un AIUTO CUOCO. Responsabilit cura dell'impiattamento nel rispetto degli standard qualitativi, mantenimento di ordine e pulizie degli strumenti, delle attrezzature e dei macchinari di cucina, secondo le norme HACCP. individuare le materie prime necessarie...
delle normative HACCP e sicurezza alimentare.
• Spiccate doti comunicative e orientamento al cliente.
• Capacità di problem solving e gestione dello stress.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi.
• Gradita la conoscenza...
un AIUTO CUOCO.
Responsabilità
• cura dell'impiattamento nel rispetto degli standard qualitativi;
• mantenimento di ordine e pulizie degli strumenti, delle attrezzature e dei macchinari di cucina, secondo le norme HACCP.
• individuare le materie prime...
informazioni tecniche e anomalie al reparto tecnico.
• Contribuire al miglioramento della soluzione dell’azienda insieme al team di gestione prodotto.
Requisiti:
• Conoscenza del settore della ristorazione e delle normative HACCP.
• Capacità di analisi...
e fidelizzazione del cliente
Gestione delle dinamiche di lavoro in momenti di grande affluenza
Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Utilizzo di strumenti tecnologici di base
Requisiti: Propensione al contatto con il pubblico e capacità di problem...
Seriet/u00e0, responsabilit/u00e0 e passione
• Propensione al lavoro in team
• Possesso HACCP
• At least 2 years of experience in luxury facilities of the same level is required.
• Good knowledge of the basic techniques of Pastry
• Compliance with...
Rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP
Requisiti richiesti
Esperienza di almeno 2 anni in maturata in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lusso
Conoscenza avanzata delle principali tecniche di lavorazione e cottura...
sanitarie e HACCP Requisiti richiesti Esperienza di almeno 2 anni in maturata in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lusso Conoscenza avanzata delle principali tecniche di lavorazione e cottura degli alimenti Forte sensibilit...
definiti
• Organizzazione della linea
• Monitoraggio della qualità delle materie prime e controllo degli approvvigionamenti
• Cura dell'igiene e dell'ordine della postazione secondo le normative HACCP
• Collaborazione con il personale di sala...
igieniche HACCP
Benefici offerti:
Contratto di lavoro personalizzato per soddisfare le tue esigenze
Formazione continua per crescere insieme
Accesso esclusivo alla piattaforma CGR Benefit per sconti dedicati
Accesso alla piattaforma Academy Go Digital...
Cura del materiale e pulizia degli spazi di lavoro
• Conoscenza e rispetto delle norme generali di igiene e HACCP
• Attenzione alla gestione dello stock e alle perdite
Offriamo:
• Condizioni economiche e contrattuali in linea con la professionalità...
Servizio ai tavoli
• Pulizia, sbaracco e riordino
• Somministrazione bevande ed alimenti
Si richiede :
• Pregressa esperienza nella mansione e/o titolo di studio affine al campo alberghiero
• Possesso di HACCP
• buona volontà e flessibilità.
• buone doti...
Cura del materiale e pulizia degli spazi di lavoro
• Conoscenza e rispetto delle norme generali di igiene e HACCP
• Attenzione alla gestione dello stock e alle perdite
Offriamo:
• Condizioni economiche e contrattuali in linea con la professionalità...
con lo Chef Executive e la brigata per creare abbinamenti e percorsi degustazione coerenti con il menu. - Mantenere elevati standard di igiene' sicurezza e qualit ' secondo le normative HACCP. - Gestire gli ordini' i rapporti con fornitori selezionati...
Rispetto degli standards di servizio de Il Capri Hotel
• Cura del materiale e pulizia degli spazi di lavoro
• Conoscenza e rispetto delle norme generali di igiene e HACCP
• Attenzione alla gestione dello stock e alle perdite
Offriamo:
• Condizioni...