Preparazione ingredienti e supporto alle attività di cucina
• Riordino e pulizia degli ambienti di lavoro
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti richiesti:
• Preferibile esperienza, anche breve, nel ruolo
• Disponibilità...
ed esterni), con analisi cause e azioni correttive/preventive fino a chiusura efficace
• Gestione ritiri/richiami e tracciabilità, incluse simulazioni periodiche
• HACCP: aggiornamento manuale, analisi dei rischi, verifiche in produzione, presidio di CCP/CP...
quotidiana dei pasti destinati agli ospiti della struttura;
• Gestione delle diete personalizzate in base alle indicazioni nutrizionali fornite;
• Organizzazione del lavoro in cucina e rispetto delle norme igienico–sanitarie (HACCP);
• Supporto...
apartmentRelais & Châteaux ItalieplaceAlassio, 17 km da Imperiaevent_available
siano costanti e conformi agli standard.
• Mantiene il rispetto delle norme igieniche e sanitarie, come da procedure HACCP,
• Si occupa della preparazione degli ingredienti per la sua sezione, assicurandosi che tutto sia organizzato, ben conservato e pronto...
delle carni:
• Lavorazione e preparazione delle carni
• Confezionamento e pesatura prodotti
• Etichettatura e controllo qualit
• Supporto al banco macelleria
• Gestione e riordino degli spazi di lavoro
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP...
e Direzione.RequisitiEsperienza in ruolo Qualità in azienda alimentare, con forte presenza in stabilimentoConoscenza applicata di HACCP, GMP, tracciabilità, gestione reclami e non conformitàEsperienza concreta con audit BRCGS/IFS (o schemi equivalenti) e richieste clienti...
apartmentSTAFF SPAplaceAlbenga, 23 km da Imperiaevent_available
e assistenza alla clientela
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in GDO
• Ottime doti organizzative e relazionali
• Orientamento al cliente
• Disponibilit a lavorare su turni, nei weekend...
apartmentSynergie Italia S.p.a.placeSanremo, 22 km da Imperialanguageintervieweb.itevent_available
maturata preferibilmente nel settore della GDO; preferibile possesso di attestato HACCP in corso di validità; approfondita conoscenza dei prodotti salumi/formaggi e capacità di utilizzare coltelli ed affettatrici; predisposizione alla vendita ed al contatto...
Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel...
apartmentAttal GroupplaceAndora, 12 km da Imperialanguageattalgroup.itevent_available
nella mansione (almeno 3 anni) in contesti analoghi, - possibilmente in possesso dell'attestato HACCP, - domicilio ad Andora o nelle vicinanze.
Orario full time 40 ore su turni che cambiano settimanalmente dal lunedì alla domenica con giorno di riposo...
apartmentHoscoplaceAlassio, 17 km da Imperialanguagetrovolavoro.comevent_available
con l'Executive Chef nella definizione delle proposte breakfast
• Rispetto delle normative HACCP e degli standard qualitativi della struttura
Requisiti richiesti
• Diploma alberghiero o formazione equivalente
• Preferibilmente esperienza pregressa in ruolo...
e della pulizia nelle aree di lavoro Supporto ai cuochi e al personale di cucina durante i momenti di maggiore operatività Rispetto delle norme di sicurezza e igiene HACCP Requisiti richiesti Disponibilità a lavorare su turni, anche nei fine settimana e festivi...
apartmentStaff S.p.A. Filiale di ReccoplaceImperialanguagehelplavoro.itevent_available
delle carni:
• Lavorazione e preparazione delle carni
• Confezionamento e pesatura prodotti
• Etichettatura e controllo qualità
• Supporto al banco macelleria
• Gestione e riordino degli spazi di lavoro
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP...
e del rifornimento continuo dei prodotti Collaborazione con il team di sala e cucina Requisiti richiesti: Esperienza pregressa in strutture alberghiere di pari livello o ristorazione di qualità Ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Buona conoscenza...