di servizi logisticiSupportare il magazzino nelle operazioni di carico/scarico e nell’organizzazione delle merciVerificare la corretta applicazione delle normative HACCP e degli standard di sicurezza alimentare legati al trasportoInserimento ordini e gestione...
della struttura con un ruolo centrale nella gestione degli aspetti nutrizionali e alimentari, collaborando con personale medico, infermieristico e con il servizio cucina. Responsabilita CHI CERCHIAMO Siamo alla ricerca di un professionista motivato e orientato...
Responsabile Punto Vendita – Settore Alimentare
Per importante realtà operante nel commercio di prodotti alimentari destinati sia al consumatore finale sia ai professionisti del settore food, siamo alla ricerca di un/una Responsabile di Punto...
di affettatrici e attrezzature di reparto Controllo della qualita, freschezza e corretta conservazione dei prodotti Assistenza e consulenza alla clientela nella scelta dei prodotti Rispetto delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare Skill...
HACCP, ISO, BRC, IFS);· Partecipazione a progetti di innovazione e digitalizzazione dei processi tecnici (automazione, supervisione, tracciabilita);· Interfaccia con fornitori e tecnici esterni per la gestione di interventi specialistici.
Requisiti...
giornaliero e settimanale Eseguire personalmente gli ordini ai fornitori e gestire la spesa alimentare, controllando costi, scadenze e corretta conservazione dei prodotti. Mantenere la cucina, le attrezzature e le aree di lavoro in perfette condizioni...
riempimento, etichettatura, confezionamento) durante il turno di lavoro.
• Garantire il rispetto del piano di produzione nei tempi e nelle quantità previste, mantenendo elevati standard qualitativi e di sicurezza (HACCP, ISO, norme antinfortunistiche...
delle carni, della gestione del banco e del servizio al cliente, garantendo qualità e sicurezza alimentare.
Descrizione mansione
• Taglio, disosso e preparazione delle carni
• Allestimento e gestione del banco macelleria
• Controllo qualità e freschezza...
qualità e igiene
alimentare (HACCP).
• Monitorare
i principali KPI commerciali ed economici (vendite, marginalità, produttività, stock, disponibilità prodotti, differenze inventariali), definendo azioni correttive e di miglioramento continuo...
gastronomia, con esperienza nella vendita e lavorazione di prodotti alimentari freschi. Si occuperà della gestione del banco gastronomia, assistenza alla clientela e preparazione dei prodotti.
Descrizione mansione:
• Servizio al banco gastronomia (salumi...
Randstad Italia S.p.A.
Sei un appassionato del settore alimentare e hai maturato esperienza nel mondo della grande distribuzione? Sei alla ricerca di una nuova sfida professionale in un ambiente dinamico e stimolante? Randstad Italia, filiale...
Michael Page Italia cerca un/una Direttore di produzione per una realtà alimentare di rilievo a Roma. Il candidato guiderà le strategie produttive, garantendo coerenza con gli obiettivi aziendali e l'efficienza degli impianti.
Si richiede Laurea...
Tra le mansioni:
• preparazione e stesura impasti
• dosaggio e organizzazione ingredienti
• cottura pizze al forno elettrico
• pulizia e sanificazione zona lavoro
• rispetto norme HACCP e sicurezza alimentare.
Requisiti:
• diploma di scuola superiore
• preferibile...
Le sue principali responsabilità saranno:
• Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
• Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
• Conservare e confezionare gli alimenti;
• Preparare le materie prime...
monitorare lo stoccaggio HACCP, controllare la qualità degli alimenti, conservare e confezionare, preparare le materie prime per il servizio, supportare il capo partita e preparare piatti semplici in autonomia.
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