Ricerchiamo PERSONALE DI CUCINA con possibilità di inserimento per l'imminente stagione estiva per nostre bellissime strutture situate sul territorio toscano (Forte dei Marmi e San Vincenzo) .
VISITA LA NOSTRA STRUTTURA
E' la posizione adatta a te...
Responsabilita:
• Pulizia e lavaggio stoviglie, pentole, posate e utensili da cucina
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia nell'area di lavoro
• Supporto al personale di cucina nelle attivita di preparazione degli alimenti, se necessario Requisiti...
UMANA SPA per importante realtà di ristorazione in zona FORTE DEI MARMI (LU), ricerca le seguenti figure: PERSONALE DI CUCINA (AIUTO CUOCO E CUOCO CAPO PARTITA).
Si richiede:
• pregressa esperienza nella mansione;
• disponibilità e flessibilità...
di inserimento diretto (NON stagionale) al termine della missione. la risorsa deve aver gia gestito brigate di almeno 5 persone, food cost, rapporti con fornitori, elaborazione menu, turnazione del personale. La risorsa lavorera all'interno di brigata...
Responsabilità:
1. Pulizia e lavaggio stoviglie, pentole, posate e utensili da cucina
2. Mantenimento dell'ordine e della pulizia nell'area di lavoro
3. Supporto al personale di cucina nelle attività di preparazione degli alimenti, se necessario
Requisiti:
1. ..
Adecco Pisa, ricerca per azienda leader nella ristorazione veloce addetti ristorazione - crew. Le risorse scelte riceveranno una formazione specifica inerente le attivita di cucina e sala ristorante. In qualita di Crew, in cucina, preparerai...
dai passeggeri.
PICCOLO DI CUCINA
Ti occuperai principalmente di dare supporto al personale di cucina nella preparazione delle pietanze e nella pulizia degli ambienti di lavoro.
CAMERIERE E BARISTI
Gestirai i servizi di ristorazione a bordo (presso i vari...
UMANA, LA BUONA FLESSIBILITA' PER IL TURISMO-Firenze
UMANA SPA per noto e importante agriturismo in zona Montelupo Fiorentino (FI), ricerca 2 COMMIS DI CUCINA.
Si richiede:
• esperienza, anche minima, nella mansione;
• patente B e un mezzo.
Si propone contratto di lavoro full-time.
Possibilità...
per garantire la qualit delle materie prime,
• Controllo della qualit e standardizzazione delle preparazioni,
• Formazione e gestione del personale di cucina,
• Pianificazione e ottimizzazione dei costi di produzione (food cost),
• Garanzia del rispetto...
professionaleallora potresti essere la persona giusta per noi!Ti occuperai principalmente di:Preparazione di piatti caldi e freddiPreparazione della linea per il servizioPulizia della cucina in generale (insieme al resto del personale di cucina)E sì: sappiamo...
per garantire la qualit delle materie prime,
• Controllo della qualit e standardizzazione delle preparazioni,
• Formazione e gestione del personale di cucina,
• Pianificazione e ottimizzazione dei costi di produzione (food cost),
• Garanzia del rispetto...
dello stress
• Conoscenza dei vari metodi di lavoro, ingredienti, attrezzature e processi
• Dimestichezza con i vari tagli e pulizia delle materie prime
• Conoscenza delle basi della cucina italiana
• Costante ricerca di sviluppo personale
Benefit
• Contratto...
consolidata come Sous Chef in contesti strutturati,
• Abilit nella gestione del team di cucina e nella formazione del personale,
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e preparazione,
• Capacit di gestire la linea e coordinare il servizio...
di cucina. Si dedica alla preparazione e alla presentazione delle pietanze seguendo le ricette stabilite
• È responsabile per la partita assegnata, per la sua pulizia e le dotazioni in uso; completa tutte le mansioni tenendo conto della tempistica stabilita...
Cuoco Unico Per Gastronomia Luogo di lavoro: PratoDescrizioneTraiteur TORNERÓ, gastronomia d'asporto di cucina italiana situata a Porto Vecchio (ca), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 cuoco unico.Il candidato ideale ha almeno 3...