Randstad Italia cerca un addetto agli impasti per una azienda alimentare di Orsago. Il candidato ideale ha almeno un anno di esperienza in panificazione o pasticceria, conoscenze HACCP, e abilità nel lavorare in team. Le mansioni includono...
di affettatrici e attrezzature di reparto Controllo della qualita, freschezza e corretta conservazione dei prodotti Assistenza e consulenza alla clientela nella scelta dei prodotti Rispetto delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare Skill...
HACCP per evitare contaminazioni.
Offerta e benefit: Retribuzione 1420-1580 lordi mensili (CCNL Alimentare)
Buoni pasto
Welfare aziendale
Formazione continua
Orario flessibile
L'inserimento è previsto con contratto a tempo indeterminato.
Sede...
giornaliero e settimanale Eseguire personalmente gli ordini ai fornitori e gestire la spesa alimentare, controllando costi, scadenze e corretta conservazione dei prodotti. Mantenere la cucina, le attrezzature e le aree di lavoro in perfette condizioni...
e delle tempistiche operative
• Monitoraggio della qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti, applicando la normativa HACCP in materia di igiene e sicurezza
• Coordinamento con la sala per il corretto svolgimento del servizio
• Partecipazione...
Michael Page Italia cerca un/una Direttore di produzione per una realtà alimentare di rilievo a Roma. Il candidato guiderà le strategie produttive, garantendo coerenza con gli obiettivi aziendali e l'efficienza degli impianti.
Si richiede Laurea...
qualità e igiene
alimentare (HACCP).
• Monitorare
i principali KPI commerciali ed economici (vendite, marginalità, produttività, stock, disponibilità prodotti, differenze inventariali), definendo azioni correttive e di miglioramento continuo...
al servizio alimentare, rispettando le norme HACCP. Offriamo contratto di un anno con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato, premi e agevolazioni lavorative.
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riempimento, etichettatura, confezionamento) durante il turno di lavoro.
• Garantire il rispetto del piano di produzione nei tempi e nelle quantità previste, mantenendo elevati standard qualitativi e di sicurezza (HACCP, ISO, norme antinfortunistiche...
a lavorare nelle prime ore del mattino e in ambienti refrigerati; è preferibile esperienza nel settore ittico o alimentare e patente B. Verrà garantita formazione sulle norme HACCP e igiene.
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Competenze Tecniche: Conoscenza approfondita del sistema HACCP e dei principali standard internazionali di qualità alimentare (BRC, IFS)
• Competenze Informatiche: Buona padronanza dei principali software gestionali aziendali e del pacchetto Office...
conservazione degli alimenti;
Porzionatura, confezionamento e presentazione dei prodottiSupporto alla clientela nella scelta dei prodottiApplicazione delle norme igienico - sanitarieCollaborazione con il team per garantire efficienza e rapidità del servizio...
Esperienza pregressa nel ruolo (anche minima per addetta/o mensa)
• Attestato HACCP in corso di validità
• Buone capacità organizzative e di lavoro in team
• Serietà, puntualità e orientamento alla pulizia e all'igiene
• Disponibilità a lavorare su turni...
e rifornimento del banco macelleria; - Controllo della qualità e dell'integrità dei prodotti; - Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;
Requisiti
• Esperienza, anche breve, nel settore della macelleria o nella preparazione di prodotti...
anni in ruoli di crescente responsabilità all/'interno di contesti produttivi strutturati.
• Esperienza consolidata nella gestione di stabilimenti alimentari o di processi industriali ad elevata complessità operativa.
• Conoscenza delle normative HACCP...