richieste:
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP, ISO).
• Capacità organizzative e gestionali.
• Esperienza nella ristorazione collettiva.
• Leadership e gestione del personale.
• diploma alberghiero o formazione specifica nel settore...
e nell’assistenza diretta al cliente, maturata in particolare in rosticcerie o nel settore della ristorazione e/o della GDO, competenza nell’utilizzo di affettatrice e lame per il taglio dei formaggi, possesso o prenotazione dell’attestato alimentarista HACCP...
HACCP)
E' necessario essere in possesso di patente B.
Preferibile pregressa esperienza maturata in centri cottura.
E' necessario essere in possesso di attestato HACCP e attestato sulla sicurezza generale e specifica per i lavoratori....
in particolare presso rosticcerie, macellerie o nel settore della ristorazione e/o della GDO, orientamento al cliente e buone doti relazionali, HCCP, disponibilit immediata e flessibilit a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend.
La ricerca ha carattere...
secondo ricette e standard del locale
• Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Corretta gestione delle scorte
• Pulizia e ordine di cucina, attrezzature...
gestione dei turni
• affinità con il ruolo
• corso HACCP in corso di validità
• attestati corso sicurezza generale e specifica
Sede di lavoro: Ferrara
Tipologia di contratto: liv.2 Pubblici Esercizi Ristorazione Turismo
Orario: 40 ore da lun a dom...
Per importante azienda in zona Occhiobello (RO) cerchiamo IMPIEGATO HSE full-time da adibire alla manutenzione manuale HACCP, controllo attività e tracciabilità processi, gestione non conformità, assistenza clienti nelle richieste di carattere...
in team
• Attenzione alla sala e spirito proattivo
• Serietà e affidabilità
-Completano il profilo rapidità operativa e attenzione costante verso il cliente-
Non è richiesta certificazione HACCP (verrà eventualmente fornita direttamente dall’azienda...
le norme igienico-sanitarie (HACCP) E' necessario essere in possesso di patente B. Preferibile pregressa esperienza maturata in centri cottura. E' necessario essere in possesso di attestato HACCP e attestato sulla sicurezza generale e specifica...
gestione dei turni
• affinità con il ruolo
• corso HACCP in corso di validità
• attestati corso sicurezza generale e specifica
Sede di lavoro: Ferrara
Tipologia di contratto: liv.2 Pubblici Esercizi Ristorazione Turismo
Orario: 40 ore da lun a dom...
Elaborazione dei piatti secondo ricette e standard del locale- Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)- Corretta gestione delle scorte- Pulizia e ordine di cucina...
In Job S.p.A. - Career Center di Bologna seleziona
MACELLAIO ESPERTO
per realtà operante nel settore alimentare
Mansioni
• Taglio e lavoro delle carni secondo le norme HACCP per la corretta conservazione del prodotto
• Utilizzo dei principali...
settimanali.
REQUISITI
Precedente esperienza lavorativa nella GDO o c/o supermercati come addetto alla vendita
Esperienza specifica nel reparto ortofrutta (rifornimento, esposizione merce, gestione scarti, assistenza al cliente, HACCP, ecc.)
Buona...
dei dati HACCP sia del magazzino centrale che dei vari transit point regionali; - Coordinamento del servizio di Customer Service di Magazzino; - Coordinamento e monitoraggio servizio Health and Safety: gestione dei kit anti-sversamento per le sostanze...