Gruppo MIDI S.r.l., Società di Alta Formazione Certificata, seleziona massimo 20 partecipanti per un percorso formativo che crea professionisti specifici per il settore Agro-alimentare. Al termine di questo percorso, il candidato sarà in grado...
delle norme HACCP durante tutte le fasi del processo di produzione e cottura dei panificati.
Sono richiesti il possesso di diploma/qualifica conseguito presso Istituto Alberghiero ed esperienza nel settore alimentare, soprattutto nella panificazione...
sulla materia prima.
• Tracciabilità/rintracciabilità dei prodotti;
• Gestione delle relazioni con gli enti di vigilanza sulla sicurezza alimentare (ASL, NAS, ecc...)
• Gestione delle NC e dei reclami clienti
• Controllo della documentazione, qualità e sicurezza...
al fine di assicurare uno standard elevato di servizio al cliente; - conoscere ed applicare le norme igieniche e di sicurezza alimentareHACCP.
Requisiti indispensabili:
• Esperienza minima 1-2 anni;
• Disponibilità a lavorare il weekend e nei festivi...
focacce, croissants, biscotti, torte e dolci vari.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie per il reparto alimentari (HACCP).
• Pulizia dei luoghi di lavoro, della manutenzione ordinaria e straordinaria degli attrezzi e dei macchinari...
e di prodotto(ReMade in Italy ,ISO 14001-ISO 9001-ISO45001, HACCP)
• Organizzare e supervisionare i programmi di audit interni ed esterni
Requisiti Richiesti:
• Laurea in ambito tecnico (Ingegneria Gestionale, Ingegneria Meccanica o Ingegneria dell'Ambiente...
alle norme HACCP
Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati; Conservare e confezionare gli alimenti; Preparare le materie prime per il servizio (pulizia del pesce o dei semilavorati); Preparare piatti in autonomia; Mantenere l'ordine e la pulizia...
ATOA s.r.l., agenzia per il lavoro aut. Min. 000157 del 18/11/2020, ricerca e seleziona per prestigiosa azienda cliente, operante nel settore alimentare:
SALUMIERI
La risorsa si dedicherà al processo di macellazione della materia prima...
operante nel settore alimentare:
ADDETTO/A AL BANCO SALUMERIA
La risorsa selezionata verrà inserita all'interno della realtà operante e si occuperà di:
• Rifornimento del banco alimentare;
• Inventario e stoccaggio del prodotto alimentare;
• Gestione...
alle norme HACCP
Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati; Conservare e confezionare gli alimenti; Preparare le materie prime per il servizio (pulizia del pesce o dei semilavorati); Preparare piatti in autonomia; Mantenere l'ordine e la pulizia...
prodotto;
• Applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentareHACCP;
• Sistemazione del reparto;
• Assistenza ai clienti;
Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:
• Esperienza pregressa nel ruolo...
la soddisfazione e fidelizzazione.
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
• vendita assistita al banco;
• operazioni necessarie alla preparazione dei prodotti da banco (formaggi, salumi, etc..) nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta...
delle norme HACCP durante tutte le fasi del processo di produzione e cottura dei panificati. Sono richiesti il possesso di diploma/qualifica conseguito presso Istituto Alberghiero ed esperienza nel settore alimentare, soprattutto nella panificazione...
Rifornimento banchi
• Ricevimento e controllo merci
Requisiti necessari
• Pregressa esperienza nella mansione, in contesti di GDO alimentare
• Possesso dell'attestato per alimentarista di II livello (HACCP)
• Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere...
dei prodotti e degli
alimenti
• coordina e supervisiona la brigata di cucina
HARD SKILLS
• Esperienza pregressa nella medesima mansione di almeno
3 anni
• Possesso certificazione HACCP in corso...
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