di igiene e sicurezza alimentare, nel pieno rispetto delle normative vigenti. Dettagli del Corso: Tipologia: Corso di formazione Haccp Modalità: Online (tramite PC o tablet- No smartphone) Durata: 8 ore Obiettivo: Fornire le conoscenze fondamentali...
alimentare (preferibilmente carni);
• capacità di gestione team e organizzazione produzione;
• attestato HACCP;
• attitudine al problem solving e alla gestione dello stress nelle fasi di picco produttivo.
• La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903...
apartmentDuring - Filiale di Alba (CN)placeDroneroevent_available
Ricerchiamo, per azienda operante nel settore alimentare, operaio/operaia che si occuperà di:
• Lavorazione e trasformazione di prodotti alimentari secondo gli standard qualitativi aziendali
• Confezionamento manuale e/o automatizzato dei prodotti...
analisi sensoriali, test di assaggio
• Rilevazione e costruzione database di analisi, compilazione statistiche
• Rispetto delle norme HACCP durante tutte le fasi del processo.
Requisiti:
• Diploma o qualifica professionale (preferibilmente...
alimentare e sul lavoro
#offertedelmese
• Esperienza pregressa in contesti produttivi o nel settore alimentare
• Il possesso dell'attestato HACCP costituisce titolo preferenziale
• Disponibilità a lavorare su orario giornaliero o su due turni
CCNL...
norme HACCP in ambito alimentare
• attenzione al dettaglio e precisione
• creatività
Nice to have:
• Patente valida per l'Italia
• Disponibilità di utilizzo di un proprio veicolo
Si propone
• Per i residenti fuori sede, a disposizione alloggi...
Ricerchiamo, per azienda operante nel settore alimentare, operaio/operaia che si occuperà di:
• Lavorazione e trasformazione di prodotti alimentari secondo gli standard qualitativi aziendali
• Confezionamento manuale e/o automatizzato dei prodotti...
e la distribuzione dei pasti.
Inoltre guideranno l'équipe della cucina, gestendo il budget assegnato e assicurando la manutenzione e la pulizia delle attrezzature e dei locali della cucina.
Sarà loro compito la verifica della qualità degli alimenti e l'indice...
norme HACCP in ambito alimentare
• attenzione al dettaglio e precisione
• creatività
Nice to have:
• Patente valida per l'Italia
• Disponibilità di utilizzo di un proprio veicolo
Si propone
• Per i residenti fuori sede, a disposizione alloggi...
degli ordini, controllare la qualità degli ingredienti in ingresso, occuparsi della corretta conservazione degli alimenti e ridurre gli sprechi.
• Gestione del servizio: conoscenza degli ingredienti e/o allergeni, delle varie tecniche di cottura, dei tempi...
igienico-sanitarie (HACCP)
• Raggiungimento di obiettivi economici e standard qualitativi richiesti dall'azienda
• Verifica della formazione obbligatoria e di ruolo di tutto il personale
PROFILO RICERCATO
• Esperienza consolidata in ruolo analogo presso...
Posizione
Il/la Commis di Cucina selezionato/a sarà un supporto fondamentale per la brigata di cucina e collaborerà con il capo cuoco nella preparazione dei piatti contribuendo al mantenimento degli standard di qualità e igiene richiesti dall’HACCP...
apartmentFiocco di Neve Relais & SPAplaceCuneoevent_available
del servizio
• Rispetto rigoroso delle normative di igiene e sicurezza alimentare
Requisiti
• Esperienza pregressa nel ruolo in contesti di medio-alto livello
• Ottime competenze tecniche di cucina (preparazione, cottura e impiattamento)
• Conoscenza...
stagionale.
Operazioni di linea: alimentazione macchinari, controllo avanzamento produzione e rispetto dei tempi di ciclo
Confezionamento e pallettizzazione dei prodotti finiti
Controllo qualità visivo e rispetto delle norme HACCP e di igiene alimentare...
Ricerchiamo per azienda cliente operante nel settore alimentare un addetto/addetta al banco carne - macelleria - che si occuperà di:
• Vendita assistita e rapporto col cliente
• Lavorazione e preparazione carni
• Allestimento e rifornimento banco...