al personale di cucina
• Controllo delle diete speciali
• Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP)
Preferibile pregressa esperienza maturata in centri cottura.
E' necessario essere in possesso di attestato HACCP.
E' necessario essere in possesso...
per scaffali, banchi e banchi frigo;-Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP). Nei reparti freschi si occupa della lavorazione e trasformazione delle materie prime...
apartmentLavoropiu SpaplaceForlì, 25 km da Ravennaevent_available
Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Corretta gestione delle scorte
• Pulizia e ordine di cucina, attrezzature e postazioni di lavoro
• Collaborazione con il team
• Eventuale gestione del menu e proposta di nuovi piatti
E' necessario essere...
della ristorazione collettiva o in mansioni analoghe, che dimostri familiarità con le dinamiche di una mensa.Il possesso di un attestato HACCP in corso di validità è un requisito indispensabile. La disponibilità immediata e la flessibilità nel coprire i diversi turni...
nel settore alimentare preferibilmente carni, e/o produzioni “fresco”;
• Dimestichezza con le certificazioni BRC IFS;
• Piena conoscenza processo HACCP;
• Capacità di produrre procedure operative e documenti;
• Flessibilità operativa in termini di orario...
settimanali.Luogo di lavoro: Valsamoggia.Retribuzione annua: 18000€ - 22000€esperienza2 anniLa risorsa che stiamo cercando dovrà avere le seguenti caratteristiche: - esperienza di almeno 2 anni nel ruolo,- essere in possesso dell'attestato HACCP in corso di validità...
apartmentAxL Agenzia per il LavoroplaceRavennaevent_available
coerentemente con standard e normative applicabili (es. ISO 22000 / altri eventuali standard di certificazione, se richiesti).
• Sviluppare e mantenere le procedure aziendali: manuali qualità, manuale HACCP, procedure operative standard (SOP), documentazione...
delle normative HACCP e sicurezza sul lavoro. Capacit di leadership e gestione del personale. Problem solving e attitudine al lavoro in team. Disponibilit a lavorare su turni. Domicilio nella provincia di Ravenna. Si offre inserimento diretto in azienda...
apartmentYesWeWorkplaceLugo, 23 km da Ravennaevent_available
Posizione
Per questo lavoro si ricerca una persona che abbia conseguito le certificazioni indispensabili per lavorare nel mondo della ristorazione (Formazione Sicurezza e HACCP).
Il ruolo comporta anche il contatto diretto con i clienti...
al personale di cucina - Controllo delle diete speciali - Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP) Preferibile pregressa esperienza maturata in centri cottura. E' necessario essere in possesso di attestato HACCP. E' necessario essere in possesso...
in tutti i brand gestiti da Percassi
La formazione avverrà all’interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
Principali responsabilità...
apartmentRandstad ItalyplaceCervia, 21 km da Ravennalanguagewhatjobs.comevent_available
su tutto il territorio nazionale, per campagna di assunzione, seleziona un BANCONISTA REPARTO MACELLERIA Si offre:
• inserimento a tempo determinato in somministrazione con possibilità di proroghe- formazione gratuita haccp;
• formazione continua;
• affiancamento...
22000 e FSSC 22000; - HACCP e piano analisi; - Forte orientamento al cliente, proattività e ottime capacità organizzative.
Offriamo:
• Inserimento diretto in azienda e inquadramento commisurato all'esperienza e competenze acquisite;
• Percorso...
apartmentRandstad Italia SpaplaceRavennaevent_available
in stretta osservanza delle normative igienico-sanitarie (HACCP). Competenze Sei in possesso di questi requisiti? pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore della Grande distribuzione, buona conoscenza dei principali prodotti di salumeria...
ti occuperai? - Ti occuperai delle attività di taglio e lavorazione delle carni secondo le procedure HACCP interne per la corretta conservazione del prodotto; - Allestirai il banco secondo le indicazioni aziendali, partendo dalle attività di confezionamento...