apartmentLavoropiu SpaplaceForte dei Marmievent_available
Lavoropiù
• Filiale di Lucca è alla ricerca di vari profili per il settore alberghiero
• area hospityality
• per nuova apertura di una nota struttura alberghiera 5*.
Le risorse saranno inserite in tre diverse aree: Sala, Cucina e Accoglienza...
Adecco seleziona personale di cucina per prestigioso hotel 5* situato nel centro di Firenze.La struttura, rinomata per la sua attenzione verso i collaboratori, promuove un ambiente lavorativo che esalta le capacita individuali per offrire...
saranno:
• Supervisione del personale di cucina (2 capo partita e 1 aiuto cuoco)
• Gestione brigata e delle comande
• Preparazione di antipasti, primi, secondi di carne e pesce
• Gestione ordini e forniture
• Massima attenzione alla qualità e alla stagionalità...
Mantenimento dell'ordine e della pulizia nell'area di lavoro- Supporto al personale di cucina nelle attivita di preparazione degli alimenti, se necessarioRequisiti:- Esperienza pregressa come lavapiatti o in ruoli simili- Capacita di lavorare in modo...
necessarie
• Antipasti
• Autonomia gestione della posizione
• Cucina di pesce
• Gestione brigata
• Gestione comande della cucina
• Primi piatti
• Secondi piatti
• Supervisionare il personale
• Cucina di carne...
apartmentThe Sense Resort ItaliaplaceLivornolanguageappcast.ioevent_available
DIRETTORE D'HOTEL, FRONT OFFICE MANAGER** Area F&B **F&B MANAGER, SOUS CHEF, CAPO PARTITA, COMMIS DI CUCINA****, RESTAURANT MANAGER, MAITRE, CHEF DE RANG.** Area Sales & Marketing - Booking...
Mantenimento dell'ordine e della pulizia nell'area di lavoro
• Supporto al personale di cucina nelle attivit di preparazione degli alimenti, se necessario Requisiti:
• Esperienza pregressa come lavapiatti o in ruoli simili
• Capacit di lavorare in modo...
Siamo alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie da inserire nel team di cucina di Tenuta Toscana, immersa nel cuore della campagna toscana.
La risorsa affiancherà lo/la Chef de Partie nella gestione operativa della partita, contribuendo...
dello stress
• Conoscenza dei vari metodi di lavoro, ingredienti, attrezzature e processi
• Dimestichezza con i vari tagli e pulizia delle materie prime
• Conoscenza delle basi della cucina italiana
• Costante ricerca di sviluppo personale
Condizioni...
Siamo alla ricerca di un/una Sous Chef da inserire nel team di cucina di Tenuta Toscana, immersa nel cuore della campagna toscana.
La risorsa ricoprirà un ruolo chiave nella gestione complessiva della cucina, supportando l’Head Chef...
Manpower ricerca personale per ipermercato – Calenzano (FI) Per importante e strutturata realt della Grande Distribuzione Organizzata, Manpower seleziona diverse figure da inserire presso un ipermercato situato nel comune di Calenzano.
È previsto...
Siamo alla ricerca di un/una Chef de Partie da inserire nel team di cucina di Tenuta Toscana, immersa nel cuore della campagna toscana.
La risorsa sarà responsabile della gestione operativa della propria partita, garantendo elevati standard...
Conoscenza delle basi della cucina italiana
• Costante ricerca di sviluppo personale
Condizioni contrattuali
• Contratto CCNL Turismo – Full Time
• L’offerta retributiva sarà valutata insieme durante l’iter di selezione, in funzione del percorso...
quotidiana di cucina. Si dedica alla preparazione e alla presentazione delle pietanze seguendo le ricette stabilite; - È responsabile per la partita assegnata, per la sua pulizia e le dotazioni in uso; completa tutte le mansioni tenendo conto della tempistica...
Per nota struttura ristorativa cerchiamo operatori di cucina interessati ad inserirsi in un contesto dinamico per dare supporto alle attivit di cucina. La risorsa si occuper della preparazione delle portate, principalmente primi piatti.
Requisiti...