qualità e sicurezza alimentare (HACCP, ISO, BRC/IFS).
• Pianificazione e svolgimento di audit interni ed esterni.
• Supporto nei processi di certificazione e nei rapporti con gli enti competenti.
• Monitoraggio del rispetto delle procedure di controllo...
e assicurare la corretta mise en place per il servizio
• Monitorare la freschezza e la conservazione degli alimenti, rispettando i costi e le scadenze
• Garantire il rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP)
• Contribuire a sviluppare nuove...
apartmentManpowerplaceSerravalle Sesia, 24 km da Biellaevent_available
Manutentore Elettrico
Descrizione del ruolo
La risorsa sarà inserita all’interno del team di manutenzione e si occuperà della manutenzione elettrica degli impianti produttivi del settore alimentare, garantendo il corretto funzionamento delle linee...
norme HACCP in ambito alimentare
• attenzione al dettaglio e precisione
• creatività
Nice to have:
• Patente valida per l'Italia
• Disponibilità di utilizzo di un proprio veicolo
Si propone
• Per i residenti fuori sede, a disposizione alloggi...
apartmentOasi ZegnaplaceVeglio, 10 km da Biellaevent_available
l’approvvigionamento delle scorte e la corretta conservazione degli alimenti.
Mantenere ordine e pulizia della cucina, nel rispetto delle norme HACCP.
Interfacciarsi con fornitori per la gestione degli ordini, assicurandosi della qualità e puntualità delle forniture...
apartmentManpowerGroupplaceSerravalle Sesia, 24 km da Biellaevent_available
Manutentore Elettrico Descrizione del ruolo La risorsa sar inserita all’interno del team di manutenzione e si occuper della manutenzione elettrica degli impianti produttivi del settore alimentare, garantendo il corretto funzionamento delle linee...
apartmentOggi Lavoro S.p.a.placeBiellalanguagevetrinaannunci.comevent_available
contestazioni ai fornitori Gestione e registrazione delle non conformità Verifica del rispetto delle corrette prassi di igiene e sicurezza alimentare Compilazione della documentazione relativa al piano HACCP Supporto operativo su sistemi qualità e standard ISO...
e dei processi di produzione. - Condurre prove di laboratorio e industriali' valutando shelf-life' resa produttiva e propriet organolettiche dei prodotti. - Assicurare la conformit normativa e garantire la sicurezza alimentare' rispettando rigorosamente...
placePray, 17 km da Biellalanguagegigroup.itevent_available
della brigata di cucina
• Controllo e supervisione della pulizia degli ambienti cucina
• Supporto nell’implementazione di nuove procedure operative
• Gestione degli approvvigionamenti e controllo qualità materie prime
• Applicazione delle normative HACCP...
apartmentDirezione Lavoro GroupplaceIvrea, 18 km da Biellalanguagedirezionelavorogroup.itevent_available
Controllo e supervisione della qualità materie prime alimentari e monitoraggio dell'approvvigionamento delle stesse per la produzione;
• Verifica normativa sugli allergeni e monitoraggio del rispetto delle norme HACCP durante tutte le fasi di produzione...
apartmentGavazza 1913 srlplaceSanthià, 24 km da Biellalanguageintervieweb.itevent_available
La società Gavazza 1913 S.p.A., storica realtà italiana nel settore alimentare, ricerca presso punto vendita MD di SANTHIA' (VC):
ADDETTA/O BANCO MACELLERIA
La risorsa si occuperà di:
• Taglio anatomico, disossatura e preparazione carni...
COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
• Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione...
alimentari;
Coordinamento con i colleghi del gruppo cucina.
Requisiti
Formazione in ambito HACCP;
Spiccata propensione al lavoro di squadra;
Domicilio zone limitrofe;
Gradita esperienza precedente nella ristorazione collettiva;
In possesso di patente B...
e i ricettari previsti. Gestione della linea di produzione e confezionamento pasti. Controllo delle scorte e corretta conservazione degli alimenti. Rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e della sicurezza sul lavoro.
Requisiti richiesti...
apartmentAttal GroupplaceVigliano Biellese, 4 km da Biellalanguagebakeca.itevent_available
le tabelle dietetiche e i ricettari previsti.
• Gestione della linea di produzione e confezionamento pasti.
• Controllo delle scorte e corretta conservazione degli alimenti.
• Rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e della sicurezza...
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Lavoro Haccp Alimentare a Biella – Offerte simili: