Mansione Randstad Talent Selection, divisione di Randstad Italia specializzata nella Ricerca &, Selezione di personale qualificato, è alla ricerca di un Addetto Controllo Qualit HACCP, per azienda alimentare. Si offre: inserimento diretto...
Randstad Talent Selection, divisione di Randstad Italia specializzata nella Ricerca & Selezione di personale qualificato, è alla ricerca di un Addetto Controllo Qualità HACCP, per azienda alimentare.
Si offre: inserimento diretto in azienda...
di preparazione; - Lavorazione e pulizia del pesce, eviscerazione, sfilettatura e preparazione del prodotto per la vendita; - Monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, analisi dei rischi, controllo del processo di etichettamento e tracciabilita del prodotto...
delle normative HACCP
• Coordinamento e assistenza della brigata dei lavapiatti
• Supporto operativo alla brigata di cucina durante le fasi di servizio
• Corretta gestione dei rifiuti secondo le procedure interne
• Controllo e ordine del magazzino area stewarding...
Monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, analisi dei rischi, controllo del processo di etichettamento e tracciabilita del prodotto; - Igienizzazione degli ambienti e della pulizia di attrezzi e macchinari. Cosa cerchiamo? - Esperienza pregressa in ruoli...
al contatto diretto con la clientela.
Mansioni Operative principali del Capo Reparto gastronomia:
• Confezionamento dei prodotti in vaschette.
• Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
• Controllo delle date di scadenza...
della piattaforma: Ricevimento merce - Stoccaggio Merce - Messa a disposizione delle merci -
Prelievo a picking
• Procedure di controllo
• Messa in baia delle merci
• Carico delle merci.
• Sovraintendere affinché le attività di picking e confezionamento effettuate...
della piattaforma: Ricevimento merce - Stoccaggio Merce - Messa a disposizione delle merci -
Prelievo a picking
• Procedure di controllo
• Messa in baia delle merci
• Carico delle merci.
• Sovraintendere affinché le attività di picking e confezionamento effettuate...
Sede di lavoro: Palermo
Di cosa ti occuperai?
• supporto tecnico-scientifico ai processi di lavorazione carni;
• controllo e monitoraggio della qualità di materie prime, semilavorati e prodotti finiti;
• applicazione delle normative e gestione...
del sito, curando la pianificazione del budget e il controllo del conto economico.
Organizzare il lavoro quotidiano del team e pianificare gli approvvigionamenti alimentari.
Qualità e Sicurezza: Assicurare il rispetto delle normative in materia di sicurezza...
della piattaforma: Ricevimento merce - Stoccaggio Merce - Messa a disposizione delle merci -
Prelievo a picking
• Procedure di controllo
• Messa in baia delle merci
• Carico delle merci.
• Sovraintendere affinché le attività di picking e confezionamento effettuate...
nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in mense o collettivit
• Possesso di attestato HACCP in corso di validit (obbligatorio)
• Buona capacit di gestione della cucina e degli approvvigionamenti
• Capacit di lavorare in team e sotto stress
• Disponibilit...
e sistemazione derrate
• Rispetto delle procedure igienico-sanitarie e HACCP
Cuoca/o:
• Preparazione e cottura dei pasti secondo menù stabiliti
• Verifica delle materie prime e controllo qualità dei prodotti
• Organizzazione del lavoro in cucina e gestione...
con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
Principali responsabilità:
• Supporto nell' organizzazione del negozio e delle priorità
• Supporto nella gestione del team manageriale...
testing strategies, implementing quality frameworks, and overseeing the Quality Management System (e.g., HACCP).
Compliance: Ensure all products and operations meet health, safety, and food hygiene regulations.
Team Leadership: Manage and develop the...