Preferibile il possesso della certificazione Haccp in corso di validita. Se sei una persona dinamica, orientata al cliente e hai una passione per la vendita, questa e' l'opportunita che fa per te! Ti aspettiamo per iniziare insieme questa nuova...
di lavorare in team;Gradito possesso di attestato HACCP in corso di validità.Si offre:Contratto a tempo determinato, secondo il CCNL Pubblici Esercizi – V livello;Disponibilità richiesta in fascia diurna e pomeridiana/serale. L'offerta è rivolta a candidatə...
delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Presidio dell'esperienza cliente e gestione dei reclami
• Monitoraggio delle performance del reparto e analisi dei KPI
• Collaborazione con l'area acquisti e logistica per l'ottimizzazione dei flussi
Requisiti...
delle procedure aziendali;Collaborare con i reparti produttivi e con i referenti esterni per audit e ispezioni, ai fini delle attività di monitoraggio, ispezione, registrazione e revisione documentale;Occuparsi della redazione e aggiornamento del piano HACCP...
/alto livello
Conoscenza approfondita della sostenibilità e stagionalità delle materie prime
Attitudine a lavorare sotto pressione
Capacità di comporre il menù food tenendo presente format, stagionalità e costi.
Buona conoscenza dell'HACCP
Capacità...
Talenti - Agenzia per il lavoro-Giugliano in Campania, 11 km da Napoli
delle procedure aziendali;Collaborare con i reparti produttivi e con i referenti esterni per audit e ispezioni, ai fini delle attività di monitoraggio, ispezione, registrazione e revisione documentale;Occuparsi della redazione e aggiornamento del piano HACCP...
e attenzione ai dettagli
• Ottima conoscenza di Excel e strumenti di analisi dati
• Ottima conoscenza della lingua inglese (C1)
• HACCP
• Conoscenza Standard GFSI (BRC, IFS, FSSC22000) e Audit interni
• Utilizzo SAP
• Familiarità con etichettatura e del reg. CE...
per i clienti secondo gli standard HACCP.
• Relazione con i Clienti: Creare un rapporto cordiale con i clienti, rispondendo alle richieste con cortesia e gentilezza.
• Gestione delle Scorte: Monitorare le scorte di materie prime (caffè, latte, zucchero, ecc...
Affiancamento costante allo chef nelle operazioni giornaliere di cucina
• Apporto di nuove ricette
• Garantire standard di pulizia e igiene in cucina esemplari
• Puntuale applicazione delle norme haccp...
definiti
• Organizzazione della linea
• Monitoraggio della qualità delle materie prime e controllo degli approvvigionamenti
• Cura dell'igiene e dell'ordine della postazione secondo le normative HACCP
• Collaborazione con il personale di sala...
microbiologico in aziende alimentari modernamente strutturate o laboratori di analisi alimentari
• HACCP
• Tecnologia UHT
• Capacità analitiche e di prendere decisioni e/o dare raccomandazioni in situazioni incerte comunicando il rischio
• Buona conoscenza...
Preferibile il possesso della certificazione Haccp in corso di validità.
Se sei una persona dinamica, orientata al cliente e hai una passione per la vendita, questa è l'opportunità che fa per te!
Ti aspettiamo per iniziare insieme questa nuova avventura...
alimentari modernamente strutturate o laboratori di analisi alimentari
• HACCP
• Tecnologia UHT
• Capacità analitiche e di prendere decisioni e/o dare raccomandazioni in situazioni incerte comunicando il rischio
• Buona conoscenza della lingua inglese...
e monitoraggio delle scorte
• Supervisione del layout merceologico e della rotazione dei prodotti
• Verifica del rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Presidio dell'esperienza cliente e gestione dei reclami
• Monitoraggio delle performance del reparto...
della propria area di lavoro.
• Esperienza in struttura 5* Luxury, preferibile in cucina stella Michelin
• HACCP in corso di validità ;
• Conoscenza standard LQA
• Disponibilità a lavorare su turni
• Capacità relazionali e comunicative...