comunicative e spirito di squadra;
• conoscenza tecniche di lavorazione e taglio delle carni;
• attenzione alla pulizia, all'ordine e al rispetto delle norme HACCP.
Sede di lavoro: CEVA (CN).
Orario di lavoro: dal lunedì alla domenica, su turni, con riposo...
comunicative e spirito di squadra;
• conoscenza tecniche di lavorazione e taglio delle carni;
• attenzione allapulizia, all'ordine e al rispetto delle norme HACCP.
Sede di lavoro: CEVA (CN).
Orario di lavoro: dal lunedì alla domenica, su turni, con riposo...
comunicative e spirito di squadra;
• conoscenza tecniche di lavorazione e taglio delle carni;
• attenzione alla pulizia, all'ordine e al rispetto delle norme HACCP.
Sede di lavoro: CEVA (CN).
Orario di lavoro: dal lunedì alla domenica, su turni, con riposo...
di ordine e pulizie degli strumenti, delle attrezzature e dei macchinari di cucina, secondo le norme HACCP. Competenze Sei in possesso dei seguenti requisiti? Diploma Alberghiero o Scuola professionale, esperienza pregressa in ruolo affine di almeno 2 anni...
conoscenza procedure di ricevimento e preparazione dei macrogruppi sopra elencati
gestione temperature dei mezzi in carico e scarico (verifica e monitoraggio)
smaltimento e differenziazione prodotti scaduti
conoscenza manuali specifici HACCP
Area...
Gestione dei macchinari e dei cambi formati che occorrono durante la produzione in collaborazione con il reparto manutenzione
• Rispetto delle norme e procedure HACCP
• Supervisione delle operazioni di produzione durante il loro svolgimento e formazione...
di :
• gestire la mise en place
• accogliere la clientela
• sbarazzare la sala' pulire e mantenere l'ordine
• supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala' nel rispetto degli standard e delle procedure HACCP Qualifiche
• Ottima...
di candidato cerchiamo:
• Si richiede precedente esperienza di almeno un anno nell'ambito della ristorazione/ tavola calda/ tavola fredda e/o produzione alimenti;
• È gradito il possesso di un attestato HACCP;
• Empatia e capacità di relazioni con i clienti...
e dei cambi formati che occorrono durante la produzione in collaborazione con il reparto manutenzione
• Rispetto delle norme e procedure HACCP
• Supervisione delle operazioni di produzione durante il loro svolgimento e formazione dei neoassunti
COSA OFFRIAMO...
di candidato cerchiamo:
• Si richiede precedente esperienza di almeno un anno nell'ambito della ristorazione/ tavola calda/ tavola fredda e/o produzione alimenti,
• È gradito il possesso di un attestato HACCP,
• Empatia e capacit di relazioni con i clienti...
Conoscenza base delle normative HACCP e di tracciabilità alimentare.
• Buone capacità organizzative e di negoziazione.
• Conoscenza dei principali strumenti informatici (in particolare Excel)
• Precisione, proattività e capacità di lavorare in team.
• Buona...
patatine e bevande secondo gli standard aziendali, - Pulizia e sanificazione delle postazioni in linea con le norme HACCP, - Collaborazione con il team per mantenere il servizio rapido ed efficiente. Se pensi che questa sia l’occasione giusta per te...
Contesto professionale, con possibilità di continuità lavorativa
Requisiti:
• Minima esperienza in cucina o formazione nel settore
• Preferibile possesso di attestati HACCP e Corso Generale sulla Sicurezza
• Buona organizzazione, precisione...
Burger King Restaurants Italia S.p.A.-Borgo San Dalmazzo
le procedure aziendali in relazione agli standard di pulizia e igiene,
• mantenere in ordine le postazioni di lavoro unitamente agli utensili e al materiale di cucina,
• rispettare le norme HACCP e della sicurezza,
• utilizzare le attrezzature di lavoro...
e spirito di squadra, - conoscenza tecniche di lavorazione e taglio delle carni, - attenzione alla pulizia, all'ordine e al rispetto delle norme HACCP. Sede di lavoro: CEVA (CN). Orario di lavoro: dal lunedì alla domenica, su turni, con riposo settimanale...