di convalida di processi, impianti e procedure.
• Definire, aggiornare e mantenere SOP, procedure operative, istruzioni di lavoro e piani di controllo.
• Revisionare batch record, documentazione di produzione e documentazione di convalida.
• Garantire...
si occuperà di: Lavorazione, disosso e preparazione delle carni.
Taglio, confezionamento ed esposizione dei prodotti nel banco macelleria.
Assistenza e consulenza alla clientela.
Controllo della qualità dei prodotti e rispetto delle normative igienico...
su tutto il territorio nazionale, seleziona per propria Azienda Cliente, operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata, nella zona di LATINA SCALO:
• Attestato HACCP;
• Esperienza pregressa maturata nel settore della GDO;
• Buone capacità relazionali...
scaffali e corretta sistemazione della merce
• Controllo delle scadenze e dell’ordine del punto vendita
• Allestimento e riordino del reparto assegnato
• Preparazione, confezionamento ed esposizione dei prodotti gastronomici
• Servizio al banco...
controllo qualità
• Applicazione procedure **HACCP** e norme di sicurezza sul lavoro
### Requisiti
• Esperienza di **almeno [2] anni** nel ruolo di Assistant Bar Manager/Bar Manager maturata preferibilmente in bar e caffetterie ad alta frequentazione...
su più fasce orarie
• Conoscenza di software gestionali alberghieri e sistemi di gestione degli ordini
• Familiarit con procedure HACCP, gestione delle scorte e controllo dei costi di reparto Soft skills
• Capacit organizzative e attitudine al coordinamento...
l'autentica esperienza Smash Tag, basata su qualità e servizio impeccabile.
• Coordinamento degli ordini, gestione delle scorte e controllo dei costi operativi.
• Formazione e motivazione del team, perché una squadra forte è il nostro ingrediente segreto...
Per importante azienda GDO in zona Amelia (TR) cerchiamo ADDETTI AL BANCO con esperienza in reparti gastronomia, salumeria, macelleria o nella vendita assistita prodotti alimentari, anche minima, attestato HACCP, uso bilance, affettatrici...
turni, organizzazione attività, affiancamento, formazione e motivazione
• Garanzia di qualità e igiene: standard di laboratorio/banco, procedure HACCP, pulizie e sicurezza
• Monitoraggio risultati e KPI: vendite, scontrino medio, produttività oraria...
la disponibilit di ingredienti, condimenti e attrezzature - Collaborare alla lavorazione, porzionatura, stesura e condimento degli impasti secondo le indicazioni ricevute - Supportare la gestione delle fasi di cottura e il controllo della qualit delle pizze prima...
Questa posizione è in Staff S.p.A.
Il processo di selezione sarà interamente gestito Staff S.p.A..
STAFF SPA
Filiale di Mantova ricerca per un'importante realtà alimentare presso Castel d'Ario (MN), un/una
## ADDETTO/A CONTROLLO QUALITÀ...
Familiarit con procedure HACCP, gestione inventari e controllo del food cost e beverage cost Soft skills - Leadership, capacit organizzative e attitudine al coordinamento - Comunicazione efficace e predisposizione alla collaborazione con i diversi reparti...
/a
da inserire nel team per la preparazione dei pasti all'interno di caserme.
**Requisiti richiesti:**
• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in mense o collettività
• Possesso di attestato HACCP in corso di validità (obbligatorio)
• Buona...
la disponibilit di ingredienti, condimenti e attrezzature - Collaborare alla lavorazione, porzionatura, stesura e condimento degli impasti secondo le indicazioni ricevute - Supportare la gestione delle fasi di cottura e il controllo della qualit delle pizze prima...
Familiarit con procedure HACCP, gestione inventari e controllo del food cost e beverage cost Soft skills - Leadership, capacit organizzative e attitudine al coordinamento - Comunicazione efficace e predisposizione alla collaborazione con i diversi reparti...