comunicative e spirito di squadra;
• conoscenza tecniche di lavorazione e taglio delle carni;
• attenzione alla pulizia, all'ordine e al rispetto delle norme HACCP.
Sede di lavoro: CEVA (CN).
Orario di lavoro: dal lunedì alla domenica, su turni, con riposo...
conoscenza procedure di ricevimento e preparazione dei macrogruppi sopra elencati
gestione temperature dei mezzi in carico e scarico (verifica e monitoraggio)
smaltimento e differenziazione prodotti scaduti
conoscenza manuali specifici HACCP
Area...
di candidato cerchiamo:
• Si richiede precedente esperienza di almeno un anno nell'ambito della ristorazione/ tavola calda/ tavola fredda e/o produzione alimenti;
• È gradito il possesso di un attestato HACCP;
• Empatia e capacità di relazioni con i clienti...
Burger King Restaurants Italia S.p.A.-Borgo San Dalmazzo, 8 km da Cuneo
le procedure aziendali in relazione agli standard di pulizia e igiene,
• mantenere in ordine le postazioni di lavoro unitamente agli utensili e al materiale di cucina,
• rispettare le norme HACCP e della sicurezza,
• utilizzare le attrezzature di lavoro...
Gestione dei macchinari e dei cambi formati che occorrono durante la produzione in collaborazione con il reparto manutenzione
• Rispetto delle norme e procedure HACCP
• Supervisione delle operazioni di produzione durante il loro svolgimento e formazione...
le norme HACCP
• Ti dedicherai alla gestione delle materie prime consegnate al ristorante e alla pulizia degli spazi
• Farai parte di una squadra di colleghi che ti supporteranno nella tua formazione e nella tua crescita Requirements
• Sei disponibile...
e dei cambi formati che occorrono durante la produzione in collaborazione con il reparto manutenzione
• Rispetto delle norme e procedure HACCP
• Supervisione delle operazioni di produzione durante il loro svolgimento e formazione dei neoassunti
COSA OFFRIAMO...
di candidato cerchiamo:
• Si richiede precedente esperienza di almeno un anno nell'ambito della ristorazione/ tavola calda/ tavola fredda e/o produzione alimenti,
• È gradito il possesso di un attestato HACCP,
• Empatia e capacit di relazioni con i clienti...
Conoscenza base delle normative HACCP e di tracciabilità alimentare.
• Buone capacità organizzative e di negoziazione.
• Conoscenza dei principali strumenti informatici (in particolare Excel)
• Precisione, proattività e capacità di lavorare in team.
• Buona...
Luogo di lavoro: vicinanze Costigliole Saluzzo (CN)
REQUISITI
• Diploma o Laurea (preferibilmente in Economia, Ingegneria Gestionale, Tecnologie Alimentari o affini).
• Conoscenza base delle normative HACCP e di tracciabilità alimentare.
• Buone...
di produzione.
Conoscenza delle normative di sicurezza alimentare (HACCP, ISO, ecc.).
Competenze organizzative e capacità di gestione di un team.
Conoscenza di sistemi di gestione magazzino (WMS) e strumenti informatici di base (Microsoft Office, ERP...
cerchiamo: Si richiede precedente esperienza di almeno un anno nellambito della ristorazione/ tavola calda/ tavola fredda e/o produzione alimenti; È gradito il possesso di un attestato HACCP; Empatia e capacità di relazioni con i clienti...
dei macchinari e dei cambi formati che occorrono durante la produzione in collaborazione con il reparto manutenzione
• Rispetto delle norme e procedure HACCP
• Supervisione delle operazioni di produzione durante il loro svolgimento e formazione dei neoassunti...
Esperienza comprovata in camera bianca e conoscenza delle norme GMP e/o HACCP
• Precisione, affidabilit e attenzione al dettaglio
• Capacit di lavorare in team e flessibilit oraria
• Buona manualit e resistenza a lavori ripetitivi e prolungati
• Disponibilit...
Esperienza pregressa nella mansione
• Conoscenza delle normative HACCP e delle corrette prassi igienico-sanitarie
• Capacità organizzativa, autonomia nella gestione della cucina, flessibilità e spirito di collaborazione
• Disponibilità al lavoro su turni...