alle certificazioni e all'etichettatura dei prodotti. In particolar modo si occupera di: Gestione, implementazione e mantenimento del Sistema di Gestione Qualita e Sicurezza Alimentare ( BRC, IFS, Bio , Kosher, HACCP, ecc.) Redazione e aggiornamento di manuali...
nel settore alimentare.
• Conoscenza della normativa igienico-sanitaria applicabile agli alimenti di origine animale.
• Conoscenza delle procedure HACCP e dei sistemi di autocontrollo.
• Precisione, autonomia operativa e capacità di gestione delle priorità...
apartmentAdams Academy Inc. Ltd.placeNettunolanguageappcast.ioevent_available
Un ente formativo privato cerca docenti per il modulo HACCP nel corso GOL per Aiuto Cuoco. La figura selezionata guiderà gli studenti nelle attività formative legate all'igiene e alla sicurezza alimentare, garantendo l'applicazione delle normative...
controlli visivi e strumentali sui prodotti e sul processo produttivo
• Monitorare la conformità degli standard di qualità e sicurezza alimentare (HACCP, BRC, IFS)
• Compilare documentazione e report relativi ai controlli qualità
• Gestire le non conformità...
alla clientela
• Allestimento e rifornimento del banco gastronomia
• Controllo qualità, scadenze e corretta conservazione dei prodotti
• Applicazione delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare
• Pulizia e riordino dell’area di lavoro...
Adecco Italia S.p.A. ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani su Roma:Capo Reparto MacelleriaLe sue principali responsabilita saranno: Gestione di un team composto da 5 persone e del banco...
elettrici
• Compilare la documentazione tecnica e i report di intervento
• Garantire il rispetto delle norme di sicurezza e igiene alimentare (HACCP)
Requisiti richiesti:
• Diploma tecnico (preferibilmente...
delle tecniche base di cucina e dei principali metodi di cottura. Familiarita con procedure HACCP e norme di sicurezza alimentare. Capacita di lavorare in ambienti di alto standard qualitativo e con ritmi sostenuti. Competenze Trasversali Spiccato orientamento...
apartmentDeltacontrol - Sicurezza Alimentare, Ambientale e LavoroplaceLatinaevent_available
Se non già di competenza il candidato darà formato per seguire clienti anche in ambito HACCP e relativa formazione (necessaria laurea in materie scientifiche).
Il candidato dovrà inoltre, e se non già di propria competenza sarà addestrato a farlo, effettuare...
apartmentRandstad Italia SpaplaceRomaevent_available
sanitarie vigenti (HACCP). Utilizzo e manutenzione delle attrezzature specifiche del reparto. Competenze Sei in possesso di questi requisiti? Esperienza pregressa e comprovata nel ruolo di macellaio, preferibilmente in contesti GDO. Ottima conoscenza...
apartmentDeltacontrol - Sicurezza Alimentare, Ambientale e LavoroplaceRomaevent_available
Se non già di competenza il candidato darà formato per seguire clienti anche in ambito HACCP e relativa formazione (necessaria laurea in materie scientifiche).
Il candidato dovrà inoltre, e se non già di propria competenza sarà addestrato a farlo, effettuare...
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festivi e straordinari Responsabilit Di cosa ti occuperai? allestimento del banco gastronomia, porzionatura, confezionamento e prezzatura dei prodotti di gastronomia, vendita diretta al cliente di prodotti quali affettati, formaggi e preparati alimentari...
Responsabilità principali:
• Supervisionare tutte le operazioni di lavaggio delle cucine, gli outlet, sale e banchetti e aree di servizio
• Garantire la piena conformità agli standard di igiene, sanificazione, sicurezza e HACCP
• Mantenere elevati standard...
che cerchiamo è dinamica e con tanta voglia di crescere, affidabile e attenta ai particolari. Si occuperà di redazione di DVR e valutazione dei rischi secondo un format aziendale interno , manualistica HACCP e formazione secondo il Dlgs 81/08 .
Sarà responsabile...
Responsabilità principali:
• Supervisionare tutte le operazioni di lavaggio delle cucine, gli outlet, sale e banchetti e aree di servizio
• Garantire la piena conformità agli standard di igiene, sanificazione, sicurezza e HACCP
• Mantenere elevati standard...
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