dell'unità produttiva, dei macchinari, degli impianti ed attrezzature di lavoro;
• osservare le direttive e norme aziendali in merito alla sicurezza sul lavoro, gestione d'igiene, HACCP, allergeni, vetri e coltelli.
Creatività e passione
• Precisione e cura per i dettagli
• HACCP
Cosa offriamo
• Opportunità di far parte di una compagnia in forte crescita ed espansione.
• Pacchetto retributivo competitivo in linea con il mercato e con incentivi basati sulle performance...
Siamo alla ricerca di un/a brillante Responsabile di Cucina per la nuova apertura di Doppio Malto Catania!
Cosa farai:
coordinerai la cucina, garantendo il rispetto degli standard operativi e dell’HACCP; formerai e motiverai la brigata di cucina...
Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel...
le attività relative al servizio ai tavoli e al bancone nei bar dell’Hotel. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi dell’Hotel.
Le funzioni principali del Commis di Bar...
del lavoro secondo le specifiche Incasso con portafoglio proprio Incasso finale giornaliero Applicazione delle linee guida HACCP Modo di lavorare sistematico e indipendente Capacit di lavorare in gruppo Puntualit e affidabilit Siete motivati a fare esperienza...
required mise-en-placeCompliance with kitchen standards and hygiene regulations Proper storage of all foodCare and cleaning of all work areas and equipmentCompliance with all HACCP guidelines...
utilizzo strumentazione professionale (es. forno elettrico, forno a gas) - conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP) - conoscenza dei diversi tipi d'impasto La persona selezionata si occuper...
e colleghi per garantire un servizio efficiente Applicazione delle norme igienico-sanitarie HACCP Requisiti Esperienza pregressa in cucina o servizi di ristorazione (preferibile) Buone capacit organizzative e attenzione alla pulizia Spirito di squadra...
Sei alla ricerca di un'opportunit di lavoro entusiasmante nel settore Pzzeria?
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• Possedere attestato haccp, cittadinanza europea
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e guida dei mezzi agricoli
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