e sicurezzaalimentare;
• Conoscenza dei principi base della Lean Production (OEE,KPIs);
• Gestione dei magazzini e approvvigionamenti Gestione del personale;
• Esperienza di 5/7 anni in un ruolo simile nel mondo del food/FMCG;
• Buona conoscenza lingua...
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di approvvigionamento
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezzaalimentare
• Collaborazione con il team per eventi speciali e attività di intrattenimento
Sede di lavoro: Campofelice di Roccella (PA).
Si offre: inserimento con contratto di lavoro...
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degli ingredienti e supporto nella mise en place
• Collaborazione con i cuochi nelle varie fasi di preparazione dei piatti
• Pulizia e organizzazione delle postazioni di lavoro
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezzaalimentare
• Contributo...
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di sicurezzaalimentare
• Contributo alla creazione di nuove proposte gastronomiche
Requisiti richiesti:
• Esperienza consolidata come Chef de Partie in hotel, resort o ristoranti di alto livello
• Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme...
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Preparazione e cottura delle pietanze secondo le ricette e gli standard del resort
• Supervisione delle attività dei commis di cucina
• Controllo qualità degli ingredienti e dei piatti serviti
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza...
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delle norme HACCP e degli standard di sicurezzaalimentare
Requisiti richiesti:
• Esperienza minima in pasticceria (preferibilmente in hotel, resort o ristoranti strutturati)
• Conoscenza delle tecniche base di pasticceria e delle norme igienico-sanitarie...
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di sicurezzaalimentare
• Contributo alla creazione di nuove proposte gastronomiche
Requisiti richiesti:
• Esperienza consolidata come Chef de Partie in hotel, resort o ristoranti di alto livello
• Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme...
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Preparazione e cottura delle pietanze secondo le ricette e gli standard del resort
• Supervisione delle attività dei commis di cucina
• Controllo qualità degli ingredienti e dei piatti serviti
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza...
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delle norme HACCP e degli standard di sicurezzaalimentare
Requisiti richiesti:
• Esperienza minima in pasticceria (preferibilmente in hotel, resort o ristoranti strutturati)
• Conoscenza delle tecniche base di pasticceria e delle norme igienico-sanitarie...
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Applicazione delle norme HACCP e degli standard di sicurezzaalimentare
Requisiti richiesti:
• Esperienza comprovata come pizzaiolo, preferibilmente in contesti alberghieri o ristoranti di alto livello
• Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione...
Lavorare in sala sapendo gestire i tavoli che verranno assegnati.
• Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale.
• Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate.
• Lavorare...
alla preparazione delle uova; dalla pulizia dei legumi alla preparazione delle salse.
Le funzioni principali del Commis includono: Supporta il capo partita durante le fasi di preparazione degli alimenti
Realizzi i piatti seguendo le indicazioni dello Chef...
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nel reparto produzione solidi sarà incaricata della corretta esecuzione dei processi produttivi di farmaci in forma solida (capsule e compresse) nel rispetto delle GMP, dei piani di produzione, degli SDT di qualità sicurezza e igiene stabiliti dall’azienda...
Controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte e gli ordini alimentari
Elaborare nuove ricette da inserire nel menù
Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina Caratteristiche ricercate: Esperienza...
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TALENT Tree
società specializzata
nella ricerca e selezione di profili qualificati ricerca
per
azienda del settore alimentare leader nel proprio segmento di prodotto:
Manutentore (linee di produzione)
La risorsa inserita a supporto...
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Sicurezza Alimentare – Offerte di lavoro correlate a Catania: