Per la filiale italiana di un nostro cliente, una foodtech internazionale che fornisce soluzioni digitali per ristoranti e aziende del settore alimentare, siamo alla ricerca di un/a
QUALITY MANAGER - FOOD
che avrà un ruolo chiave per il supporto...
sanitarie e HACCP Requisiti richiesti Esperienza di almeno 2 anni in maturata in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lusso Conoscenza avanzata delle principali tecniche di lavorazione e cottura degli alimenti Forte sensibilit...
delle normative HACCP e sicurezza alimentare.
• Spiccate doti comunicative e orientamento al cliente.
• Capacità di problem solving e gestione dello stress.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi.
• Gradita la conoscenza...
degli alimenti
Forte sensibilità per l'ecosostenibilità ambientale
Forte orientamento al lavoro in gruppo
Conoscenza della lingua inglese
Conoscenza della normativa HACCP e possesso della relativa certificazione
Offriamo: Condizioni economiche e contrattuali...
Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane RICERCA la figura di
DIETISTA che si occupa di: ¿¿ Elaborazione di piani alimentari e menu...
Servizio ai tavoli
• Pulizia, sbaracco e riordino
• Somministrazione bevande ed alimenti
Si richiede :
• Pregressa esperienza nella mansione e/o titolo di studio affine al campo alberghiero
• Possesso di HACCP
• buona volontà e flessibilità.
• buone doti...
/friggitoria, oltre che primi e secondi di terra e di mare.
• Controllare la qualità degli alimenti in linea con le normative HACCP
• Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti
• Confezionare e conservare gli alimenti
• Pulire macchinari...
la conformità alle normative (UNI EN ISO 9001:2015, HACCP) e la corretta gestione del deposito fiscale.
Responsibilities Raccogliere e organizzare i dati per il Riesame della Direzione; Valutare la fattibilità della produzione in base alle scorte minime...
apartmentNuove Frontiere Lavoro S.p.A.placeOttaviano
minima, nel medesimo ruolo;
• Buona conoscenza degli alimenti di reparto;
• Ottime doti relazionali e comunicative;
• Ottime capacità di vendita al cliente;
• Proattività.
Completano il profilo:
• Disponibilità a lavorare su turni part-time o full-time...
sanitarie e HACCP
Requisiti richiesti
Esperienza di almeno 2 anni in maturata in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lusso
Conoscenza avanzata delle principali tecniche di lavorazione e cottura degli alimenti
Forte sensibilità...
Assisterà l’Executive Chef nella gestione della brigata di cucina e nella creazione e preparazione dei vari menù, coordinando la produzione alimentare e controllando la qualità del cibo, il gusto e la presentazione dei piatti e garantendo la corretta...
professionale. Sarai inserito in un contesto dinamico e in continua evoluzione, che ti permetter di investire sul tuo percorso professionale. Requisiti - Esperienza pregressa, seppur minima, nel medesimo ruolo, - Buona conoscenza degli alimenti di reparto...
Descrizione del ruolo
La risorsa lavorerà a bordo delle navi traghetto operanti nel bacino del Mediterraneo e avrà il compito di svolgere tutte le attività legate all’immagazzinamento e alla conservazione dei prodotti alimentari. Avrà inoltre...
apartmentGi Group SpA Filiale di NapoliplaceNapoli
alimentari e menu equilibrati nel rispetto delle normative nutrizionali.
Controllo della qualità e della conformità degli alimenti.
Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e salutare.
Monitoraggio delle diete...
apartmentEurospin Italia S.p.A.placeSan Giorgio a Cremano
operazioni necessarie alla preparazione dei prodotti da banco (formaggi, salumi, etc..) nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro;
• corretta esposizione e puntuale...