in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini Conoscenza delle normative HACCP e sistemi qualita Precisione, spirito analitico e approccio proattivo Ottime capacita relazionali e organizzative Esperienza nel ruolo (un plus, non un vincolo) Informazioni...
Per importante realtà operante nel catering aeroportuale, ricerchiamo risorse da inserire all’interno dell’area operativa produzione alimentare.
La figura si occuperà di preparazione e allestimento vassoi pasto per compagnie aeree, smistamento...
Lavoropiu' Spa - Divisione Gdopiù - ricerca addetto addetta al banco PESCHERIA per più punti vendita a FIUMICINO.
Responsabilità principali:
• Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, attività di avanzamento del prodotto...
Per importante realt operante nel catering aeroportuale, ricerchiamo risorse da inserire all’interno dell’area operativa produzione alimentare. La figura si occuper di preparazione e allestimento vassoi pasto per compagnie aeree, smistamento...
Lavoropiu' Spa - Divisione Gdopiù - ricerca addetto addetta al banco PESCHERIA per più punti vendita a ROMA EST.
Responsabilità principali:
• Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, attività di avanzamento del prodotto...
elettrici
• Compilare la documentazione tecnica e i report di intervento
• Garantire il rispetto delle norme di sicurezza e igiene alimentare (HACCP)
Requisiti richiesti:
• Diploma tecnico (preferibilmente...
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del D. Lgs. 81/2008.
Sistemi di Gestione: Sviluppare e mantenere l'efficacia dei sistemi integrati (HACCP, ISO 22000, 9001, 45001, 14001, Parità di Genere).
Food Safety: Garantire i massimi standard di sicurezza alimentare nelle operazioni di vending...
Adecco Italia S.p.A. ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani su Roma:Capo Reparto MacelleriaLe sue principali responsabilita saranno: Gestione di un team composto da 5 persone e del banco...
il buffet delle colazioni secondo gli standard dell'hotel; Assicurarsi che tutti gli alimenti siano freschi e ben presentati; Accogliere gli ospiti con cordialità e assisterli durante il servizio; Mantenere l'area colazioni pulita ed ordinata; Seguire...
delle tecniche base di cucina e dei principali metodi di cottura. Familiarita con procedure HACCP e norme di sicurezza alimentare. Capacita di lavorare in ambienti di alto standard qualitativo e con ritmi sostenuti. Competenze Trasversali Spiccato orientamento...
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e il controllo del conto economico.
Organizzare il lavoro quotidiano del team e pianificare gli approvvigionamenti alimentari.
Qualità e Sicurezza:
Assicurare il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro e alimentare, con particolare attenzione...
e Professionalità
👤 Chi stiamo cercando:
• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini
• Conoscenza delle normative HACCP e sistemi qualità
• Precisione, spirito analitico e approccio proattivo
• Ottime capacità relazionali e organizzative...
Coordinamento del personale di supporto all'interno della partita;
• HACCP: Rispetto assoluto degli standard di sicurezza alimentare (gestione del crudo) e igiene.
✅ Requisiti richiesti
• Esperienza: Almeno 2 anni nel ruolo di Sushi Chef de Partie in contesti...
e il responsabile di produzione.
• Supervisiona e coordina le attività durante i cambi prodotto.
• Verifica la correttezza delle schede di produzione compilate dal personale e controllate dai capi-macchina.
• È responsabile della applicazione del piano HACCP...
di sicurezza imposti dal D.lgs. 81/08. L’azienda offre inoltre servizi di consulenza nel campo dell’igiene degli alimenti (HACCP) e nelle certificazioni di qualità (ISO 9001, BRC, IFS). La Società, in una logica di espansione del proprio business...