della grande distribuzione e ti piace lavorare a contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'opportunita che stavi cercando.Responsabilita:- gestione firma HACCP- apertura e chiusura fiscale- gestione turnistica lavoratori- risoluzione problemi...
Esperienza, anche minima, come dissossatore o addetto lavorazione carni
• Buona manualità e dimestichezza con coltelli da macelleria
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in team
Orario...
HACCP
Il candidato ideale ha già maturato esperienza nel settore ed ha una buona conoscenza dei prodotti del banco, degli strumenti e delle attività di riferimento. E’ in possesso dell’attestato HACCP e del corso di Sicurezza.
Soft Skills
Si ricerca...
su come cucinarli al meglio. Sarai responsabile degli ordini attraverso l'utilizzo di sistemi informatici, della gestione delle merci e della sanificazione degli ambienti e degli strumenti, nel pieno rispetto delle normative HACCP. Il tuo contributo sara...
HACCP
Il candidato ideale ha già maturato esperienza nel settore ed ha una buona conoscenza dei prodotti del banco, degli strumenti e delle attività di riferimento. E’ in possesso dell’attestato HACCP e del corso di Sicurezza.
Soft Skills
Si ricerca...
alimentari o esigenze particolari;
• Gestione e controllo dei costi operativi e del food cost;
• Rispetto di tutte le normative in materia di igiene (HACCP) per garantire la massima sicurezza alimentare in tutte le fasi dei processi lavorativi...
di competenza, sono le seguenti:
• Presidio del ciclo delle merci (dall'ordine alla vendita diretta);
• Coordinamento del proprio gruppo di lavoro;
• Gestione delle pratiche amministrative di reparto (tracciabilità, procedure haccp.....)
• servizio al banco...
Vendita assistita e servizio al cliente
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa nel banco panetteria e/o in attività di panificazione.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend...
e assicurare la corretta mise en place per il servizio
• Monitorare la freschezza e la conservazione degli alimenti, rispettando i costi e le scadenze
• Garantire il rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP)
• Contribuire a sviluppare nuove...
particolari; · Gestione e controllo dei costi operativi e del food cost; · Rispetto di tutte le normative in materia di igiene (HACCP) per garantire la massima sicurezza alimentare in tutte le fasi dei processi lavorativi;
Requisiti tecnici...
e assicurare la corretta mise en place per il servizio
• Monitorare la freschezza e la conservazione degli alimenti, rispettando i costi e le scadenze
• Garantire il rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP)
• Contribuire a sviluppare nuove...
qualità e sicurezza alimentare (HACCP, ISO, BRC/IFS).
• Pianificazione e svolgimento di audit interni ed esterni.
• Supporto nei processi di certificazione e nei rapporti con gli enti competenti.
• Monitoraggio del rispetto delle procedure di controllo...
location e supporta la ditta di handling nelle attività di stivaggio
• Si occupa della compilazione dei registri di non conformità HACCP
• Verifica che le attività di handling vengano svolte nel pieno rispetto delle norme safety e quality stabilite...
distribuzione e ti piace lavorare a contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'opportunita che stavi cercando.Responsabilita:- gestione firma HACCP- apertura e chiusura fiscale- gestione turnistica lavoratori- risoluzione problemi Disponibilita oraria...
norme HACCP in ambito alimentare
• attenzione al dettaglio e precisione
• creatività
Nice to have:
• Patente valida per l'Italia
• Disponibilità di utilizzo di un proprio veicolo
Si propone
• Per i residenti fuori sede, a disposizione alloggi...