Pulizia e sanificazione della postazione di lavoro e delle attrezzature nel rispetto delle procedure HACCP
**REQUISITI:**
• Esperienza, anche minima, in contesti produttivi, preferibilmente nel settore alimentare
• Buona manualità, precisione e attenzione...
degli standard qualitativi e delle normative vigenti.
• Gestione della documentazione relativa a qualità, sicurezza alimentare e HACCP.
• Collaborazione con i reparti Produzione e Qualità per il miglioramento continuo dei processi.
• Verifica della conformità...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù SpA - filiale di Vezzano sul Crostolo, ricerca per azienda del settore alimentare un operaio alimentare o una operaia alimentare...
identificando opportunità di miglioramento e azioni correttive.
• Garantire il rispetto delle normative vigenti in materia di sicurezza sul lavoro e standard qualità del settore alimentare (HACCP, audit, certificazioni).
• Definire e monitorare il budget...
/a Qualità e Sicurezza Alimentare**
La risorsa si occuperà della gestione del sistema qualità e HACCP, redazione e aggiornamento di schede tecniche ed etichette, gestione della tracciabilità alimentare, controlli di processo, piani analitici, gestione...
di miglioramento;
• Coordinamento operativo di tutti i reparti;
• Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie, HACCP e sicurezza sul lavoro;
• Pianificazione, organizzazione e ottimizzazione dei turni del personale;
• Implementazione...
e gestione del team di cucina nelle attività quotidiane.
• Monitoraggio delle normative igieniche e di sicurezza alimentare (HACCP).
• Gestione degli ordini delle derrate, con supporto aziendale.
Caratteristiche richieste:
• Esperienza pluriennale in cucina...
e sicurezza alimentare (HACCP o equivalente).
• Passione per la gastronomia e, in particolare, per l'arte della pasticceria.
• Diploma o qualifica professionale in cucina/pasticceria, oppure apprendistato riconosciuto nel settore.
• Esperienza nella gestione...
Deltacontrol - Sicurezza Alimentare, Ambientale e Lavoro-Viterbo
Se non già di competenza il candidato darà formato per seguire clienti anche in ambito HACCP e relativa formazione (necessaria laurea in materie scientifiche).
Il candidato dovrà inoltre, e se non già di propria competenza sarà addestrato a farlo, effettuare...
l'esperienza al banco, interagendo direttamente con gli ospiti e valorizzando il racconto del prodotto e delle tecniche.
• Supervisionare food cost, approvvigionamenti e relazioni con fornitori specializzati.
• Garantire il rispetto delle normative HACCP...
Deltacontrol - Sicurezza Alimentare, Ambientale e Lavoro-Roma
Se non già di competenza il candidato darà formato per seguire clienti anche in ambito HACCP e relativa formazione (necessaria laurea in materie scientifiche).
Il candidato dovrà inoltre, e se non già di propria competenza sarà addestrato a farlo, effettuare...
Questa posizione è in MAW
Il processo di selezione sarà interamente gestito MAW.
MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Vittorio Veneto
cerca** ADDETTI/E ALLA PRODUZIONE ALIMENTARE **per strutturata azienda del settore alimentare...
Deltacontrol - Sicurezza Alimentare, Ambientale e Lavoro-Latina
Se non già di competenza il candidato darà formato per seguire clienti anche in ambito HACCP e relativa formazione (necessaria laurea in materie scientifiche).
Il candidato dovrà inoltre, e se non già di propria competenza sarà addestrato a farlo, effettuare...
Principali attività:
Implementazione e mantenimento di sistemi di gestione qualità e sicurezza alimentare; Sviluppo e aggiornamento dei sistemi di autocontrollo aziendale (HACCP); Assistenza tecnico-normativa e consulenza in materia di etichettatura...
di certificazioni qualità e certificazioni alimentari/HACCP.
• Definire e monitorare KPI di qualità e performance di processo.
• Contribuire alla formazione del personale su GMP, HACCP, procedure e cultura della qualità.
Formazione
• Laurea magistrale...