rispettando il nostro ricettario con corretto utilizzo delle attrezzature e applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare haccp.
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo
• Proattività ed energia
• Passione per il lavoro di squadra...
e elettrodomestici di cucina, conoscenza delle norme hccp.
OFFRIAMO: iniziale contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato, formazione con academy interne, piano carriera e piano incentivi.
Se anche tu vuoi entrare...
ed applicazione norme HACCP
Requisiti richiesti:
• Conoscenza della lingua inglese
• Predisposizione al lavoro in team
• Necessaria esperienza nella stessa posizione in strutture ricettive segmento lusso
• Precisione, affidabilità e cura...
questa è l’offerta di lavoro che fa per te!
La posizione
Grazie ad un periodo di formazione inziale, il Commesso Specializzato | Assistant Store Manager conoscerà a fondo tutte le attività che competono a questo ruolo. Nel rispetto delle norme aziendali...
mantenere in ordine le postazioni di lavoro unitamente agli utensili e al materiale di cucina;
• rispettare le norme HACCP e della sicurezza;
• utilizzare le attrezzature di lavoro con cura;
• preparazione, conservazione e stoccaggio delle materie prime...
conoscenza del lavoro operativo che caratterizza la Cucina di un Ristorante
3. Hai gestito Team di Brigata numerosi
4. Possiedi buone doti comunicative e di ascolto attivo
5. Hai un'ottima conoscenza della normativa HACCP vigente...
della cucina
• Seguire gli standard di igiene, conoscenza ed applicazione norme HACCP
Chi stiamo cercano?
Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
• Predisposizione al lavoro in team
• Conoscenza degli standard SLH, FORBES...
per il servizio
• Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi
• Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP
• Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati
• Mantenere l’ordine e la pulizia...
norme HACCP
Requisiti richiesti:
• Rapidità di esecuzione, inventiva, precisione e attenzione al particolare nella presentazione dei piatti
• Necessaria esperienza pregressa nella mansione in contesti di servizio formale...
di lavoro unitamente agli utensili e al materiale di cucina;
• rispettare le norme HACCP e della sicurezza;
• utilizzare le attrezzature di lavoro con cura;
• preparazione, conservazione e stoccaggio delle materie prime consegnate al ristorante...
le norme HACCP
o Ti dedicherai alla gestione delle materie prime consegnate al ristorante e alla pulizia degli spazi
o Farai parte di una squadra di colleghi che ti supporteranno nella tua formazione e nella tua crescita
Requisiti: o Sei disponibile...
del food cost in base ai target assegnati.
Supervisione dell’ esecuzione dei piatti come da ricette.
Gestione e selezione del personale di cucina in coordinazione con F&B Director e HR.
Garantire l’aggiornamento e la formazione del personale di cucina...
questa è l’offerta di lavoro che fa per te!
La posizione
Grazie ad un periodo di formazione inziale, il Commesso Specializzato | Assistant Store Manager conoscerà a fondo tutte le attività che competono a questo ruolo. Nel rispetto delle norme aziendali...
di cucina
• Seguire le indicazioni dell’Executive Chef
• Ottimizzare i processi con attenzione alla velocità e alla qualità
• Seguire gli standard di igiene, conoscenza ed applicazione norme HACCP
Requisiti richiesti...
sono in esclusiva e SONO MOLTO RICHIESTI, sono in linea con normativa HACCP , no depuratori ,e per questo siamo alla ricerca di nuovi VENDITORI/ AREA MANAGER. OFFRIAMO: - FISSO MENSILE; solo per appuntamenti fissati. - provvigioni tra le piu alte del settore...
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