso controlli visivi, di prodotto ed etichetta.
• Effettuare...
per garantire un ambiente di lavoro positivo e un servizio orientato alla piena soddisfazione dell’ospite;
• Assicurare la corretta igienizzazione di superfici, strumenti e contenitori di stoccaggio, rispettando le norme HACCP e gli standard di sicurezza...
per garantire un ambiente di lavoro positivo e un servizio orientato alla piena soddisfazione dell’ospite; - Assicurare la corretta igienizzazione di superfici, strumenti e contenitori di stoccaggio, rispettando le norme HACCP e gli standard di sicurezza...
per garantire un ambiente di lavoro positivo e un servizio orientato alla piena soddisfazione dell’ospite;
• Assicurare la corretta igienizzazione di superfici, strumenti e contenitori di stoccaggio, rispettando le norme HACCP e gli standard di sicurezza...
degli standard di qualità, igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
• Corretta gestione, pulizia e riordino della postazione di lavoro.
• Contributo al buon funzionamento della cucina e al lavoro di squadra.
Requisiti
• Preferibile esperienza, anche breve...
apartmentAxL Agenzia per il LavoroplaceFerentinoevent_available
Nei magazzini soggetti a HACCP, contribuisce alla sicurezza alimentare gestendo scorte, tracciabilità, rotazione giacenze e segnalazione anomalie.
• Registra non conformità e propone azioni preventive/correttive, garantendo la compliance SOX.
• Svolge...
da lavoro
Per Cuoca/o:
• Preparazione dei pasti secondo i menù stabiliti
• Controllo qualità e conservazione degli alimenti
• Coordinamento del personale di cucina e gestione dei tempi di servizio
• Mantenimento degli standard igienico-sanitari...
Conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare
Offriamo:
• Inquadramento e accordo di sicuro interesse da convenire in base all'esperienza e competenza.
• Iniziale contratto a tempo determinato.
• Vitto e alloggio...
e rotazione prodotti
• Applicazione rigorosa delle norme HACCP e sicurezza alimentare
Requisiti
• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel 4*/5* o ristorazione strutturata
• Buona conoscenza delle tecniche di cucina e organizzazione...
apartmentAxL Agenzia per il LavoroplaceFerentinoevent_available
svolgere le proprie attività secondo la normativa vigente.
• Qualora il magazzino sia soggetto alle normative HACCP, l’Impiegato di magazzino contribuisce al rispetto degli standard di sicurezza alimentare attraverso una corretta gestione documentale...
Orienta SpA, Agenzia per il Lavoro, ricerca per RSA
AIUTO CUOCO/A
La risorsa si occuperà di supportare nella preparazione dei pasti; pulizia ambienti di lavoro, attrezzature e stoviglie; sistemazioni derrate alimentari.
Requisiti Richiesti...
apartmentAXL Spa - Agenzia per il lavoroplaceRomalanguagealtamiraweb.comevent_available
alimentari, inclusa la comunicazione con i fornitori per assicurare approvvigionamenti puntuali e adeguati. Sarà prevista la collaborazione con il personale della mensa e con i responsabili aziendali per garantire il rispetto delle esigenze nutrizionali...
apartmentEurospin Italia S.p.A.placeCerveterilanguageintervieweb.itevent_available
necessarie alla preparazione dei prodotti da banco (formaggi, salumi, etc..) nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro;
• corretta esposizione e puntuale rifornimento...
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