mediterranea di Dimorà e Riviera, fino alle proposte del Beach Restaurant e del Red Rabbit Bar.
Per la stagione 2027 siamo alla ricerca di un/una Chef de Partie da inserire all'interno delle nostre brigate di cucina.
Il ruolo
Dietro ogni grande esperienza...
apartmentHotel Torre di Cala PiccolaplaceMonte Argentariolanguageintervieweb.itevent_available
di riposizionamento.
Stiamo cercando per la stagione estiva 2027 un/a Chef de Partie_Cuoco/a senior per la nostra struttura Hotel Torre di Cala Piccola che riporti direttamente al/la Head Chef.
Il tuo ruolo e la tua mission in Miramis:
Come Chef de Partie...
siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire nel team Food & Beverage.
Il ruolo
Lo Chef de Rang rappresenta una figura chiave dell'esperienza gastronomica e dell'ospitalità del Resort.
Attraverso competenza tecnica, capacità relazionali e attenzione...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
Il/La Commis di Sala rappresenta una figura fondamentale per il corretto svolgimento del servizio e contribuisce ogni giorno a garantire un'accoglienza attenta, professionale e coerente con gli standard del Resort.
Lavorando a stretto contatto con Chef de Rang...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
e la relazione con gli ospiti, anticipandone esigenze e aspettative.
Trasmettere al team la cultura del servizio e promuovere una costante attenzione alla qualità dell'esperienza.
Collaborare quotidianamente con lo Chef e la brigata di cucina per valorizzare...
Chef de Rang – Hotel Il Pellicano | Stagione 2027
In Pellicano Hotels crediamo che l'ospitalità sia fatta di luoghi, persone e dettagli capaci di trasformare un soggiorno in un'esperienza indimenticabile.
Per la stagione 2027, siamo alla ricerca...
di riposizionamento.
Stiamo cercando per la stagione estiva 2027 un/a Commis de Partie_ Aiuto Cuoco/a per la nostra struttura Isolotto Beach Club che riporti allo/a Chef de Partie.
Il tuo ruolo e la tua mission in Miramis:
Come Commis de Partie sarai parte...
3. 000€
• Sous Chef 2.600€
• Chef de Partie 2.000€
• 2.200€ - Demi Chef 1.800€
• Breakfast cook 1.800€
• Second cook 1.800€
• Commis chef 1.700€
• Chef Patissier 2.000€
• 2.200€ - Commis Patissier 1.700€
• Chef de Rang 2.100€
• Commis de Rang 1.700...
organizzazione e disciplina professionale all'interno di una cucina strutturata e orientata alla qualità.
Principali responsabilità
Supportare Chef de Partie e brigata nella preparazione delle linee e delle lavorazioni quotidiane.
Collaborare...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...
da 38h a settimana (minimo) a 60h a settimana (massimo)
• salario variabile a seconda della posizione Paghe orarie:
• Waiter, Bartender, 2nd cook, Helpcook, Housekeeper: 11.75€ /ora
• Chef de Partie: 13.02€
• Sous Chef: 13,89€
• Head Chef: dipende...
Job SummaryOur MICHELIN-starred restaurant Under Grain and MICHELIN Bib Gourmand-awarded Grain Street are looking for a talented Chef de Partie. This is a rare chance to join a highly skilled team in a role that offers exciting career opportunities...
Located on the unspoilt south-eastern coast of Mauritius, Constance Le Chaland offers a unique workplace in a preserved natural environment. The hotel features contemporary architecture, light-filled spaces and amazing ocean views that naturally...