Preferibile il possesso della certificazione Haccp in corso di validita. Se sei una persona dinamica, orientata al cliente e hai una passione per la vendita, questa e' l'opportunita che fa per te! Ti aspettiamo per iniziare insieme questa nuova...
delle procedure aziendali;Collaborare con i reparti produttivi e con i referenti esterni per audit e ispezioni, ai fini delle attività di monitoraggio, ispezione, registrazione e revisione documentale;Occuparsi della redazione e aggiornamento del piano HACCP...
delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Presidio dell'esperienza cliente e gestione dei reclami
• Monitoraggio delle performance del reparto e analisi dei KPI
• Collaborazione con l'area acquisti e logistica per l'ottimizzazione dei flussi
Requisiti...
Talenti - Agenzia per il lavoro-Giugliano in Campania
delle procedure aziendali;Collaborare con i reparti produttivi e con i referenti esterni per audit e ispezioni, ai fini delle attività di monitoraggio, ispezione, registrazione e revisione documentale;Occuparsi della redazione e aggiornamento del piano HACCP...
/alto livello
Conoscenza approfondita della sostenibilità e stagionalità delle materie prime
Attitudine a lavorare sotto pressione
Capacità di comporre il menù food tenendo presente format, stagionalità e costi.
Buona conoscenza dell'HACCP
Capacità...
Preferibile il possesso della certificazione Haccp in corso di validità.
Se sei una persona dinamica, orientata al cliente e hai una passione per la vendita, questa è l'opportunità che fa per te!
Ti aspettiamo per iniziare insieme questa nuova avventura...
e monitoraggio delle scorte
• Supervisione del layout merceologico e della rotazione dei prodotti
• Verifica del rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Presidio dell'esperienza cliente e gestione dei reclami
• Monitoraggio delle performance del reparto...
definiti
• Organizzazione della linea
• Monitoraggio della qualità delle materie prime e controllo degli approvvigionamenti
• Cura dell'igiene e dell'ordine della postazione secondo le normative HACCP
• Collaborazione con il personale di sala...
della propria area di lavoro.
• Esperienza in struttura 5* Luxury, preferibile in cucina stella Michelin
• HACCP in corso di validità ;
• Conoscenza standard LQA
• Disponibilità a lavorare su turni
• Capacità relazionali e comunicative...
HACCP.
• Strumenti: Conoscenza pacchetto Office.
• Plus: Inglese, ottima dialettica, buona presenza.
Se hai le competenze richieste, inviaci il tuo CV!
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91...
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e possesso dell'attestato HACCP
• Disponibilità a lavorare su turni spezzati, compresi i fine settimana.
Cosa Offriamo
Contratto di somministrazione a tempo determinato, full time dal lunedì al sabato, inizialmente...
HACCP.
• Relazione con i Clienti: Creare un rapporto cordiale con i clienti, rispondendo alle richieste con cortesia e gentilezza.
• Gestione delle Scorte: Monitorare le scorte di materie prime (caffè, latte, zucchero, ecc.) per assicurare...
Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel...
/friggitoria, oltre che primi e secondi di terra e di mare.
• Controllare la qualità degli alimenti in linea con le normative HACCP
• Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti
• Confezionare e conservare gli alimenti
• Pulire macchinari...