conoscenza procedure di ricevimento e preparazione dei macrogruppi sopra elencati
gestione temperature dei mezzi in carico e scarico (verifica e monitoraggio)
smaltimento e differenziazione prodotti scaduti
conoscenza manuali specifici HACCP
Area...
In Job S.p.A. - Career Center di Verona seleziona
ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA
per realtà operante nel settore GDO
Mansioni
• Taglio e lavoro delle carni secondo le norme HACCP per la corretta conservazione del prodotto
• Utilizzo...
diretta conoscenza della logica dei flussi logistici tipici di settori Horeca e GdO conoscenza delle normative di riferimento: Cooperative, HACCP, Salute e Sicurezza, etc. conoscenza delle attivit specifiche che si svolgono all'interno di un turno...
programmazione orari, ferie); • Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).
Inserimento e formazione
Attraverso un programma di formazione che comprenderà attività d'aula...
e di sicurezza alimentare HACCP.
Le risorse ideali sono candidati/e con i seguenti requisiti:
• esperienza anche breve nella mansione maturata nella ristorazione;
• capacità di lavorare in gruppo;
• disponibilità a lavorare...
ha il nostro candidato ideale?
• esperienze comprovate in ambito logistico, specialmente logistica diretta
• conoscenza della logica dei flussi logistici tipici di settori Horeca e GdO
• conoscenza delle normative di riferimento: Cooperative, HACCP, Salute e Sicurezza...
igieniche e di sicurezza alimentare HACCP.
Le risorse ideali sono candidati/e con i seguenti requisiti:
• esperienza anche breve nella mansione maturata nella ristorazione;
• capacità di lavorare in gruppo;
• disponibilità...
nella gestione)
Requisiti Qualifiche minime: Preposto, addetto antincendio, addetto primo soccorso, Attestati competenze Alimentaristiche HACCP
Esperienza di almeno 5 anni maturata in realtà logistiche, preferibilmente G.D.O. e industria alimentare...
In Job S.p.A. - Career Center di Verona seleziona
ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA
per realtà operante nel settore GDO
Mansioni
• Taglio e lavoro delle carni secondo le norme HACCP per la corretta conservazione del prodotto
• Utilizzo...
della ristorazione/ tavola calda/ tavola fredda e/o produzione alimenti.
È gradito il possesso di un attestato HCCP.
Empatia e capacità di relazioni con i clienti sono ingredienti importanti per il successo.
Sede di lavoro: BORGOMANERO
Orario di lavoro: PART TIME...
apartmentBurger King Restaurants Italia S.p.A.placeTrecate
le procedure aziendali in relazione agli standard di pulizia e igiene,
• mantenere in ordine le postazioni di lavoro unitamente agli utensili e al materiale di cucina,
• rispettare le norme HACCP e della sicurezza,
• utilizzare le attrezzature di lavoro...
nel settore della GDO
• buone capacità relazionali: predisposizione ai rapporti interpersonali, proattività, spirito di intraprendenza, entusiasmo e voglia di mettersi alla prova, spirito di collaborazione;
• preferibile possesso attestato HACCP in corso...
apartmentBurger King Restaurants Italia S.p.A.placeNovara
le procedure aziendali in relazione agli standard di pulizia e igiene,
• mantenere in ordine le postazioni di lavoro unitamente agli utensili e al materiale di cucina,
• rispettare le norme HACCP e della sicurezza,
• utilizzare le attrezzature di lavoro...
Organizzazione, ordine e precisione,
• conoscenza delle norme igienico sanitarie vigenti
• autocontrollo HACCP,
• Buona manualit , velocit , capacit di apprendimento.
Le attivit che svolgerai, giorno dopo giorno:
• Gestione del bancone,
• Preparazione della linea...