di sua competenza contribuendo inoltre alla loro formazione e sviluppo professionale dal punto di vista tecnico, di qualità, ambientale e di sicurezza.
• Si interfaccia con gli addetti alla manutenzione elettrica e meccanica per la programmazione degli interventi...
Ti piacerebbe lavorare all'interno di una realt multinazionale, inclusiva ed attenta alla sicurezza? Ti ritieni una persona seria, volenterosa, motivata e pronta ad acquisire nuove competenze? Allora continua a leggere perché abbiamo la giusta...
Opportunità di Lavoro: CUOCO GASTRONOMO/CUOCA GASTRONOMA
Località: CATANIA (CT)
Giorni Lavoro: 6/7gg
Ore settimanali: 40H
Orario Lavoro: Da concordare
Descrizione Lavoro: Preparazione di cibi e bevande,gestione e sicurezza dell'igene alimentare...
e scarico del macchinario, conduzione di linee semiautomatiche per la lavorazione delle polveri, in conformit con gli standard di qualit e sicurezza aziendali, monitoraggio costante del corretto funzionamento dei macchinari e del processo produttivo...
assicurando una cottura uniforme e rispettando i parametri di temperatura e tempo;
• Mantenimento dell'igiene e della sicurezza degli alimenti in conformità alle norme vigenti;
Mansione Ti piacerebbe lavorare in produzione? Siamo certi che questo annuncio faccia al caso tuo! Randstad Italia S.p.A., sta selezionando per l'azienda Dr Schär, leader nella produzione di alimenti senza glutine e per specifiche esigenze...
alimentari per la "partita" di riferimento e il controllare del rifornimento della dispensa, la verifica della mise en place delle portate, il controllo del rispetto della normativa vigente in materia di igiene e sicurezzaalimentare.
Le funzioni...
igienico-sanitarie e delle pratiche di sicurezzaalimentare.
• Contribuire allo sviluppo del menù, collaborando alla creazione di nuove proposte culinarie.
Requisiti:
• Esperienza comprovata come pasticcere o in ruoli simili in ambienti...
lintero processo produttivo, garantendo efficienza operativa, qualità del prodotto e rispetto delle normative in materia di sicurezza e igiene alimentare. Principali responsabilità Pianificare e gestire le attività produttive in base agli obiettivi...
Contributo alla creazione del menu: Partecipazione allo sviluppo di nuove proposte culinary e piatti del giorno. Sicurezza e qualit alimentare: Garantire la freschezza e l'alta qualit di tutte le preparazioni secondo le normative di sicurezzaalimentare...
della propria area di lavoro; seguire e far rispettare tutte le norme igienico-sanitarie e di sicurezzaalimentare, in particolare con riferimento alla manipolazione degli alimenti, e segnalare eventuali criticità; assistere lo Chef nella creazione di nuove...
alla preparazione delle uova; dalla pulizia dei legumi alla preparazione delle salse.
Le funzioni principali del Commis includono: Supporta il capo partita durante le fasi di preparazione degli alimenti
Realizzi i piatti seguendo le indicazioni dello Chef...
alimentare: Garantire la freschezza e l'alta qualit di tutte le preparazioni secondo le normative di sicurezzaalimentare. Igiene e pulizia: Mantenere un alto livello di ordine e pulizia nelle aree di lavoro. Requisiti e Qualifiche Diploma di scuola...
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con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team...
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