HACCP) e dei protocolli di qualità specifici del settore alimentare e lattiero-caseario.
• Analizzare i processi di produzione esistenti e implementare azioni correttive e migliorative per ottimizzare l'utilizzo delle risorse, ridurre gli sprechi...
HACCP) e dei protocolli di qualità specifici del settore alimentare e lattiero-caseario.
• Analizzare i processi di produzione esistenti e implementare azioni correttive e migliorative per ottimizzare l'utilizzo delle risorse, ridurre gli sprechi...
Si offre inserimento diretto in azienda. Responsabilit Responsabilit : Gestione dei capitolati e dei rapporti con i clienti. Gestione e risoluzione delle NC e complain. Redazione del piano di analisi e del campionamento oltre che del manuale HACCP...
HACCP) e dei protocolli di qualità specifici del settore alimentare e lattiero-caseario.
• Analizzare i processi di produzione esistenti e implementare azioni correttive e migliorative per ottimizzare l'utilizzo delle risorse, ridurre gli sprechi...
della documentazione relativa a sicurezza e qualità alimentare (HACCP, ISO, GMP, BRC PLUS); - collaborazione con il Direttore di Produzione per l'ottimizzazione dei processi e lo sviluppo di nuove soluzioni tecniche; - gestione e preparazione per audit interni...
e gestione della documentazione relativa a sicurezza e qualità alimentare (HACCP, ISO, GMP, BRC PLUS);
• collaborazione con il Direttore di Produzione per l'ottimizzazione dei processi e lo sviluppo di nuove soluzioni tecniche;
• gestione e preparazione...
e amministrativo sulla base delle indicazioni aziendali
• Supporto al processo di nuove aperture di Punti Vendita
• Supervisione e controllo del rispetto della normativa HACCP e sicurezza antincendio.
Si Richiede:
• Esperienza all’estero di almeno 2 anni...
e gestione della documentazione relativa a sicurezza e qualità alimentare (HACCP, ISO, GMP, BRC PLUS);
• collaborazione con il Direttore di Produzione per l'ottimizzazione dei processi e lo sviluppo di nuove soluzioni tecniche;
• gestione e preparazione...
prime, semilavorati e prodotti finiti.
• Assicurare l'applicazione rigorosa delle normative e gestire la documentazione relativa a sicurezza e qualità alimentare (inclusi HACCP, ISO, GMP, BRC PLUS).
• Gestire la preparazione per audit interni...
and à la carte service
• Strong knowledge of food preparation and presentation
• Familiarity with local and national food regulations
• Experience with HACCP self-monitoring procedures
• Skills in team management and inventory control
• Customer service...
di: RESPONSABILE DI PRODUZIONE Responsabilità: Pianificare, organizzare e supervisionare l'intero ciclo produttivo nello stabilimento, garantendo l'efficienza operativa e il rispetto dei tempi.
Assicurare il pieno rispetto degli standard igienico-sanitari (HACCP...
Mostra di più
lavori.co.it -
6 offerte simili: Catania, Caltanissetta, Palermo, Agrigento, Ragusa...
activitiesRequirements:Proven experience in a similar roleExpertise in buffet and à la carte serviceStrong knowledge of food preparation and presentationFamiliarity with local and national food regulationsExperience with HACCP self-monitoring proceduresSkills in team management...
recruiting activities
Requirements: Proven experience in a similar role
Expertise in buffet and à la carte service
Strong knowledge of food preparation and presentation
Familiarity with local and national food regulations
Experience with HACCP self...