apartmentPalladium Hotel GroupplaceAgrigentoevent_available
delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare
Requisiti richiesti:
• Esperienza minima in pasticceria (preferibilmente in hotel, resort o ristoranti strutturati)
• Conoscenza delle tecniche base di pasticceria e delle norme igienico-sanitarie...
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Preparazione e cottura delle pietanze secondo le ricette e gli standard del resort
• Supervisione delle attività dei commis di cucina
• Controllo qualità degli ingredienti e dei piatti serviti
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza...
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Responsabilità principali:
• Preparazione e presentazione dei piatti della propria partita
• Supervisione e formazione dei commis assegnati
• Controllo delle scorte e collaborazione nella gestione degli ordini
• Applicazione delle norme HACCP e degli standard...
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delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare
Requisiti richiesti:
• Esperienza minima in pasticceria (preferibilmente in hotel, resort o ristoranti strutturati)
• Conoscenza delle tecniche base di pasticceria e delle norme igienico-sanitarie...
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Preparazione e cottura delle pietanze secondo le ricette e gli standard del resort
• Supervisione delle attività dei commis di cucina
• Controllo qualità degli ingredienti e dei piatti serviti
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza...
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Responsabilità principali:
• Preparazione e presentazione dei piatti della propria partita
• Supervisione e formazione dei commis assegnati
• Controllo delle scorte e collaborazione nella gestione degli ordini
• Applicazione delle norme HACCP e degli standard...
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Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
• Conoscenza delle tecniche di servizio e delle norme HACCP;
• Presenza curata e comportamento professionale;
Sede di lavoro: Campofelice di Roccella (PA).
Si offre: inserimento con contratto di lavoro...
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degli ingredienti e supporto nella mise en place
• Collaborazione con i cuochi nelle varie fasi di preparazione dei piatti
• Pulizia e organizzazione delle postazioni di lavoro
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare
• Contributo...
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Applicazione delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare
Requisiti richiesti:
• Esperienza comprovata come pizzaiolo, preferibilmente in contesti alberghieri o ristoranti di alto livello
• Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione...
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del ruolo ricercato.
Per candidarsi è necessario inviare il proprio CV aggiornato completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali.
Benefit:
• Mensa aziendale;
• Attività di sviluppo e formazione professionale;
• Corsi di formazione HACCP...
serviceMonitor food quality, freshness, and portion controlSupport buffet setups, la carte service, and banquet operationsFollow all safety, sanitation, and HACCP regulations Tasks &, DutiesCommis ChefAssist in food preparation across hot and cold...
apartmentLa Soluzione S.p.A.placeAragona, 11 km da Agrigentolanguagelasoluzionespa.itevent_available
anche breve);
• Precisione e impegno;
• Ottima capacità manuali;
• Possesso attestato HACCP requisito preferenziale.
Si offre:
• Full time 40h settimanali, contratto in somministrazione;
• CCNL Alimentare 6° livello;
• Da lunedì al venerdì.
Sede di lavoro...
alimentare (anche breve); Precisione e impegno; Ottima capacità manuali; Possesso attestato HACCP requisito preferenziale. Si offre: Full time 40h settimanali, contratto in somministrazione; CCNL Alimentare 6° livello; Da lunedì al venerdì.
Sede di lavoro...
apartmentLa Soluzione spa Area SiciliaplaceAragona, 11 km da Agrigentolanguagehelplavoro.itevent_available
anche breve);
• Precisione e impegno;
• Ottima capacità manuali;
• Possesso attestato HACCP.
Si offre:
• Full time 40h settimanali, contratto in somministrazione;
• CCNL Alimentare 6° livello;
• Da lunedì al venerdì.
Sede di lavoro: Aragona (AG)