del pesce;
• servizio e assistenza alla clientela;
• controllo freschezza prodotti e norme HACCP;
• riordino e sanificazione della postazione di lavoro.
Requisiti richiesti:
• esperienza pregressa nel reparto pescheria;
• buona conoscenza dei prodotti...
di convalida di processi, impianti e procedure.
• Definire, aggiornare e mantenere SOP, procedure operative, istruzioni di lavoro e piani di controllo.
• Revisionare batch record, documentazione di produzione e documentazione di convalida.
• Garantire...
del ristorante
• Gestione della linea pizza durante il servizio
• Preparazione e controllo degli ingredienti
• Controllo della cottura e della qualit del prodotto
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienici
• Collaborazione con lo Chef e con il team...
nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in mense o collettività
• Possesso di attestato HACCP in corso di validità (obbligatorio)
• Buona capacità di gestione della cucina e degli approvvigionamenti
• Capacità di lavorare in team e sotto stress
• Disponibilità...
di primi e secondi piatti
• Preparazione e organizzazione della linea
• Collaborazione con Chef e brigata di cucina
• Controllo delle materie prime
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienici
• Pulizia e organizzazione della propria postazione...
scaffali e corretta sistemazione della merce
• Controllo delle scadenze e dell’ordine del punto vendita
• Allestimento e riordino del reparto assegnato
• Preparazione, confezionamento ed esposizione dei prodotti gastronomici
• Servizio al banco...
della linea (Mise en Place) Controllo qualit delle materie prime Corretta conservazione degli alimenti Collaborazione con il team di cucina ✨ Rispetto degli standard qualitativi e delle norme HACCP ✅ Requisiti ✔ Esperienza nella cucina italiana ✔ Passione...
scaffali e corretta sistemazione della merce
• Controllo delle scadenze e dell’ordine del punto vendita
• Allestimento e riordino del reparto assegnato
• Preparazione, confezionamento ed esposizione dei prodotti gastronomici
• Servizio al banco...
della linea (Mise en Place) Controllo qualit delle materie prime Corretta conservazione degli alimenti Collaborazione con il team di cucina ✨ Rispetto degli standard qualitativi e delle norme HACCP ✅ Requisiti ✔ Esperienza nella cucina italiana ✔ Passione...
scaffali e corretta sistemazione della merce
• Controllo delle scadenze e dell’ordine del punto vendita
• Allestimento e riordino del reparto assegnato
• Preparazione, confezionamento ed esposizione dei prodotti gastronomici
• Servizio al banco...
Synergie Italia S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, Filiale di Terni ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione collettiva, UN/UNA CUOCO/A da inserire presso la mensa di una struttura ospedaliera situata a Terni.
La figura...
ManpowerGroup Italia, per azienda internazionale operante nei servizi integrati, ricerca per sede di Fiumicino, Roma:
• n. 3 Addetti/e pulizie (cucine, uffici, stabilimento)
Requisiti
• Disponibilità a turni (06:00-14:00, 14:00-22:00,...
Descrizione azienda
Synergie Italia S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, Filiale di Terni ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione collettiva, UN/UNA CUOCO/A da inserire presso la mensa di una struttura ospedaliera situata a...
Per importante azienda GDO in zona Rieti (RI) cerchiamo ADDETTO AL BANCO con esperienza, attestato HACCP, conoscenza norme igienico-sanitarie, ottime capacità comunicative e relazionali, di lavoro in team, da adibire alla gestione banco gastronomia,...
Hai esperienza nel settore food o una passione per la ristorazione/bar?
Ti piace lavorare a contatto con le persone, offrire un buon servizio e metterti in gioco in un ambiente dinamico?
Allora potresti essere la persona giusta per noi!
Cosa...