ePackPro è il leader europeo nella digitalizzazione HACCP per la ristorazione e il retail.
Siamo un gruppo tecnologico in forte crescita che aiuta migliaia di attività a modernizzare la gestione della sicurezzaalimentare grazie a una soluzione...
nell'applicazione di procedure in ambito sicurezzaalimentare e HACCP
• Ottime doti relazionali e organizzative
• Domicilio o residenza nelle vicinanze
• Esperienza nella Ristorazione collettiva
Turni: dal lunedì al venerdì, dalle ore 08.00 alle ore 16.00
Benefit...
Controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
• Mantenere costantemente pulito e ben organizzato il piano di lavoro nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza del Resort
• Verificare la correttezza della mise en place...
e dei processi di produzione. - Condurre prove di laboratorio e industriali' valutando shelf-life' resa produttiva e propriet organolettiche dei prodotti. - Assicurare la conformit normativa e garantire la sicurezzaalimentare' rispettando rigorosamente...
SicurezzaAlimentare: Gestione operativa dei registri autocontrollo, catena del freddo e protocolli di igiene per garantire la sicurezza del consumatore e del personale.
• Tecniche di Vendita & Promozione: Conoscenza delle dinamiche di commercio al dettaglio...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
apartmentPlurimpresaplaceBelpasso, 14 km da Catanialanguagetrovolavoro.comevent_available
selezionata si occuperà delle diverse fasi del processo produttivo, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle norme di sicurezza.
Principali responsabilità:
• Selezione, pulizia e lavorazione del pistacchio
• Conduzione di macchinari...
di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
correttamente detergenti' disinfettanti' attrezzature e strumenti di lavoro nel rispetto delle istruzioni ricevute. - Garantire il rispetto degli alti standard di igiene' qualit e sicurezza previsti nello stabilimento alimentare.
- Segnalare anomalie...
l'avviamento' la regolazione e il collaudo di macchine e impianti. - Verificare il corretto funzionamento di protezioni' interblocchi e dispositivi di sicurezza' compilando la documentazione tecnica degli interventi. - Garantire il corretto funzionamento...
sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature...
accesso completo al sistema sanitario francese (Carte Vitale), contributi previdenziali e tutti i benefit sociali. Ideale anche per chi vuole iniziare con un’esperienza stagionale, con la sicurezza di un contratto strutturato. Cosa offre l'azienda...